1.鯽魚清洗干凈后用刀橫切數刀，鍋中倒入油，待油熱后手拎著魚尾用勺子把油淋在魚身上，使切過花刀處的魚肉往外翻。
2.整條放入油鍋炸制，注意翻面，兩面炸至金黃撈出，蔥切段，生姜切片，生粉中加入水拌勻。
3.鍋中倒油放入蔥、生姜、番茄醬，再加入水、油、鹽、白糖。
4.倒入拌勻的生粉水，煮至粘稠即可，最后將煮好的醬汁均勻倒在鯽魚上面就可以啦。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2024 喳財網 版權所有
贛ICP備2023002352號-9
違法及侵權請聯系：TEL:15388973111 E-MAIL:how15388973111@126.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
科技
科技
