1、蘿卜洗凈,切片,小蔥2根切蔥花,海米放入溫水中浸泡20分鐘。
2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末爆香,放入蘿卜片炒至斷生,加入海米繼續翻炒2分鐘。
3、加入鹽半勺、胡椒粉1克翻炒均勻,撒入蔥花即可出鍋。
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