食材:牛油果1個(gè)、南瓜50g、蝦仁5個(gè)
調(diào)味料:蛋黃醬、黑胡椒、鹽
步驟:
1、牛油果切丁,南瓜切丁,蝦仁切丁;南瓜、蝦仁煮熟,撈出待用。
2、蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入鹽、黑胡椒粉,蛋黃醬拌勻,裝入牛油果殼中,擠上蛋黃醬;
3、放入烤箱,210°烤9分鐘即可。
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