這個問題并沒有直接的答案,因為銀駿眉和金駿眉都有各自的優缺點,取決于你想要什么和需要什么。
銀駿眉的好處是它們比金駿眉更容易養活和繁殖,而且它們也更加適應各種環境。另外,銀駿眉的叫聲也非常美妙動聽,可以讓你享受到非常愉悅的聽覺體驗。
金駿眉的優點則在于它們非常美麗,有非常鮮艷的羽毛和出色的外觀。此外,金駿眉也比銀駿眉更加友好和容易親近,所以如果你想和你的鳥做好朋友并建立聯系,金駿眉可能更適合你。
綜上所述,你應該根據自己的需求和喜好來選擇適合自己的鳥類,無論是銀駿眉或金駿眉都是可愛的寵物朋友。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
產自武夷山桐木關的金駿眉雖然是"新生",但其是市面上高端紅茶的代表之一。金駿眉獨特的天然花果蜜香是很多人追捧的原因,茶湯的清甜鮮醇更是讓人如癡如醉。
很多茶友都知曉金駿眉的大名,她的姊妹們——銀駿眉、銅駿眉您了解嗎?她們之間又有什么關聯呢?
她們之間最主要的是采摘標準的不同,金駿眉一般為單芽,銀駿眉是一芽一葉,而銅駿眉為一芽兩葉或三葉。
展開剩余73%金駿眉取當地菜茶芽頭為原料,以數萬顆芽頭才做成一斤干茶。海拔高,氣溫偏低的桐木關孕育出的芽頭顆顆都是精華,金駿眉的茶湯醇厚回甘,花果香顯著。
銀駿眉雖然采用一芽一葉,但其制作工藝與金駿眉相似,湯色金黃透亮,花果香也清新明顯。不看葉底很難與金駿眉區別開,所以銀駿眉也被稱為金駿眉的平替,滋味相似但價格卻很親民。這也造成很多不良商家以次充好,各位茶友還是要仔細辨別。
銅駿眉是采用一芽二三葉制作而成,但一般將銅駿眉拆分開來,按葉片開面的大小,分小赤甘和大赤甘。所謂"赤甘"——赤,紅也。甘者,甜也。沖泡后,它的湯色偏橙紅,橘紅,入口清甜,所以得名。
所以在桐木紅茶的商品名上,“駿眉”家族的成員們并不以“金銀銅”等名號出道,更多的是講金駿眉,銀駿眉,小赤甘,大赤甘。
"駿眉"家族各有千秋,但又緊密相連,這樣的"駿眉"你愛了嗎?
您的茶器是哪種窯燒制的?
建盞的四大經典器型
大年初四,三羊開泰,喜迎灶神,又逢"立春"!
圖片來源網絡
本期小編:子衿
END
余悅教授
著名茶文化專家、
民俗研究專家,
“中國茶文化學”首倡者與理論奠基人,
“悅讀茶書會”倡導者與推動者。
江西省社會科學院首席研究員、
中國茶文化重點學科帶頭人,
《茶藝師國家職業標準》總主筆、
全國《茶藝師》培訓鑒定教材主編,
中國民俗學會茶藝研究專業委員會主任、
萬里茶道(中國)協作體副主席,
江西省民俗與文化遺產學會會長,
碩士研究生導師,
享受國務院特殊津貼專家。
悅讀茶書會
悅讀茶書,悅讀好書,悅讀社會,悅讀世界。
歡迎關注!
六悅河
堅持茶學正道,傳授茶藝真知。
"悅讀茶書會"活動基地,
全國茶人和各界人士交流場所,
讓愛茶人愛讀書,讓愛書人愛喝茶!
金駿眉屬于什么檔次
金駿眉屬于高端檔次。
金駿眉屬于頂級高檔紅茶,系出名門,原產地位于武夷山桐木村,這里也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉脫胎于正山小種的工藝,它的特別之處在于原料。制作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽,極其細嫩,6萬個芽頭方可制出一斤干茶。
正是原料采摘更細嫩,才等級高。這點跟綠茶中的洞庭碧螺春有相似之處,頂級洞庭碧螺春也是原料最細嫩的芽頭制作。金駿眉鮮葉原料為全芽頭,等級最高。其次用一芽一葉制作的,稱為銀駿眉。再次用一芽二葉制作的,稱為小赤甘。
金駿眉名貴的原因
金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。
芽中芽金駿眉和金駿眉什么區別
題主是否想詢問“芽中芽金駿眉和銀駿眉什么區別”?外觀不同,價格不同。
1、外觀不同。芽中芽金駿眉是以單芽為原料制成,而銀駿眉則是一芽一葉。
2、價格不同。芽中芽金駿眉的產量較少,因此十分珍貴,而銀駿眉產量較高,相對價格低廉。
茶知識|帶你喝懂金駿眉
茶知識|帶你喝懂金駿眉
#金駿眉身份證#
出生日期:2005年。
所屬茶類:紅茶。
發源產地:福建省武夷山市桐木村。
茶樹品種:當地菜茶。
#金駿眉定義#
以武夷山市星村鎮桐木村為中心的武夷山國家級自然保護區565km內的高山茶樹單芽為原料,采用萎凋、揉捻、發酵、干燥的獨特工藝制作而成,具有“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”品質特征的紅茶。
只有原料采摘于武夷山特定區域的原生態高山茶樹茶芽,且只以頭春茶芽頭原料,才能稱為正宗的金駿眉。
金駿眉是怎么來的?
2005年正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊研制出新品種紅茶,取名"金駿眉”。
金:寓意清明節前頭采春茶,其價比“金”。
駿:以制茶師梁駿德師傅的駿字來命名。
眉:寓意為長壽,加上茶葉外形酷似眉毛。
金駿眉貴在哪?
生態環境的獨特性,自然保護區的條件是無法復制的產量低,正宗金駿眉只能是采摘武夷山自然保護區內特.定區域的高山原生態茶樹為原料,因此每年產量有限極其費工夫,因只用春茶芽頭,一斤金駿眉需要采摘6萬-8萬顆芽尖。
香與味極其鮮活,無與倫比的品飲享受
金駿眉和正山小種是什么關系?
金駿眉其實是正山小種的分支。
正山小種,是世界上最早的紅茶,源于桐木村。2005年金駿眉創制,全芽頭采摘,以正山小種紅茶工藝為基礎制成。可以說,金駿眉是脫胎于正山小種紅茶。
金駿眉是渾身金燦燦?
因為一個金字,外形是金駿眉最容易被誤解的一點。金駿眉其實毫毛并不多,主要的顏色是烏黑色,略帶一些金毫,俗稱“三黃七黑”,全是金燦燦毫毛的茶多半是冒牌的。
普通人能買到金駿眉嗎?
有錢就能買到,江家的正山堂和梁家的駿德茶業都能夠給你滿意的茶品,除了貴沒毛病。
正宗的金駿眉一斤的價格普遍不會低于五位數。除非天上掉餡餅否則九塊九包郵或是動輒百元價位基本不可能買到正宗的金駿眉。
喝不起正宗的金駿眉有替代嗎?
想選核心產區,如果喝不起正宗金駿眉,還可以喝銀駿眉、小赤甘,再不濟可以喝大赤甘。
除了核心產區,武夷山附近的紅茶也都有不錯的:放眼全國,作為口糧茶還有很多其它產區的紅茶可以選擇。
銀駿眉和銅駿眉是什么?
由于金駿眉的成本太高,產量又少,難以供應市場需要在市場需求的響應下,銀駿眉和銅駿眉應運而生
其原料采摘標準不同,等級不同,風味不同,因此價格相差也很大:
金駿眉:純芽頭。
銀駿眉一芽一葉。
銅駿眉: 一芽兩葉 (市面上又將銅駿眉拆分開來,按葉片開面的大小,分小赤甘和大赤甘 )。
外山的茶青按金駿眉工藝來做,口味有差別嗎?
如同在國內與在國外做佛跳墻,味道肯定有差別。
在不同的自然環境里,出產的茶青,內含物質是差異極大的。例如桐木的溫、光、水、氣、土,與非桐木地區的是截然不同的。
所以,非桐木的茶青,與桐木的茶青,所制出來的茶即使工藝相同,口感也大大不同。
外山的可叫外山金駿眉嗎?
外山金駿眉,是民間的一個通俗的說法,并非官方名詞。在現行的國標里,并沒有“外山金駿眉”這個詞匯。哪怕外山茶青是按金駿眉工藝做的,也不能稱作金駿眉茶
茶知識|每日一個茶知識之金駿眉
每天一個茶知識
金駿眉(金駿眉是一種紅茶)
1.金駿眉是正山小種嗎?
金駿眉是現代人在正山小種基礎上新研發的紅茶,跟傳統正山小種略有區別,但源頭相同,采摘時間標準有別,工藝制作過程有別。金駿眉初創,成本太高,產量太少,且僅供應高端市場,如何響應次高端和中端市場的需求,銀駿眉,赤甘才應運而生,正山小種,金駿眉,銀駿眉,赤甘等。
2.金駿眉省卻了煙熏程序
其實都是一個種類,自金駿眉興起的那一刻起,現代工藝的正山小種就誕生了,雖然制作工藝源自正山小種,由干它們工藝上省卻了傳統正山小種制作過程中最重要的煙熏工序,自然也就沒有了傳統正山小種的松煙香。僅最大程度的保留了工夫紅茶的原味,而舍去了傳統正山小種中最具特征的桂圓香,它們突出了另一個特色:花香,果香,蜜香等。
3.金駿眉什么時候問世?
金駿眉2005年,正山小種第24代傳人江元勛在傳承四百余年的正山小種紅茶文化與制作技藝基礎上,帶領團隊通過創新融合,研制出金駿眉。金駿眉一問世就紅遍大江南北,至今仍是高端紅茶的代名詞。
4.為什么叫“金駿眉”?
因外形似人的眉毛,再取制茶師梁駿德名字中間的“駿”字,因而得名“駿眉”。又根據茶葉的采摘標準和等級,在前面加金、銀、銅來區分等中國農業科學院茶葉研究所對金駿眉的定義是:以武夷山國家級自然保護區海拔1200~1500米高山野生茶樹茶芽為原料,用正山小種400余年傳統與創新制作工藝制作而成的茶葉稱為金駿眉。這條定義對金駿眉的產地、海拔、原料、工藝都有非常明確的界定,因此,絕不是所有的紅茶都可以叫金駿眉。
銀金眉與金駿眉其別在那里
應該是銀駿眉和金駿眉的區別是吧?我就在武夷山,都喝過,都是頂好的正山小種紅茶。我更喜歡銀駿眉,金駿眉雖好,價格太高,銀駿眉不失珍貴,實惠許多。
金駿眉為小種紅茶芽尖制作成的正山小種紅茶;銀駿眉為小種紅茶一芽一葉制作而成的正山小種紅茶.
金駿眉和銀駿眉哪個好
金駿眉是紅茶(black tea),是武夷山正山小種紅茶的一種,按照茶葉的品質及采摘的標準不同,又分為金駿眉、銀駿眉,其中銀駿眉是由金駿眉的出現而產生的,其品質略次于金駿眉者,都是屬于正山小種紅茶. 金駿眉為小種紅茶芽尖制作成的正山小種紅茶;銀駿眉為小種紅茶一芽一葉制作而成的正山小種紅茶.例外有銅駿眉(大赤甘、小赤甘)。
主要區別是采摘標準不一樣,其他沒有什么太大區別,但是價格差距就非常大了。今年武夷山生產銀駿眉的比較多,金駿眉假貨非常非常多。
金駿眉和銀駿眉有什么區別?
金駿眉和銀駿眉的區別:
1、金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種。根據茶葉的品質及采摘的標準不同,分為金駿眉、銀駿眉。
2、金駿眉是采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500—1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每個采茶工人只能采芽尖約2千粒,結合正山小種傳統工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需數萬顆芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置于茶盤中似奔騰之駿馬。
3、金駿眉的出現帶來了銀駿眉的產生。在制作過程中,由一芽一葉茶青作為原料,品質略次于金駿眉者,便稱為銀駿眉。
金駿眉跟銀駿眉怎么區別,價格差得大嗎?
金駿眉與銀駿眉從外觀條索上看,金駿眉一般為單芽,銀駿眉為一葉一芽,銅駿眉為二葉一芽。其制作工藝基本相同,都是紅茶制作法。通常,金駿眉0.5千克達到六萬五千個芽左右。所以,金駿眉的產量最低,價格極高。目前,產自桐木的金駿眉市場價格基本上是萬元左右,甚至更高,非普通百姓所能消費。銀駿眉次之,銅駿眉又次之。買好茶到“第香茗茶”。其實,如果山場好,制作工藝精良,銀駿眉和銅駿眉中亦有品質優良者。金駿眉條形絹秀細小,且有金毫顯現,有金、褐、黑三色相間;銀駿眉條索比金駿眉更為粗大些;銅駿眉條形最大,三者之中,顯得最為粗糙。
為什么叫正山小種
問題一:什么是大赤甘,屬于正山小種嗎? 大赤甘屬于正山小種,分為大、小赤甘,是高端正山小種茶。
其實大赤甘和小赤甘是同一種茶,只是制成茶品時茶葉的葉片的張開程度不同而且,而且可以一起成為銅駿眉,和金駿眉銀駿眉差不多,只是品質上比它們差些,也是屬于正山小種紅茶中的高端品種哦,可以屬于正山小種的類別,如果要細分的話也可以放入駿眉那類茶的類別中哦
問題二:正山小種的干茶是什么形狀 條索肥實,色澤烏潤
問題三:怎么選正山小種茶葉,選購正山小種茶葉技巧? 很多朋友喜歡喝紅茶,特別是紅茶的鼻祖正山小種贏得了廣大愛茶朋友的追捧,你還在為怎么選正山小種茶葉苦惱嗎?那么怎么選正山小種茶葉呢?有沒有什么方法叫我們辨別什么才是好茶葉呢?不用擔心,手禮網我給大家介紹選擇正山小品茶葉的小訣竅。 怎么選正山小種茶葉?我們當然要從茶葉的外形開始看起。正山小種茶葉分為葉茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶五個種類,這五個種類的茶葉外形有一定區別。葉茶的顏色偏深,條索緊結勻齊。而片茶外形基本呈現為木耳形的屑片,具有褶皺,色澤也是烏褐。而末茶的茶葉形狀多為沙粒狀,顏色更偏深一些,一般為烏黑色。采茶和上面集中茶葉的形狀又有所不同,采茶茶葉葉片更細,顏色也是烏黑色。要區別是否是好茶葉,首先得看茶葉形狀是否均勻一致,茶葉碎片比較少的當然是好茶葉,還有要用手摸,觸感太堅硬干燥的,不一定是好茶葉,觸感溫和,帶有一點潤潤的感覺的,才是上等好茶。 在觀了形之后,我們要學會怎么選正山小種茶葉,還得從茶湯顏色和香味上進行辨別。正山小種茶葉分為有煙型和無煙型兩種,有煙型正山小種茶用手聞茶葉有一股濃濃的松樹的香味,因為正宗的正山小種茶葉是用松脂進行熏制的,所以松香味會很濃。茶湯顏色正宗的茶葉為黑褐色偏紅的湯色,味道甘甜中透著微微的苦澀。茶湯和茶碗的交界處會透出一層晶亮的深茶圈,這樣的紅茶才是好的紅茶。如果你的紅茶泡出來味道很苦或者太甜,都是由于在制作時加入了其他添加劑,并不是特別好的紅茶。 還有一個快捷放心的選正山小種茶葉的方法,那就是上手禮網,手禮網提供正宗福建正山小種茶葉、武夷山大紅袍、福建鐵觀音等上等茶葉,精選好茶,包裝美觀,網上下單,機場提貨,讓您輕松旅行。 各位愛茶的朋友看了上面的介紹后是否對怎么選正山小種茶葉這個問題有了進一步的認識了呢?
問題四:正山小種的傳說是什么? 正山小種這個紅茶第一次出現是在明末清初,傳說是當時的茶農為了躲避當時相互交戰的清兵和仍然效忠于明的軍隊,往往工作到一半就得進山躲避,等軍隊過去后才能回來繼續制作,采下來的茶青沒有時間用傳統的方式在陽光下干燥,為了加快干燥只好采取人工方式,將茶葉放在劈開的竹節上耿在底下燃燒松枝或是柏葉用煙熏干,這也使得正山小種帶有醇厚的煙香,這是其他紅茶所沒有的特色,但這也使得正山小種令人愛憎分明。
問題五:正山小種適合多少度的水溫,出水時間是多久 20分 武夷山正山小種 適合100°水溫 前3泡出水速度較快
為什么武夷山正山小種不是80°水溫呢?眾所周知100°的水下去會浮壞茶性
同樣的水溫為什么小種可以100° 這個和武夷山的山場信息有關 武夷山丹霞地貌 自然環境優越茶葉生存條件得天獨厚 造就了不管是100°還是80°都是好湯好水~~
問題六:紅茶顏色應該是紅色的嗎為什么我買的正山小種紅茶泡出來的是明亮的金呢? 紅茶是經過發酵的,茶葉的品種、發酵的菌種、時間、濕度等等都會對茶葉的口感、氣味、常色澤產生影響。金、褐色、紅色等等都很正常,只要泡出來芳香、明亮、清澈、、即可。
問題七:近期多見的:金駿眉、銀駿眉、正山小種……;這些紅茶都是福建產的嗎?和大紅袍有著怎樣的關系呢? 金駿眉、銀駿眉是正山小種中比較好的品種,都是產自福建武夷山. 正山小種是世界紅茶鼻祖.
福建武夷山還生產武夷巖茶,其中大紅袍最著名,因為大紅袍有個紅字,大紅袍泡出來的顏色也是紅色的,所以很多人認為是紅茶,其實大紅袍是烏龍茶.
我就在武夷山,這幾種茶都喝過.要說關系,大紅袍最好的是武夷巖茶,而武夷山紅茶最好的是正山的金駿眉.
問題八:正山小種和金駿眉的差別在哪里 哈哈,我就在武夷山,經常喝金駿眉和正山小種紅茶,這個問題我那是相當的清楚. 價格
正山是指在武夷山對正山小種紅茶指定區域出產的紅茶,主要在桐木關一帶. 但現在各地生產的紅茶都自稱正山.
正山小種之前都是出口歐美的,用松煙熏焙,獨特濃烈的桂圓味.出口的有切碎的工序. 這幾年內銷的正山小種就是做輕煙和無煙處理,但是都用一芽兩葉的芽尖來制作,沒有切碎的.
金駿眉是正山小種紅茶的一種,其與正山小種的區別在于金駿眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金駿眉的茶毫比較多. 銀駿眉就是一芽一葉做的.
內容太多了 說不完吶 去武夷山大紅袍茶葉網看個夠.
問題九:正山小種屬于什么茶?正山小種是紅茶嗎 正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農于明朝中后期機緣之下創制而成。后來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地保護。
問題十:正山小種屬于什么茶?正山小種是紅茶嗎 屬于紅茶系列!產自福建武夷山桐木關地區,獨特的松煙香和桂圓香是小種的典型特點。
哪些茶是紅茶 4種紅茶的介紹
1、祁門工夫
祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤;沖泡后香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”,可見香氣非常獨特。湯色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶:福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等。
2、正山小種
正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬于小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。后因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人為了區別假冒品,取名為“正山”,意指正宗。
3、金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡后其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”。
4、銀駿眉
銀駿眉是與金駿眉一同被研制出來的,也是正山小種的高端品種。銀駿眉是于谷雨前采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,制作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽,一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細,鋒苗顯秀,色澤油潤,稍顯黃毫之色。