如果你有一個茶針，可以使用它來輕輕地挑開茶餅的表面，然后用手撕開茶餅。如果你沒有茶針，你可以從茶餅的邊緣開始，用手輕輕撕開茶餅。如果茶餅太硬，可以將茶餅放在一個布袋子里，使用槌子或其他工具輕輕敲打。請注意，茶餅應該慢慢地打開，而不是一次性使用過多力量。

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茶餅的打開方法茶餅怎么打開

1、雙手拆茶；茶餅放到平整的桌面上，打開外包裝紙，然后利用餅面有弧度的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓，靠著兩側施力，可以輕松的壓開茶餅，最后用茶道、茶針或者茶錐撬散茶葉的斷面。

2、茶刀撬茶；對于壓制比較松的茶餅，可以用茶刀來弄開。找到茶餅每層之間的銜接點，將茶刀垂直的推入茶餅，順著插入的方向，緩慢的橫向移動茶刀，然后慢慢轉動茶餅，最后利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一只手上抬茶刀，撬開茶餅。

3、茶針撬茶；茶針和茶錐之間二選一，適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內渦邊沿用力插入，慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。

普洱茶的茶磚，非常硬，想喝的時候怎樣才能弄成小塊呢？

1.蒸開：

如果是蒸開，一定要在一個月內喝完，蒸開的茶香損失快。

而且不是一次全蒸軟，而是蒸1分鐘，撬一層，再蒸一分鐘再撬一層。蒸的時間長了，損失茶香。

一般都是沱茶壓的比較緊，才用蒸開的方法。常年喝普洱的人，還沒見到餅磚用蒸的呢。

2.茶針撬開：

這里說的是茶針，不是茶刀，茶刀不好用，要用茶針。

對于開磚，給你介紹一個比較有特色是方法，適用于250克的標準磚。一個磚拆成40塊，正好適合150CC上下的蓋碗和壺，如果大杯泡，對投茶量要求很寬松，這個量也很合適。

a、把茶磚平置，在茶磚側面1/2位置，橫向水平扎一圈孔，茶針于茶磚側面保持垂直，并且全部扎入；

b、扎完一圈孔后，把茶針隨便找幾個孔再插入，然后上下活動，最終把茶磚分成上下兩片。

c、取上步的一片茶磚，還是水平放置。然后從茶磚上按示意圖橫三縱四扎出分割線

d、沿分割線將茶磚掰成小塊

普洱茶餅太硬撬不開怎么辦(普洱茶很硬弄不開怎么辦)

1、普洱茶餅太硬撬不開怎么辦。

2、普洱茶茶餅很硬怎么打開呀。

3、普洱茶很硬弄不開怎么辦。

4、生普茶餅太硬撬不開怎么辦。

1.拆茶方法如下：一、使用茶刀撬餅茶：把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2.用力把茶刀往茶餅里推進。

3.向上用力，把茶餅撬開剝落。

4.用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

5.茶餅完成撬散。

6.使用茶錐撬沱茶：把茶錐沿茶餅內渦邊沿用力插入。

7.沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。

8.茶餅完成撬散。

普洱茶餅太硬怎么弄開

方法/步驟:

1.把茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉,將普洱茶刀，從茶餅的側面，慢慢插入茶餅

2.茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就這么一點點的弄邊上的茶葉。夠量就行。但這次我們是暴力破壞，所以繼續。

3.來回搖晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力！這里很容易傷到手的。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來，扎進你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進去。這樣，就可以撬開普洱了。如果刀比較厚，小的茶餅在戳進去的時候，其實就已經開了。如果是比較薄的刀，這個時候就要小心了。你可以將左右移動的范圍加大，像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣（拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈）。或者把1個餅，剖成的2個餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關系，因為經過這么一弄，普洱其實就有點松了。之后就是重復上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去，撬開來。

磚茶如何撬開

磚茶是一種外形像磚的茶餅，是一種發酵茶。可以用茶針來撬茶就是針撬磚茶，也可以茶刀來撬開茶方法是多樣的。

第1個方法就是用茶針來撬茶針撬磚茶。能夠保持茶葉的完整，屬于一種專業分茶的工具。

第2種方法是用茶刀來撬開分茶，通常都有專門配備的茶刀，這種茶刀體積比較小，頭部比較尖，可以用來撬開茶葉。

第3種方法就是用專業的魚口茶葉鉗子。可以撬開茶葉，把茶葉分成塊狀。

第4種方法我覺得也是最為方便的一種方法，不用使用任何工具，把整個磚茶放到微波爐里面。高火加熱30秒到50秒。然后趁熱取出，用手掰開，由于進行了加熱，里面有的水氣能夠使茶葉軟化，比較容易分開。

普洱茶太硬了分不開怎么辦

準備工具：竹制刀具、茶錐。

操作方法：

1、準備好要打開的普洱茶磚和工具。

2、為了防止將茶磚撬的過碎，需要先將茶刀從茶磚側面邊沿處插入，稍用點力，把茶刀往茶磚里面推。

3、茶磚過于堅硬，選擇用結實的茶錐先找個地方插入，在茶磚上面形成一線性孔，然后再用茶刀打開。

4、握住茶刀的同時，手要向上用力，將茶磚撬開剝落。

5、茶磚有裂口后，順著茶磚的縫隙，將里面一層層的撬開。

6、用茶刀撬下茶葉，可以一次取幾天喝的量，也可以隨喝隨取。

我有一個特硬的沱茶餅，請問要怎樣把它弄開？

一、使用茶刀撬餅茶

1． 把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。

2．稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3．向上用力，把茶餅撬開剝落。

4．現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開

5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶錐撬沱茶

1． 把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。

2． 沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。

3． 也可沿沱茶外沿剝撬

4． 沱茶就可以慢慢撬散了

參考資料：http://teaenl.blog.163.com/blog/static/173280479201010232854476/

茶餅怎么撬開

茶餅撬開的步驟如下：

準備材料：茶餅、茶針或者茶刀。

1、掏出茶餅，除去包裝。

2、把茶餅拿出來放好，左手壓住茶餅，右手持茶針，找到茶餅每層之間的銜接點，將茶針推入茶餅，順著插入的方向緩慢橫向移動茶針，然后慢慢轉動茶餅，利用杠桿原理將茶葉撬離茶餅。

3、撬茶磚也是同樣道理，一手壓茶餅，一手用茶針緩慢撬動。

普洱茶一坨坨的很硬，怎樣分開？

無論是開普洱茶餅還是茶磚，最好使用專門撬茶的工具——茶刀。

以燕風茶刀為例。

第一步，出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。

燕風茶刀

第二步，入刀。將茶餅一側提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側面入刀。側面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因為茶餅是將茶葉一層一層進行壓制的，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。

燕風茶刀

第三步，推刀。稍用點力，將燕風茶刀再往茶餅里推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個原理。

燕風茶刀

第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開。注意這一步的訣竅是“撬動”，不要用蠻力。現在壓制的餅茶一般來說都不會太緊，用力太猛可能會傷到手。

燕風茶刀

根據以上方法，可以輕松撬開普洱茶餅。

請問普洱茶壓得太緊掰不開怎么辦？

普洱茶壓得太緊掰不開需要些特別工具，那就是普洱刀。普洱刀的款式從大到小有很多，用的時候也一般是從大到小，若是家庭里面并沒有具備這些專門茶具，也可以用錐子，剪刀之類的硬物來把普洱茶給分散。

步驟1：在尚未撕開包裝前先把茶餅輕微折松。?

步驟2：用刷子把茶餅表面上的茶屑來回刷干凈。

步驟3：剔除茶餅表面上沾染的一些不必要茶屑或雜物。?

步驟4：用工具自茶餅的橫切面細心的分成二片。

步驟5：分成二片后，用手將它剝開來。?

步驟6：把已剝開的半片再嘗試細分成四分之一片。

步驟7：放到篩網中繼續細分成一小片一小片。然后提起篩網把過分細小的粉末物稍微過濾掉。

步驟8：把塊狀的茶葉置入茶葉罐中等待使用。?

步驟9：再把散狀的茶葉置入另一茶葉罐中等待使用。

步驟10：欲沖泡普洱茶時，先置入適量散狀的茶葉。

步驟11：接著再置入存放在另一罐中的塊狀普洱茶葉。使散茶先出味，后幾泡時塊狀的伸展松開才出味。