枸杞不適宜的人群與禁忌：

1. 不適宜陰虛人群、感冒發(fā)燒者和高血壓患者。

2. 禁忌加熱時(shí)間過長，以及與綠茶、牛奶、螃蟹同食。

3. 陰虛患者食用枸杞可能導(dǎo)致上火，感冒發(fā)燒階段不宜吃，高血壓者應(yīng)避免。

4. 加熱時(shí)間不宜過長，忌與綠茶、牛奶、螃蟹同食。

枸杞不適宜的人群與禁忌：

1. 不適宜陰虛人群、感冒發(fā)燒者和高血壓患者。

2. 禁忌加熱時(shí)間過長，以及與綠茶、牛奶、螃蟹同食。

3. 陰虛患者食用枸杞可能導(dǎo)致上火，感冒發(fā)燒階段不宜吃，高血壓者應(yīng)避免。

4. 加熱時(shí)間不宜過長，忌與綠茶、牛奶、螃蟹同食。

枸杞有以下功效與作用：

1. 保護(hù)視力：枸杞含有豐富的β-胡蘿卜素，有助于改善視力，防止眼疾。

2. 養(yǎng)肝明目：枸杞有清肝明目、潤肺止咳的功效，能調(diào)理肝臟功能，增強(qiáng)人體免疫力。

3. 改善睡眠：枸杞中含有多種氨基酸及微量元素，可以改善睡眠質(zhì)量，促進(jìn)身體健康。

4. 抗衰老：枸杞具有強(qiáng)效的抗氧化作用，可以減緩身體的衰老過程。

然而，枸杞不適合以下人群：

1. 年幼兒童：由于枸杞的性質(zhì)過于溫?zé)幔虼宋礉M2歲的嬰幼兒和小學(xué)生不適合食用。

2. 孕婦：孕婦體質(zhì)較為敏感，不宜食用過多的枸杞，可能會影響胎兒健康。

3. 長期腹瀉者：因?yàn)殍坭骄哂袧櫮c作用，而腹瀉者本身腸胃功能失衡，不宜進(jìn)食過多的枸杞。

4. 藥物過敏者：枸杞含有一些生物活性物質(zhì)，過敏人群慎食。

5. 體質(zhì)過于火熱者：枸杞會加重體內(nèi)熱性，對于體質(zhì)過于火熱者，應(yīng)適量食用或避免食用。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

枸杞功效與作用及禁忌 枸杞有哪些功效作用與禁忌

1、功效與作用：

（1）枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

（2）枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

（3）枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

（4）常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

（5）中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

2、禁忌：

（1）陰虛人群吃枸杞子容易上火。

在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

（2）過量食用問題多。

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

哪些人不宜吃枸杞滋補(bǔ)身體？枸杞吃太多有哪些副作用？

枸杞是生活中很常見的中藥保健品，適當(dāng)吃枸杞對健康能帶來很多的好處，但是吃枸杞也有許多要注意的地方，那么哪些人不宜吃枸杞滋補(bǔ)身體？枸杞吃太多有哪些副作用？不宜吃枸杞的人有很多，下面就來詳細(xì)了解吃枸杞的禁忌事項(xiàng)吧。

1、枸杞吃太多的影響

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

2、不宜吃枸杞的人群

一、陰虛人群吃枸杞易上火

夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

二、感冒發(fā)燒都別吃

枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3、吃枸杞的一些好處

1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。

2、具有抗癌作用。

枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。

3、具有顯著的明目作用。

枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

4、具有抗疲勞作用。

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能。

枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

6、提高肌體的適應(yīng)性。

枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增強(qiáng)人體的造血功能。

枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。

女士：緩衰老美容肌膚

枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。

8、可以有效地延緩衰老。

枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

9、具有美容肌膚的功能。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

男士：壯陽保健治不育

10、具有強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能。

作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。

11、治療男性不育癥。

枸杞子對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。老人及病患：治肥胖降血脂緩過敏

12、具有降血脂、治療高血壓。

食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

13、對過敏性炎癥有緩解作用。

枸杞子對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。

14、具有保肝、抗脂肪肝的作用。

枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的作用，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。

15、具有降血糖的作用，治療糖尿病。

由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。

16、可以治療肥胖癥。

每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。

17、可以治療慢性肝炎、肝硬化。

枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。

枸杞子的作用與功效與禁忌

枸杞子的作用與功效與禁忌

　　枸杞子的作用與功效與禁忌。枸杞子是日常生活中很多人有事沒事都喜歡泡水喝的一種中藥，枸杞最出名的就是它的明目功效，很多人喜歡泡枸杞，下面分享枸杞子的作用與功效與禁忌。

　　枸杞子的作用與功效與禁忌1

　　 枸杞子的功效與作用

　　 1、枸杞子具有增強(qiáng)免疫的作用

　　枸杞中含有枸杞多糖，可以幫助增強(qiáng)機(jī)體免疫細(xì)胞的活性，提高免疫力。

　　 2、枸杞子具有保肝護(hù)肝的作用

　　藥理研究表明，枸杞對于肝臟細(xì)胞有保護(hù)作用，可以幫助修復(fù)已遭損傷的肝細(xì)胞。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。枸杞子中含有的多糖能夠?qū)ξ覀兊母文I起到非常不錯(cuò)的保護(hù)作用，另外對于肝損傷的修復(fù)情況也是非常不錯(cuò)的。因?yàn)樗軌蛴行У慕档蜕眢w中的血清谷丙轉(zhuǎn)化成為氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會恢復(fù)健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細(xì)胞之中沉淀，所以也具有促進(jìn)肝細(xì)胞以及身體其他細(xì)胞新生的功效。

　　 3、枸杞子具有美容養(yǎng)顏的作用

　　枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后都能夠起到非常不錯(cuò)的抗氧化功效，清除體內(nèi)多余的自由基，令機(jī)體更加的年輕。

　　 4、枸杞子具有明目的作用

　　專家建議如果身體出現(xiàn)了眼睛疲勞、干澀、看東西不清楚以及頭暈眼花的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭阶优菟媚軌蚝芎玫木徑獠贿m癥狀。經(jīng)常服用枸杞子具有非常不錯(cuò)的明目效果。另外，在天氣炎熱的時(shí)候身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個(gè)時(shí)候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

　　 5、枸杞子具有提高睡眠質(zhì)量的作用

　　建議最好能夠每天下午的時(shí)候服用一杯枸杞茶，到晚上的時(shí)候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。

　　 6、枸杞子具有補(bǔ)腎壯陽的作用

　　中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、遺【精】等病癥。可以搭配一些其他養(yǎng)生食物來提高補(bǔ)腎壯陽效果。比如：枸杞 加 淫羊藿：一起泡茶壯陽補(bǔ)腎效果很明顯的，淫羊藿有一個(gè)外號叫“植物偉哥”，它富含錳，可以防止男性退化，壯陽補(bǔ)腎，提升性功能。建議可以堅(jiān)持服用效果比較好。下面會有更多介紹。

　　 枸杞子的服用禁忌及注意事項(xiàng)

　　枸杞子吃多少：那么每天最好能夠吃枸杞子大約在20顆左右，千萬不能夠超過量服用。

　　孕婦可以吃枸杞嗎：孕婦是可以吃枸杞的。如果你有胃寒的癥狀的話，那么建議你不要食用枸杞。孕婦在吃枸杞的時(shí)候，不建議多吃，一天最好十粒以內(nèi)。

　　 以下人群不適合吃枸杞

　　患有高血壓：由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

　　虛寒：虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.

　　感冒發(fā)燒不宜：感冒發(fā)燒的時(shí)候，不宜食用枸杞。

　　患有炎癥不宜吃枸杞：對于患有各種炎癥的人群，在炎癥未消之前，都不宜服用枸杞，以免加重炎癥。

　　 枸杞搭配：更好的養(yǎng)生效果，要搭配養(yǎng)生食物吃，效果才更好

　　枸杞子 + 黃芪的功效：有補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎的功效。

　　枸杞子 + 紅棗的功效：可以健胃滋補(bǔ)、養(yǎng)血安神、降血脂，并防止血壓過高。

　　枸杞子 + 菊花的功效：能明目清肝,益精明目,保健養(yǎng)生,提神安心

　　枸杞子 + 西洋參的功效：有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。

　　枸杞子 + 桂圓的功效：健脾暖胃，活血化瘀，滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老，強(qiáng)陰補(bǔ)正氣。

　　枸杞子 + 銀耳的功效：具有生津潤肺的功效，并且香甜可口。

　　枸杞子 + 山楂的功效：具有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用

　　枸杞子 + 蜂蜜的功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補(bǔ)氣。

　　枸杞子 + 玫瑰的.功效：有助于滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目，活血散瘀，調(diào)經(jīng)止痛，對美白養(yǎng)顏有很好功效。

　　枸杞子 + 山藥的功效：可以增進(jìn)生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞

　　枸杞子 + 桑葚的功效：可以起到調(diào)理腎陰虛的功效，并且還有著利尿、補(bǔ)腎益精的作用

　　枸杞子 + 決明子的功效：具有補(bǔ)肝明目，改善肝氣虛弱，頭暈?zāi)垦＃堪挡幻?、潤腸通便。

　　枸杞子 + 黃精的功效：具有很好的補(bǔ)虛安神滋腎潤肺，以及抵抗腫瘤和保護(hù)肝臟的作用

　　 枸杞食用方法：

　　枸杞泡水喝

　　枸杞泡酒

　　枸杞子的作用與功效與禁忌2

　　 枸杞子泡水喝的禁忌

　　 1、流鼻血者慎吃

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。

　　對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　 2、腹瀉者忌吃

　　在《本草經(jīng)疏》中提到：“若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但對于患有高血壓、性情太過于急躁的人，或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　 3、脾虛者慎吃

　　本草匯言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時(shí)作泄瀉者勿入”。對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。

　　 4、吃多少適合

　　一般來說，健康的成年人用枸杞子泡水喝的話，每天20個(gè)左右比較合適，如果像起到治療的效果，每天可以吃30g左右。挑選枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

　　 選擇合適的食用方式

　　枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯，但是專家告訴我們這兩種方法并不能夠完全將枸杞子的功效發(fā)揮出來。

　　這兩種方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時(shí)間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質(zhì)進(jìn)入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。

　　事實(shí)上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用，身體對于其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)會更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發(fā)揮枸杞子的保健作用。

　　不過需要特別注意的是，在嚼服枸杞子的時(shí)候，數(shù)量千萬不能夠太多，應(yīng)該控制在泡水喝的一半左右，避免出現(xiàn)滋補(bǔ)過度的情況。

　　所以用枸杞來滋補(bǔ)并不是吃的越多越好，大家在飲食上面也是要講究一個(gè)度的，凡事超過了這個(gè)度就不好了，大家一定要控制好。

　　 枸杞子的吃法

　　枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹飪，這樣也能夠很好的促進(jìn)身體健康。

　　平時(shí)生活中，我們可以將枸杞子制作成為枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞燉羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不僅口感很好，同時(shí)對身體的保健效果也是非常的不錯(cuò)。具體的枸杞吃法如下。

　　1、將枸杞子還有紅茶一起放入杯中，用開水沖泡制作成為枸杞茶服用。

　　2、將枸杞子和甘菊花一起用開水沖泡，制作成為枸杞菊花茶服用。

　　3、將枸杞子還有銀耳泡發(fā)之后洗干凈，然后一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀，最后加入蜂蜜制作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質(zhì)還有抵抗力比較差的人群，建議長期堅(jiān)持服用。

　　一般情況下來說，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。

　　想要獲得更好的效果，枸杞應(yīng)該經(jīng)常吃，但是不能夠一次性吃太多。枸杞適合一些身體抵抗力還體質(zhì)比較茶的人服用，見效也特別的快。

　　枸杞中含糖量也非常的高，大約五分之一都是糖分，所以不適合糖尿病患者服用，避免病情加重。

　　枸杞子具有非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)身體作用，適合一些體質(zhì)比較的人群服用，長期堅(jiān)持服用枸杞子體質(zhì)會越來越好。

　　但高血壓患者、肝腎不虛患者以及虛寒患者、內(nèi)熱未清患者等不要過量服用。枸杞子大量服用容易導(dǎo)致身體上火，所以在沒有疾病或者是身體不舒服情況的時(shí)候最好不要吃，避免影響身體健康。

　　 枸杞子泡水喝的功效

　　 1、美容養(yǎng)顏

　　每天服用一杯枸杞子茶，有美容養(yǎng)顏的作用，能夠提高皮膚吸收氧分的能力，這樣就能幫助表層皮膚細(xì)胞有足夠的營養(yǎng)保持，令肌膚更加的白皙有彈性。

　　 2、改善睡眠

　　枸杞子和紅棗泡水喝能夠幫助改善睡眠，建議最好能夠每天下午的時(shí)候服用一杯枸杞茶，到晚上的時(shí)候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。經(jīng)常飲用能夠很好的改善身體體質(zhì)。

　　 3、延緩衰老

　　枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鐵等營養(yǎng)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，防止細(xì)胞被自由基破壞而使人衰老，經(jīng)常用枸杞子泡水喝能夠有效延緩衰老，延年益壽。

　　 4、明目清火

　　枸杞子泡水喝有非常不錯(cuò)的明目效果，改善長期用眼導(dǎo)致的眼睛干澀、眼睛疲勞、視力模糊、頭暈眼花等，民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。另外，在天氣炎熱時(shí)，身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個(gè)時(shí)候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。

　　 5、提高免疫

　　枸杞子能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。對于人體的五臟六腑，血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱和抵抗力差的人食用。

　　 6、防脫生發(fā)

　　由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境

　　 7、補(bǔ)腎

　　枸杞子自古就是補(bǔ)腎良藥，用枸杞子泡水喝可以補(bǔ)腎，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁有一定的療效作用。枸杞子在補(bǔ)腎壯陽方面有獨(dú)到的作用，還能治療慢性腎衰竭。

　　 8、養(yǎng)肝護(hù)肝

　　枸杞子泡水喝對肝損傷有保護(hù)作用，可幫助促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)肝臟細(xì)胞功能的恢復(fù)，有效養(yǎng)肝護(hù)肝。

　　枸杞子的作用與功效與禁忌3

　　 枸杞的保存方法

　　枸杞除了能入藥之外，在飲食上還可以做藥膳，燉湯等，但是市場銷售的枸杞質(zhì)量都不同，下面就教大家一些選購枸杞的方法。

　　 枸杞子的保存方法

　　事實(shí)上，枸杞子非常容易泛油、發(fā)霉、蟲蛀和變色。其保存方法主要有以下幾種。

　　 乙醇保管法：

　　將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，用手?jǐn)D出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨取，非常方便。

　　 冷藏法：

　　將枸杞子置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中，溫度需設(shè)置在0攝氏度至4攝氏度。

　　 塑料袋真空保存法：

　　首先在塑料袋中放人裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放人塑料袋中，擠出袋內(nèi)空氣，烤封塑料袋口，置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是，石灰不可過多，應(yīng)視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發(fā)生了輕微的霉變，可以將之置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊藥材搓散，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手互搓除斑，這樣反復(fù)多次，直至無斑。然后用微火焙干，并用手輕搓翻動，使之散發(fā)水汽，出鍋過篩，然后密封保存即可。

枸杞什么人不適合吃 枸杞的禁忌人群

1、性格非常容易心浮氣躁、患高血壓的人

由于枸杞有軟化血管的功效，因此常常吃枸杞的人易上火。性格太心浮氣躁、身患高血壓的人假如在這個(gè)時(shí)候吃枸杞子的話，反倒是火上澆油，使自身的病況進(jìn)一步的加劇。

因此建議有這類狀況的群體盡量避免單吃枸杞子，或是能夠跟別的下火的中藥材、花草茶一起服食，那樣不光會具有健康保健的實(shí)際效果，肝火也不會增漲上來。

2、腸胃基礎(chǔ)薄弱的人

枸杞之中帶有枸杞多糖、B一胡蘿卜素、甜菜堿這些原素，還帶有許多的營養(yǎng)元素，這種原素實(shí)際上針對肝臟等作用都是有非常好的維護(hù)的功效，可針對消化系統(tǒng)并不是非常好的病人，這種成分可能會導(dǎo)致?lián)p害，給人體的消化系統(tǒng)造成非常大的壓力。

因此建議假如已經(jīng)脾胃虛寒的情況下，盡量避免吃枸杞這種食材，以防給腸胃導(dǎo)致壓力，給人體導(dǎo)致不好的影響；假如僅僅泡水喝的話，影響倒并不是非常大，由于這個(gè)時(shí)候枸杞之中的成分并沒有徹底的融到水之中，對人體不容易產(chǎn)生非常大的壓力。因此脾胃虛寒的人可以采用泡茶的方法來服食枸杞。

3、已經(jīng)發(fā)燒感冒、腹瀉、脾虛、身體有炎癥的人

枸杞可以協(xié)助提升自身的免疫能力，原因在于它含有的枸杞多糖可以協(xié)助吞食變病的體細(xì)胞，但如果是身體有炎癥的病人的話，反倒具有反作用力。由于這個(gè)時(shí)候的人體自身歸屬于抵御的自然環(huán)境，而自身的消化吸收的作用也不能徹底的緊跟，那必然會給人體造成不好的影響，這跟虛不受補(bǔ)的道理是一樣的。

哪些人不能吃枸杞 吃枸杞的禁忌人群

1、發(fā)燒感冒者。枸杞歸屬于性熱食品藥品，發(fā)燒感冒自身氣血虛內(nèi)火旺，因此 發(fā)燒感冒情況下吃枸杞或泡水喝會加劇發(fā)燒感冒的病況。

2、各種各樣發(fā)炎病人。身患各種各樣發(fā)炎期內(nèi)的群體，無論是內(nèi)服枸杞還是泡水喝，都是讓發(fā)炎更為比較嚴(yán)重，乃至?xí)饎e的欠佳病癥。

3、腹瀉病人。在《本草經(jīng)疏》中提及：”若并腸胃基礎(chǔ)薄弱，時(shí)刻泄瀉者勿入“。氣血虛腹瀉病人在服用枸杞后，會加快腹瀉癥狀，對身體機(jī)能造成影響，因此 腹瀉期內(nèi)不必服用枸杞。

4、高血壓、糖尿病人。高血壓病人期內(nèi)服用枸杞，會使血壓不穩(wěn)，枸杞自身糖份高，糖尿病人都不應(yīng)服用。

5、腸胃不太好虛弱者。腸胃不太好虛弱者服食枸杞直接生吃或泡茶都能造成消化不良，無胃口、胃悶吐酸等狀況，尤其是夏天更加顯著。

6、沖動興奮者。民俗廣為流傳有“君行萬里，莫食枸杞子”的俗語，枸杞有提高性沖動的作用，因此 平常沖動興奮者服用后，會更為興奮，乃至產(chǎn)生一些列身體不舒服的病癥。

7、濕熱體質(zhì)者。枸杞子滋補(bǔ)養(yǎng)生的另外有濕熱人體的實(shí)際效果，因此 身體有寒濕及痰濕中阻的人，主要表現(xiàn)為高血壓、急燥愛發(fā)脾氣、平常里很多吃葷而滿面紅光的人，及其發(fā)燒感冒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好是別吃，不然不僅達(dá)不上健康養(yǎng)生實(shí)際效果，還可能加劇病況。

枸杞的功效與作用禁忌

枸杞的功效與作用禁忌

　　枸杞的功效與作用禁忌，很多的上班族都會在公司泡枸杞水喝，用枸杞泡水喝可以滋補(bǔ)身體，幫助經(jīng)常對著電腦的上班族保護(hù)眼睛，但是枸杞的禁忌還是有很多的，以下分享枸杞的功效與作用禁忌。

　　枸杞的功效與作用禁忌1

　　 功效與作用

　　1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

　　2、枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　3、枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　4、常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　5、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

　　 副作用(壞處)

　　 一、陰虛人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾停昧窟^度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

　　 二、過量食用問題多

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　 三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　枸杞的功效與作用禁忌2

　　 枸杞的作用：

　　 1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。

　　 2、具有抗癌作用

　　枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。

　　對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。

　　 3、具有顯著的明目作用

　　枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　 4、具有抗疲勞作用

　　枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　 5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

　　 6、提高肌體的適應(yīng)性

　　枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

　　 7、可以增強(qiáng)人體的`造血功能

　　枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。

　　 女士：緩衰老美容肌膚

　　枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

　　枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）對骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量

　　從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。

　　 8、可以有效地延緩衰老

　　枸杞子為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

　　 9、具有美容肌膚的功能

　　很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

　　枸杞的功效與作用禁忌3

　　 1、延緩衰老

　　黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用，清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。

　　 2、補(bǔ)血安神

　　黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。

　　 3、護(hù)眼明目

　　醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。

　　法國采用花青素治療眼部疾病很多年，實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。

　　 4、抵抗輻射

　　人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。

　　 5、提高免疫

　　黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，素有“滋補(bǔ)軟黃金”的美譽(yù)，經(jīng)常食用可以提高免疫，強(qiáng)化體格。

　　而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。

　　 6、加固血管預(yù)防癌癥

　　醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為“動脈的解毒藥”，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。

　　而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。

　　 7、調(diào)節(jié)血脂的作用

　　枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

枸杞的作用與功效與禁忌

枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌，枸杞是生活中常見的食材之一，而且枸杞子是對人體健康有著重要的意義，我們常常會在生活中用它來泡一些茶來養(yǎng)生，以下分享枸杞的作用與功效與禁忌

　　枸杞的作用與功效與禁忌1

　　 1、 免疫調(diào)節(jié)

　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。

　　 2、 抗衰老

　　免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。

　　 3、 抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

　　 4、 抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運(yùn)動前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　 5、抗輻射損傷

　　枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

　　 6、 調(diào)節(jié)血脂

　　枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

　　 7、 降血糖

　　枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細(xì)胞的損傷，降低內(nèi)二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細(xì)胞有一定的'保護(hù)作用。

　　 8、 降血壓

　　枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見效果);降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成。

　　 9、保護(hù)生殖系統(tǒng)

　　枸杞多糖可使受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加、附睪的臟器系數(shù)，提高大鼠組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的組織恢復(fù)到接近正常水平。

　　 10、 提高視力

　　人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。

　　 枸杞子枸杞子食用的注意事項(xiàng)

　　1、枸杞子泡水喝的害處不大，一年四季喝都不會產(chǎn)生太大壞處。其最大的副作用是過量食用會導(dǎo)致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。

　　2、枸杞子泡水對食用人群沒有，只是針對某些身體不適癥狀時(shí)需暫停食用 。

　　3、枸杞有溫?zé)嵘眢w的效果，故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃。

　　4、脾胃薄弱的人要少吃。

　　5、正在感冒發(fā)燒、脾虛、腹瀉、身體有炎癥的朋友最好不要吃。

　　6、枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

　　枸杞的作用與功效與禁忌2

　　 以下就是枸杞茶的四個(gè)好處

　　 1、滋養(yǎng)肝臟

　　現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏越來越快，很多人為了生活都是日夜的奔波，這種不規(guī)律的生活導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)了越來越多的健康問題，很多人年紀(jì)輕輕就患上了肝癌，所以要經(jīng)常的用枸杞泡水喝，因?yàn)殍坭讲杩梢栽谝欢ǔ潭壬闲迯?fù)受損的肝臟細(xì)胞，也可以很有效的預(yù)防脂肪肝。

　　 2、保護(hù)眼睛

　　可能很多人聽說過枸杞可以明目，這是有一定的科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)殍坭街泻写罅康木S生素和胡蘿卜素，這些物質(zhì)可以有效的改善視力，所以如果平時(shí)經(jīng)常覺得眼睛勞累的話，可以通過喝一些枸杞茶來緩解。

　　 3、美容養(yǎng)顏

　　枸杞中含有的胡蘿卜素還有一個(gè)很重要的作用，那就是抗氧化，一般來說人體的衰老就是一個(gè)氧化的過程，所以說多喝枸杞茶確實(shí)可以起到美容養(yǎng)顏的功效，對于一些愛美的女性來說，枸杞茶不失為一種美容良品。

　　 4、防脫發(fā)

　　現(xiàn)如今很多年輕人因?yàn)樯顗毫^大都備受脫發(fā)問題的困擾，也有些人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了很多白頭發(fā)，這時(shí)候也可以和一些枸杞茶，因?yàn)殍坭讲柚泻械蔫F元素等物質(zhì)可以幫助細(xì)胞造血，從而達(dá)到預(yù)防脫發(fā)的功效。

　　枸杞的作用與功效與禁忌3

　　 紅棗枸杞泡水怎么泡

　　1、紅棗枸杞泡水喝時(shí)，需要把準(zhǔn)備好的紅棗提前處理一下，正常情況下300毫升的杯子可以準(zhǔn)備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖，而紅棗在準(zhǔn)備好以后要用清水洗凈晾干，表面水分以后再用刀把它切成小塊，去掉中間的棗核。

　　2、把切好后的紅棗果肉直接放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒，炒到紅棗外表的顏色變深后取出降溫，等它完全降溫后，再與準(zhǔn)備好的枸杞一起放在杯子中加入，準(zhǔn)備好的冰糖，沖入95度左右的開水，燜泡三分鐘，里面的湯汁就能取出飲用，這樣泡出的紅刺枸杞水口感誘人，營養(yǎng)價(jià)值還特別高。

　　 紅棗枸杞泡水喝的做法

　　1、紅棗枸杞泡水喝時(shí)需要準(zhǔn)備4~5個(gè)大紅棗和5~6顆枸杞子，還要準(zhǔn)備五個(gè)桂圓和適量的冰糖，把準(zhǔn)備好的桂圓去掉外殼，得到桂圓肉后直接放在杯子中，而準(zhǔn)備好的枸杞則要放在溫水中，浸泡10分鐘，認(rèn)真清洗干凈后取出瀝掉水分再放在杯子中。

　　2、紅棗也要提前放在溫水中浸泡，等它變軟后才能把它遮住中的臟東西清洗干凈，清洗完以后要把紅棗掰成塊狀放在被子中，紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以后，要加入準(zhǔn)備好的冰糖最后才能用沸水沖泡，沖水以后要把杯子蓋蓋好，五分鐘以后打開杯子蓋調(diào)勻飲用。

　　紅棗枸杞泡水喝時(shí)還可把準(zhǔn)備好的食材放在養(yǎng)生壺中加清水煎煮，煮好以后取出代茶飲用，那樣得到的紅棗枸杞水滋味會更加誘人。

什人不適合吃枸杞？

枸杞是生活中很常見的中藥膳食，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么哪些人不適合吃枸杞？吃枸杞的禁忌有哪些？有很多人都不能吃枸杞，在飲食方面也有許多要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、枸杞的飲食禁忌

(1)陰虛人士

枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火。陰虛體質(zhì)的人士，特別是在夏天必須注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

(2)腹瀉病人

即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃，以免加重病情。

(3)脾虛人士

對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛，從而導(dǎo)致消化不良。

(4)高血壓和糖尿病患者

高血壓患者、性情太過于急躁的人，或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光的人食用枸杞子，會使血壓不穩(wěn)，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不應(yīng)食用。

(5)亢奮人士

枸杞子有提升性興奮的功能，所以平時(shí)亢奮者食用后，會更加亢奮，甚至帶來一些列身體不適的癥狀。

另外，其他人士用枸杞子泡水的時(shí)候也要注意用量，一般每天20個(gè)左右比較合適。挑選枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

2、如何挑選枸杞

1、從質(zhì)量上來看

如果都是正規(guī)的枸杞，那也有質(zhì)量的高低區(qū)分。特級品種的枸杞，顏色是暗紫紅色而且均勻，沒有黑頭，而那些質(zhì)量差的枸杞，顏色紅得很不均勻，而且有很多黑頭。

2、從顏色上看

染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色，外觀特別誘人，而正宗的枸杞多為暗紅色，所以買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感，正宗的枸杞則沒有。至于染色的枸杞，用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實(shí)與果柄的分離處)來看，正常枸杞是白色，打過硫磺的枸杞果臍是，而上過色的枸杞果臍是紅色。

3、從形狀上來看

寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，而內(nèi)蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因?yàn)橛冒椎\水泡過以后會使枸杞果粒變大，所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話，藥材表面會有閃亮的晶點(diǎn)。

4、從氣味上來看

可以抓一把枸杞子，用手捂一會，放到鼻子前聞一下，如果氣味較刺鼻，那就很明顯打過硫磺。

枸杞子功效與作用禁忌

枸杞子功效與作用禁忌

枸杞子功效與作用禁忌，這種食物是有很高的營養(yǎng)價(jià)值的，它對于人體有很多功效和作用，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，還能提神醒腦、消除疲勞，養(yǎng)生就看枸杞子功效與作用禁忌。

枸杞子功效與作用禁忌1

作用功效

1、性味歸經(jīng)

枸杞子，味甘，性平；歸肝、腎經(jīng)。

2、醫(yī)學(xué)經(jīng)典

《名醫(yī)別錄》：“滋補(bǔ)肝腎，益精明目?！?/p>

3、中醫(yī)辨證

枸杞子，可滋腎潤肺、補(bǔ)肝明目、益精安神，常用以肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、眼昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、x精等癥的助療康復(fù)。

4、現(xiàn)代研究

枸杞子，能降低膽固醇，可防止動脈粥樣硬化，預(yù)防心腦血管的病變，枸杞還能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞的.新生，回避脂肪肝而有保肝作用，枸杞還能降低血糖，減輕尿毒癥患者的癥狀，枸杞還能顯著提高人體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力，提高抗體效價(jià)和增加抗體形成細(xì)胞數(shù)量，因此有較好的免疫促進(jìn)作用，枸杞能提高人體白細(xì)胞介素而維持細(xì)胞活性，起到抗衰老的作用。

食用注意與禁忌人群

(1)脾胃虛弱有寒濕、泄瀉、外感熱邪等病癥時(shí)都不要吃枸杞子；由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好勿食。

(2)食用枸杞子時(shí)，不宜與綠茶同時(shí)食用。

枸杞子功效與作用禁忌2

1、明目

很多中醫(yī)治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。

2、強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能,。

枸杞作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。

3、抗腫瘤

中醫(yī)認(rèn)為，常吃枸杞子“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒署”，所以枸杞子一直被當(dāng)做滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子還具有抗腫瘤的作用，可促進(jìn)腫瘤細(xì)胞凋亡。

4、降血糖

現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并可以抗動脈粥樣硬化。枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著。雖然能降血糖但也不宜大量食用，通常，健康的成年人每天吃20g左右比較合適，如果想起到治療的效果，每天能夠吃30g左右。

禁忌：

正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)。

注意 枸杞雖好這幾類人不宜吃

　　很多人都知道吃枸杞帶給身體健康好處是非常多，但并不表示任何人都可以吃枸杞，部分人吃枸杞不僅對身體健康不帶來好處，反而會帶來更多的傷害和影響。因此，有必要了解哪些人不易吃枸杞，才能避免誤食而影響健康。那么，那些人是不適合吃枸杞呢?下面了解枸杞的食用禁忌。

　　 1、感冒發(fā)燒者

　　枸杞子屬于熱性食藥，感冒發(fā)燒本身體虛內(nèi)火旺，因此感冒發(fā)燒的人就不要吃枸杞，否則會導(dǎo)致病情加重。

　　 2、高血壓、糖尿病患者

　　高血壓患者期間食用枸杞子，會使血壓不穩(wěn)，但是枸杞它本身所含有的糖量比較高，因此患糖尿病患者就不易食用，否則導(dǎo)致體內(nèi)糖量增高，反而影響自身健康。

　　 3、胃腸不好虛弱者

　　胃腸不好虛弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良甚至出現(xiàn)食欲差，尤其是在夏天更加明顯，因此對于腸胃比較差的人不易吃枸杞。

　　 4、各種炎癥患者

　　患有各種炎癥期間的人群，不管是口服枸杞子還是泡水喝，都會讓炎癥更加嚴(yán)重，甚至?xí)T發(fā)其他不良癥狀。因此患有炎癥的人需要忌口，不要吃枸杞，以免炎癥會因此而加重。

　　 5、腹瀉患者

　　在《本草經(jīng)疏》中提到：”若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入“。體虛腹瀉患者在食用枸杞子后，會加速腹瀉的癥狀，對身體機(jī)能產(chǎn)生影響，所以腹瀉期間不要食用枸杞子。

　　這些人將不適合吃枸杞，否則容易加重病情，而帶給身體健康更多的傷害。因此，食用枸杞之前，有必要了解自己適不適合吃枸杞，這樣才能減少帶來身體健康影響。尤其是大部分人盲目跟風(fēng)，這個(gè)說這樣吃枸杞好自己也盲目跟從，不了解自己的身體健康影響。因此在此提醒，吃枸杞并不是人人都適合，需要根據(jù)自己的體質(zhì)吃才是最好。