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月餅是久負盛名的傳統食品，深受中國人民喜愛。月餅，象征著團圓和睦，是中秋節必食之品。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品 ，據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”，此乃中國月餅的“始祖”。唐朝天寶初年的中秋佳節，唐玄宗和楊貴妃一邊賞月一邊品嘗胡餅 ，唐玄宗覺得“胡餅”的名字不雅，這時候楊貴妃看到一輪明月，心有所念，提議就稱為“月餅”，唐玄宗欣然同意 ，從此“月餅”才開始盛行起來 。
隨著社會的發展，月餅的制作越來越精細，品種也越來越多 ，月餅也成為了中秋送禮的佳品。
