祁門紅茶具有多重功效和作用，以下是其中一些：

1. 解油膩：祁門紅茶能切除油脂，分解脂肪，促進(jìn)代謝，以達(dá)到解油膩的效果。

2. 養(yǎng)胃：祁門紅茶富含豐富的多酚，具有較強(qiáng)的抗氧化功能，有助于維護(hù)腸胃健康，促進(jìn)消化和吸收。

3. 降脂：祁門紅茶中含有茶多酚及咖啡因等成分，能夠幫助降低血脂，降低血壓，緩解心臟負(fù)擔(dān)，保護(hù)心腦血管健康。

4. 提神醒腦：祁門紅茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)思維敏捷，增強(qiáng)精神活力和注意力。

5. 鎮(zhèn)靜安神：祁門紅茶中的茶多酚有一定的鎮(zhèn)靜作用，有一定的安撫情緒，緩解壓力，舒緩神經(jīng)的作用。

6. 抗衰老：祁門紅茶中的多酚和其他類似物被稱為茶黃素，是一種有效的抗氧化劑，能夠延緩老化過(guò)程。

總之，祁門紅茶是一種健康的飲品，對(duì)人體有多重好處。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

祁門紅茶的功效與作用及禁忌

祁門紅茶的功效與作用及禁忌

　　祁門紅茶的功效與作用及禁忌，祁門紅茶我國(guó)聞名汗青名茶，是紅茶的一種，主要產(chǎn)于安徽省祁門、江西等一帶，它是色香味俱全并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極同的茶葉，以下來(lái)了解門紅茶的功效與作用及禁忌。

　　 一、祁門紅茶的功效與作用——預(yù)防流感

　　祁門紅茶用來(lái)漱口或者飲用后都可以對(duì)口腔和身體起到一定的預(yù)防流感作用。祁門紅茶中的微量元素鉀可以增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，降低鈣質(zhì)的流失。但是喝祁門紅茶不可以空腹，空腹喝祁門紅茶效果會(huì)大打折扣。

　　 二、祁門紅茶的功效與作用——促進(jìn)消化

　　祁門紅茶較為溫和，對(duì)身體的刺激性小，適合脾胃虛寒的人飲用。多喝祁門紅茶可以調(diào)養(yǎng)腸胃，促進(jìn)機(jī)體消化和開(kāi)胃。常喝祁門紅茶能給你養(yǎng)生，去除油膩同時(shí)利尿，達(dá)到消除水腫的目的。

　　 三、祁門紅茶的功效與作用——抗癌抗氧化

　　祁門紅茶是一種可以產(chǎn)生多種有益茶色素的物質(zhì)，具有較強(qiáng)的抗氧化和抗癌的作用，常喝祁門紅茶對(duì)我們的身體有很好的作用。

　　 四、祁門紅茶的功效與作用——明目

　　祁門紅茶中的茶多酚物質(zhì)能夠提供給身體各種抗菌效果，等到眼睛有紅血絲產(chǎn)生的時(shí)候還可以用祁門紅茶水沾濕毛巾之后來(lái)洗眼睛，可以幫助減少紅血絲。

　　 五、祁門紅茶的禁忌

　　祁門紅茶發(fā)燒的時(shí)候不宜多喝，祁門紅茶中的茶堿會(huì)導(dǎo)致體溫不斷升高的情況下，喝過(guò)多的祁門紅茶會(huì)讓發(fā)燒更加嚴(yán)重。

　　 祁門紅茶

　　喝祁門紅茶主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)，賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)。茶具在表演臺(tái)上擺放好后，即可進(jìn)行祁門工夫紅茶表演。

　　 祁門紅茶的泡法

　　 (一)“寶光”初現(xiàn)

　　祁門工夫紅茶條索緊秀，鋒苗好，色澤并非人們常說(shuō)的紅色，而是烏黑潤(rùn)澤。國(guó)際通用紅茶的名稱為“Blacktea”，即因紅茶干茶的烏黑色澤而來(lái)。請(qǐng)來(lái)賓欣賞其色被稱之為“寶光”的祁門工夫紅茶。

　　 (二)清泉初沸

　　熱水壺中用來(lái)沖泡的'泉水經(jīng)加熱，微沸，壺中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。

　　 (三)溫?zé)釅乇K

　　用初沸之水，注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫。

　　 (四)“王子”入宮

　　用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中。祁門工夫紅茶也被譽(yù)為“王子茶”。

　　 (五)懸壺高沖

　　這是沖泡紅茶的關(guān)鍵。沖泡紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時(shí)已是“蟹眼已過(guò)魚(yú)眼生”，正好用于沖泡。而高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤(rùn)，以利于色、香、味的充分發(fā)揮。

　　 (六)分杯敬客

　　用循環(huán)斟茶法，將壺中之茶均勻的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。

　　 (七)喜聞?dòng)南?

　　一杯茶到手，先要聞香。祁門工夫紅茶是世界公認(rèn)的三大高香茶之一，其香濃郁高長(zhǎng)，又有“茶中英豪”、“群芳最”之譽(yù)。香氣甜潤(rùn)中蘊(yùn)藏著一股蘭花之香。

　　 (八)觀賞湯色

　　紅茶的紅色，表現(xiàn)在沖泡好的茶湯中。祁門工夫紅茶的湯色紅艷，杯沿有一道明顯的“金圈”。茶湯的明亮度和顏色，表明紅茶的發(fā)酵程度和茶湯的鮮爽度。再觀葉底，嫩軟紅亮。

　　 (九)品味鮮爽

　　聞香觀色后即可緩啜品飲。祁門工夫紅茶以鮮爽、濃醇為主，與紅碎茶濃強(qiáng)的刺激性口感有所不同。滋味醇厚，回味綿長(zhǎng)。

　　 (十)再賞余韻

　　一泡之后，可再?zèng)_泡第二泡茶。

　　 (十一)三品得趣

　　紅茶通常可沖泡三次，三次的口感各不相同，細(xì)飲慢品，徐徐體味茶之真味，方得茶之真趣。

　　 (十二)收杯謝客

　　紅茶性情溫和，收斂性差，易于交融，因此通常用之調(diào)飲。祁門工夫紅茶同樣適于調(diào)飲。然清飲更難領(lǐng)略祁門工夫紅茶先特殊的“祁門香”香氣，領(lǐng)略其獨(dú)特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來(lái)賓的光臨，愿所有的愛(ài)茶人都像這紅茶一樣，相互交融，相得益彰。

　　祁門紅茶獨(dú)具的特色是：外形條索緊細(xì)秀長(zhǎng)，金黃芽毫顯露，鋒苗秀麗，色澤烏潤(rùn);湯色紅艷明亮，葉底鮮紅明亮;香氣芬芳，馥郁持久，似蘋(píng)果與蘭花香味。在國(guó)際市場(chǎng)上譽(yù)為“祁門香”。如加入牛奶、食糖調(diào)飲，亦頗可口，茶湯呈粉紅色，香味不減，不僅含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，并且有藥理療效。

　　 祁門紅茶的特點(diǎn)

　　1、祁門紅茶的外形條索緊結(jié)整體看上不比較均勻整齊秀麗而又細(xì)密，外觀顏色烏黑潤(rùn)澤。好的祁門紅茶顏色大多以紅褐色為主。有的祁門紅茶顏色看上去為紅色或者黑褐色均都屬于正常，

　　2、祁門紅茶采摘的過(guò)程中與其它茶葉不同。祁門紅茶的好壞也以采摘茶葉為標(biāo)準(zhǔn)，采摘越新鮮越嫩的茶葉經(jīng)過(guò)加工而成的祁門紅茶也就越高級(jí)。

　　3、祁門紅茶泡出的茶色是其最為大的一個(gè)亮點(diǎn)。祁門紅茶泡出的茶色猶如紅酒一般紅艷明亮。喝入口中讓人感到干爽濃厚醇而不膩。

　　 祁門紅茶的功效

　　提神益思：紅茶茶葉中含有咖啡堿成分，而咖啡堿能夠刺激大腦皮質(zhì)，使神經(jīng)中區(qū)產(chǎn)生興奮感，達(dá)到提神益思的效果。

　　 祁門紅茶降壓降脂功效

　　降壓降脂：紅茶茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚在改善毛細(xì)血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對(duì)血管轉(zhuǎn)換酶的活性有著抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。

　　 祁門紅茶生津消疲功效

　　生津消疲：紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì)能與人體產(chǎn)生發(fā)應(yīng)，使人感到清涼，同時(shí)在咖啡堿等物質(zhì)的作用下，加快人體中雜物的排出，達(dá)到消除疲勞的效果。

祁門紅茶的功效與作用及禁忌 祁門紅茶的功效與作用和禁忌

1、祁門紅茶的功效與作用：

（1）預(yù)防流感：祁門紅茶用來(lái)漱口或者飲用后都可以對(duì)口腔和身體起到一定的預(yù)防流感作用。祁門紅茶中的微量元素鉀可以增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，降低鈣質(zhì)的流失。但是喝祁門紅茶不可以空腹，空腹喝祁門紅茶效果會(huì)大打折扣。

（2）促進(jìn)消化：祁門紅茶較為溫和，對(duì)身體的刺激性小，適合脾胃虛寒的人飲用。多喝祁門紅茶可以調(diào)養(yǎng)腸胃，促進(jìn)機(jī)體消化和開(kāi)胃。常喝祁門紅茶能給你養(yǎng)生，去除油膩同時(shí)利尿，達(dá)到消除水腫的目的。

（3）抗癌抗氧化：祁門紅茶是一種可以產(chǎn)生多種有益茶色素的物質(zhì)，具有較強(qiáng)的抗氧化和抗癌的作用，常喝祁門紅茶對(duì)我們的身體有很好的作用。

（4）明目：祁門紅茶中的茶多酚物質(zhì)能夠提供給身體各種抗菌效果，等到眼睛有紅血絲產(chǎn)生的時(shí)候還可以用祁門紅茶水沾濕毛巾之后來(lái)洗眼睛，可以幫助減少紅血絲。

2、祁門紅茶的禁忌：祁門紅茶發(fā)燒的時(shí)候不宜多喝，祁門紅茶中的茶堿會(huì)導(dǎo)致體溫不斷升高的情況下，喝過(guò)多的祁門紅茶會(huì)讓發(fā)燒更加嚴(yán)重。

祁門紅茶的功效與作用

祁門紅茶屬于紅茶類、全發(fā)酵、性溫，祁門紅茶主要有以下功效：

　　（1）祁門紅茶含有的堿性物質(zhì)，可利尿、提神醒腦、增強(qiáng)記憶力；它還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料，能夠增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)持久力。

　　（2）祁門紅茶中的多酚類化合物具有止渴消暑、消炎殺菌等作用，若加以牛奶或糖飲用，將有效修復(fù)胃黏膜，治胃養(yǎng)胃。

　　（3）祁門紅茶還具有預(yù)防齲齒、降血糖、血壓、血脂、抗癌、舒展血管、提高機(jī)體免疫力等功效。

祁門紅茶的功效

1、祁門紅茶中的多酚類化合物具有消炎殺菌的功效，祁門紅茶中含有的兒茶素成分，能和人體單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，從而抑制和殺滅病菌。在日常生活中，用濃祁門紅茶水涂洗傷口，具很好的消毒殺菌作用。

2、祁門紅茶富含多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，能和口腔唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，刺激唾液分泌，滋潤(rùn)口腔，讓口腔產(chǎn)生清涼感，常喝一些祁門紅茶，有助于促進(jìn)熱量和污物的排泄，清熱效果很不錯(cuò)。

3、因?yàn)槠铋T紅茶含有咖啡堿和芳香物質(zhì)，這些成分能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過(guò)濾率，從而增加尿量，有利于于及時(shí)排出體內(nèi)的尿酸、過(guò)多的鹽分等。

4、祁門紅茶中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)，興奮人體神經(jīng)中樞，使人精神振奮，消除疲勞。工作一族，勞累的時(shí)候喝一杯祁門紅茶，還可以提高工作效率。

5、祁門紅茶屬于發(fā)酵茶，所含的茶多酚物質(zhì)成分相對(duì)降低，對(duì)胃部的刺激性也隨之減少。冬天適量喝點(diǎn)清淡的祁門紅茶，有良好的養(yǎng)胃暖胃功效，對(duì)潰瘍也有一定的治療效果。

擴(kuò)展資料

祁門紅茶的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。

祁門紅茶茶道表演主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具為好），賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）。茶具在表演臺(tái)上擺放好后，即可進(jìn)行祁紅茶藝表演。

參考資料來(lái)源：百度百科-祁門紅茶

喝祁門紅茶的好處以及功效如何

1、利尿，在祁門紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。

2、提神消疲，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。

3、消炎殺菌，紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，借此抑制和消滅病原菌。

4、生津清熱，夏天飲紅茶能止渴消暑，因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，產(chǎn)生清涼感。

5、促進(jìn)血液循環(huán)，茶葉中的兒茶素不僅可以殺菌，對(duì)溶解脂肪、降低血液中的膽固醇及脂肪同樣有效。

祁門紅茶的功效與作用及禁忌

　　祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門種)制作，是中國(guó) 歷史 名茶，著名紅茶精品。下面我告訴大家祁門紅茶的功效和禁忌，希望對(duì)大家有幫助哦!

　　 祁門紅茶的 功效作用

　　提神消疲

　　經(jīng)由 醫(yī)學(xué) 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激 大腦 皮質(zhì)來(lái)興奮 神經(jīng) 中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳， 記憶力 增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快 血液 循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。

　　生津 清熱

　　夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生 化學(xué) 反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。此外，紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料，除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如 馬拉松 賽跑)前喝，因?yàn)椴柚械目Х葔A具有提神作用，又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。

　　利尿

　　在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與 痛風(fēng) 有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高 血壓 有關(guān))、有害物等，以及緩和 心臟病 或 腎炎 造成的水腫。

　　消炎殺菌

　　紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和 香港腳 。

　　 解毒

　　據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和 生物 堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助 消化 、延緩老化、降 血糖 、降血壓、降 血脂 、抗癌、抗輻射等功效。

　　 養(yǎng)胃

　　人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了，它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。[Nextpage]

　　祁門紅茶飲用方法

　　紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)。一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為1∶50。也就是說(shuō)如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺(jué)和味覺(jué)效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。紅茶不適于放涼飲用，會(huì)影響暖胃效果，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還能降低 營(yíng)養(yǎng) 含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

　　 祁門紅茶飲用 注意事項(xiàng)

　　新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì) 健康 人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。

　　祁門紅茶飲用禁忌

　　新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。

　　此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有 神經(jīng)衰弱 、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。

　　不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要 飲茶 。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

喝祁門紅茶的好處以及功效如何？

喝祁門紅茶的好處以及功效:

1、提神消疲：經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng)。

它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì)）及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。

2、生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感。

同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

3、利尿：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。

如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸（與痛風(fēng)有關(guān)）、過(guò)多的鹽分（與高血壓有關(guān)）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、消炎殺菌：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

5、解毒：據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。

6、抗衰老：在過(guò)去的5年里，美國(guó)資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。

波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說(shuō)：“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

7、養(yǎng)胃護(hù)胃：人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。

而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。

8、抗癌：關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說(shuō)法很流行，世界各地的研究人員也對(duì)此做過(guò)許多的探索，但是一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。

擴(kuò)展資料：

不適合喝祁門紅茶的人群：

1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。

3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶，起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。

6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。

7、經(jīng)期的女性，因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

8、孕期女性，因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷，會(huì)造成孕婦的不適。

9、哺乳期女性，因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。

10、更年期女性，因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-紅茶有什么功效與禁忌？這些人不宜喝紅茶

祁門紅茶有哪些功效和作用祁門紅茶有什么好處呢

1、祁門紅茶主要是指特產(chǎn)于祁門的一種紅茶，這種紅茶中含有非常多的芳香醇和咖啡堿，攝入身體之后可以加快腎小球?yàn)V過(guò)率，可以起到利水滲濕的功效。

2、能夠加速身體內(nèi)水液的代謝，而且其中的咖啡堿，可以興奮神經(jīng)，增強(qiáng)思維的敏銳程度，能夠增加記憶力，適量的喝這種祁門紅茶還可以吸收其中的多酚類化學(xué)物質(zhì)，能夠滅菌殺蟲(chóng)、穩(wěn)定腸道菌群，還可以起到減肥功效。

祁門紅茶的功效與作用 祁門紅茶的功效與作用介紹

1、祁門紅茶的作用：祁門紅茶中含有大量咖啡因及茶多酚，飲用后有醒腦提神、解困去疲的功效，但不宜大量飲用，容易失眠。

2、祁門紅茶性溫味甘，飲用會(huì)加快身體血液循環(huán)、促進(jìn)身體新陳代謝；另外紅茶為全發(fā)酵茶，性偏溫，有抵御寒冷、暖胃的作用。

祁門紅茶的功效與作用：生津清熱

　　作為四大名茶之一，祁門紅茶的美名早已傳揚(yáng)海內(nèi)外。

　　祁門紅茶是紅茶中的極品，一貫享有盛譽(yù)，據(jù)說(shuō)連英國(guó)王室都是它的愛(ài)好者。

　　那么飲用祁門紅茶有什么功效和作用呢？讓 紅茶 文化來(lái)告訴你。

　　祁門紅茶，簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶。上品祁門紅茶，外形條索緊細(xì)勻整，色澤烏潤(rùn)，帶有蜜糖香味，更蘊(yùn)含著蘭花香，馥郁持久。其湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。祁門紅茶之有名，不僅因?yàn)樗嬘闷焚|(zhì)極佳，還因?yàn)樗袕?qiáng)大的保健養(yǎng)生功效。

　　生津清熱：

　　祁門紅茶中，富含多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，這些物質(zhì)能和口腔唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，刺激唾液分泌，滋潤(rùn)口腔，讓口腔產(chǎn)生清涼感，常喝一些祁門紅茶，有助于促進(jìn)人體內(nèi)部熱量和廢舊物質(zhì)的排泄，清熱去火效果很好。

　　消腫利尿：

　　祁門紅茶中，含有咖啡堿和芳香物質(zhì)，這些成分能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過(guò)濾率，從而增加尿量，有利于于及時(shí)排出體內(nèi)的尿酸、過(guò)多的鹽分，并消除人體水腫。

　　提神消疲：

　　據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，祁門紅茶中富含的咖啡堿，能刺激大腦皮質(zhì)，興奮人體神經(jīng)中樞，使人精神振奮，消除疲勞。上班族們，長(zhǎng)時(shí)間工作后，休息時(shí)可以喝一杯祁門紅茶，既能夠提神醒腦，提神消疲，祁門紅茶的清香滋味也能夠舒緩腦部神經(jīng)，放松緊張情緒，有助于提高工作效率。

　　養(yǎng)胃暖胃：

　　祁門紅茶屬于發(fā)酵茶，發(fā)酵過(guò)后內(nèi)含的茶多酚物質(zhì)成分相對(duì)降低，對(duì)胃部的刺激性也隨之減少。冬天適量喝點(diǎn)清淡的祁門紅茶，有良好的養(yǎng)胃暖胃功效，對(duì)胃潰瘍患者也有一定的治療效果。

　　消炎殺菌

　　除了飲用，外傷患處如用祁門紅茶進(jìn)行涂洗擦拭，也能起到很好的消毒殺菌作用，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，祁門紅茶中含有的兒茶素成分，能和人體單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，從而抑制和殺滅病菌，有很好的消炎殺菌效果。

　　結(jié)束語(yǔ)：祁門紅茶極佳的品質(zhì)和天然健康的人體保健功能使它越來(lái)越受到人們喜愛(ài)，即便在海外，也享有崇高聲譽(yù)，是我國(guó)茶文化的瑰寶。冬天到了，閑暇之余泡上一杯祁門紅茶，感受冬日中的一份閑適，一份溫暖。