食材：番茄1個、年糕100g、小蔥10g 番茄醬、鹽、雞精
步驟：
1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小蔥切粒。
2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。
3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上蔥花點綴。
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