舒城小蘭花,是指產(chǎn)于安徽省舒城縣的一種蘭花。其名字來(lái)源于蘭花劍,因其花形狀與劍形狀相似,而得名蘭花劍。 舒城小蘭花的特點(diǎn)是花瓣薄而葩面平滑,花色豐富且多變,從白色、粉紅色到深紫色都有。其最大的特點(diǎn)是能夠多次開(kāi)花,并且開(kāi)花期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月。這種蘭花因其美麗的花朵和良好的適應(yīng)性而備受青睞,成為中國(guó)蘭花中的一枝佼佼者。
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舒城小蘭花屬于什么茶?舒城小蘭花的沖泡方法
什么是舒城小蘭花? 怎么浸泡? 很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)舒城小蘭,但我對(duì)此并不了解。 今天就是這樣。 小編將向大家介紹你。 讓我們來(lái)看看。
舒城小蘭花綠茶,主產(chǎn)安徽舒城,桐城,廬江,岳西地區(qū)。 它的形狀連接像藍(lán)草一樣,綠綠色和非常光滑。 在釀造之后,它的形狀將像蘭花一樣打開(kāi),直立在杯中,香味濃郁,通常被稱為“空氣中的熱香”。 湯是明亮和綠色,豐富和甜。
舒城小蘭的釀造方法
1,茶具準(zhǔn)備:
舒城小蘭花,茶巾,玻璃杯,瓷杯,茶匙等
2,鑄茶:
用一茶匙來(lái) 將小蘭花放入杯中,倒入少量礦泉水滲入茶中。
3,釀造:
將開(kāi)水倒入杯中,約為杯子容量的四分之三,而水溫通常在75到85攝氏度之間。
4,分茶:
將茶湯倒入茶杯中,倒入7分鐘即可。
5,茶葉鑒賞:
茶湯有清澈的綠色,其葉子呈黃綠色。
6,茶葉:
如何將產(chǎn)品概括為三點(diǎn),一個(gè)是靜態(tài)產(chǎn)品,兩個(gè)是慢速產(chǎn)品,三個(gè)是精品。 一種產(chǎn)品嘗湯,優(yōu)雅; 兩茶湯的味道,新鮮的酒精。
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舒城小蘭花的功效 舒城小蘭花的功效作用介紹
1、提神醒腦
茶葉之所以提神,是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿,咖啡堿能一定程度興奮中樞神經(jīng)和大腦皮層,起到提神益思、清心的效果。
2、殺菌消炎
舒城小蘭花中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。春季病毒、細(xì)菌滋生,多喝舒城小蘭花保健康。
3、促消化
唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載,就是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的功效。由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。大魚(yú)大肉,積滯不消化喝綠茶就可以幫助消化。
舒城小蘭花屬于什么茶
舒城小蘭花是綠茶,具有蘭花形、蘭草色、蘭花香的“三蘭”典型品質(zhì)特征。舒城小蘭花是安徽省舒城縣特產(chǎn),外形芽葉相連似蘭草,條索細(xì)卷呈彎鉤狀,色澤翠綠勻潤(rùn),毫鋒顯露。茶湯鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,葉底勻整成朵,呈嫩黃綠色。
舒城小蘭花產(chǎn)自安徽省舒城縣,舒城縣地勢(shì)由西南向東北傾斜,東西長(zhǎng)86千米、南北寬49.5千米,總面積2100平方千米,最高點(diǎn)萬(wàn)佛山海拔1539米,最低處杭埠鎮(zhèn)勝合村民組海拔6.8米。地貌大體分山地、丘陵、崗地、平原和水域五種。西南山區(qū)峰巒秀麗,林木蔥蘢。中部丘陵起伏,盛產(chǎn)茶葉桑麻栗果。東北為沖積平原,沃野平疇,溝渠縱橫。
舒城小蘭花屬于什么茶 舒城小蘭花到底是屬于什么茶
1、舒城小蘭花屬于綠茶。
2、主要產(chǎn)于安徽舒城、桐城、廬江、岳西一帶。其外形芽葉相連似蘭草,色澤翠綠,勻潤(rùn)顯毫。
3、沖泡后如蘭花開(kāi)放,枝枝直立杯中,有特有的蘭花清香,俗稱“熱氣上冒一支香”;湯色綠亮明凈,滋味濃醇回甘,葉底成朵,呈嫩黃綠色。
舒城小蘭花屬于什么檔次
舒城小蘭花屬于高檔次。
舒城小蘭花,是安徽省舒城縣特產(chǎn)。舒城小蘭花屬于綠茶茶屬,是當(dāng)?shù)夭铇?shù)的一芽一或三葉鮮葉為原料,配以攤放、殺青、揉捻、干燥等簡(jiǎn)單工序制成的。因?yàn)椴刹钑r(shí)正值蘭草飄香,茶葉吸附花香而具有了獨(dú)特的風(fēng)韻。2016年,舒城小蘭花獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
舒城小蘭花外形芽葉相連似蘭草,條索細(xì)卷呈彎鉤狀,色澤翠綠勻潤(rùn),毫鋒顯露;沖泡后如蘭花開(kāi)放,枝枝直立杯中,有特有的蘭花清香,俗稱“熱氣上冒一支香”;茶湯鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,葉底勻整成朵,呈嫩黃綠色。
舒城小蘭花的產(chǎn)地環(huán)境
舒城縣地勢(shì)由西南向東北傾斜,東西長(zhǎng)86千米、南北寬49.5千米,總面積2100平方千米,最高點(diǎn)萬(wàn)佛山海拔1539米,最低處杭埠鎮(zhèn)勝合村民組海拔6.8米。地貌大體分山地、丘陵、崗地、平原和水域五種。西南山區(qū)峰巒秀麗,林木蔥蘢。中部丘陵起伏,盛產(chǎn)茶葉桑麻栗果。東北為沖積平原,沃野平疇,溝渠縱橫。
舒城縣屬北帶濕潤(rùn)氣候區(qū)。氣候溫和,四季分明,雨水充沛,季風(fēng)顯著。舒城縣太陽(yáng)光能總輻射量平均112.6千卡厘米,4~9月輻射為70.12千卡厘米,占全年總輻射量62%。舒城縣多年平均為1969小時(shí),大于10℃日照時(shí)數(shù)為1359小時(shí),占全年69%。
舒城小蘭花什么檔次
舒城小蘭花被納入2020年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。是高檔次產(chǎn)品。舒城小蘭花創(chuàng)制于明末清初。1980年,舒城縣在小蘭花的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)了白霜(桑)霧毫,皖西早花。1987年,形成了舒城(小)蘭花茶產(chǎn)品系列。2016年12月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)舒城小蘭花實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2020年9月,被納入2020年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
舒城小蘭花是一種茶嗎?
舒城蘭花為歷史名茶,創(chuàng)制于明末清初。外形條索細(xì)卷呈彎鉤狀,芽葉成朵,色澤翠綠勻潤(rùn),毫鋒顯露;內(nèi)質(zhì)香氣成蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,葉底勻整,呈黃綠色,屬綠茶類。舒城小蘭花的茶品特征一致沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的總結(jié),目前銷量最大的霧峰茶莊經(jīng)過(guò)多年摸索,結(jié)合廣大消費(fèi)者的評(píng)價(jià),對(duì)其特征進(jìn)行了系統(tǒng)的歸納:外形芽葉相連似蘭草,條索細(xì)卷呈彎鉤狀,色澤翠綠勻潤(rùn),毫鋒顯露;沖泡后如蘭花開(kāi)放,枝枝直立杯中,有特有的蘭花清香,俗稱“熱氣上冒一支香”;茶湯鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明凈,葉底勻整成朵,呈嫩黃綠色。
舒城小蘭花的文化典故
安徽省舒城縣位于大別山末梢,出產(chǎn)小蘭花茶品質(zhì)優(yōu)異、蘭花香氣撲鼻,關(guān)于它的來(lái)歷,也有一個(gè)動(dòng)人的故事。
傳說(shuō),很久以前,大別山區(qū)的齊云山腳下有一座大莊園,園主叫李占山。李占山想強(qiáng)占使女蘭花,蘭花寧死不從,在姐妹們的幫助下逃了出來(lái),翻山越嶺,來(lái)到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的絕壁石縫中長(zhǎng)著一棵茶樹(shù),常年有蝙蝠糞為肥,長(zhǎng)得格外枝繁葉茂,清明時(shí)節(jié)就抽出了新芽。小蘭花摘下嫩芽葉,帶到山下一個(gè)孤老太太家里,借鍋?zhàn)映锤珊罅嗟浇稚先ベu。一個(gè)窮漢看見(jiàn)茶好,給了蘭花五百錢買下茶葉,來(lái)到茶館,將茶泡了來(lái)喝后,覺(jué)得果然是好茶,茶客們都紛紛要買,窮漢把茶葉分給了大家。消息傳出,有人說(shuō),齊云山的蝙蝠仙姑顯靈了,賣茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李占山得知這個(gè)消息后,派家丁四出探察。過(guò)了幾天,蘭花又炒了一袋茶上街去賣,不料被李占山的管家看見(jiàn),報(bào)告李占山說(shuō)賣茶人就是蘭花。蝙蝠洞的茶樹(shù)終于被發(fā)現(xiàn)了,蘭花姑娘也被家丁推下了懸崖。結(jié)果茶樹(shù)被李占山霸占,采下茶葉炒制后獻(xiàn)給縣官,縣官獻(xiàn)給知府,知府敬獻(xiàn)皇上,皇上品茶后,龍顏大悅,御筆親書(shū)齊山云霧四字。李占山獻(xiàn)茶有功,封為齊云山七品制茶監(jiān)官。可是第二年春,那棵茶樹(shù)枯死了,李占山無(wú)茶進(jìn)貢,只得以假冒真,結(jié)果犯了欺君之罪,被殺了頭。后來(lái)在蘭花墜巖的石縫中,長(zhǎng)出了一片茶林,當(dāng)?shù)匕傩詹上虏枞~,精制加工后品質(zhì)依然如故,大家為紀(jì)念蘭花姑娘,便將此名茶取名蘭花茶。
舒城小蘭花是野茶嗎
不是。舒城小蘭花產(chǎn)于舒城境內(nèi),是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)特殊工藝精制而成的烘青綠茶,不是野茶。其特征是:外形芽葉相連成朵,自然舒展,色澤翠綠顯毫,沖泡后如蘭花初放,枝枝立于杯中,帶蘭花香,湯色黃綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底成朵,葉質(zhì)厚實(shí)耐泡。
舒城小蘭花的產(chǎn)地
舒城小蘭花主要產(chǎn)于安徽舒城、桐城、廬江、岳西一帶生產(chǎn)蘭花茶。主產(chǎn)區(qū)有舒城、廬江、桐城、岳西等。以舒城產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好,其中舒城縣的白桑園、磨子園蘭花茶最為著名,小麥嶺、古吉寨、天子寨、滴水巖蘭花茶也很有名氣。舒城與廬江交界處的溝兒口、果樹(shù)一帶所產(chǎn)蘭花茶也久負(fù)盛名。桐城龍眠山所產(chǎn)稱桐城小(蘭)花,品質(zhì)優(yōu)異,獨(dú)樹(shù)一幟,然而制法和品質(zhì)特點(diǎn)也大同小異。