科技
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食材：大米80克 干貝8個 海米5克 小蔥1根
步驟：
1.將大米淘洗干凈，在水中浸泡30分鐘；
2.小蔥1根切蔥花，將干貝8個，海米5克洗凈后 用溫水泡30分鐘；
3.鍋中放入適量清水，大火燒開后將大米，干貝放入鍋中，大火煮開；
4.將海米放入鍋中，轉小火熬煮50分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底；
5.放入鹽1勺，切好的蔥花，幾滴香油拌勻即可。
小貼士
干貝的營養價值非常的高，它富含蛋白質等多種人體必需的營養。
另外，干貝具有消暑、涼血、解毒的功效，更是減肥美容良品。
