1、丹參一般煮20分鐘左右。因?yàn)榈⒁话闶歉芍频?，熬水的時(shí)間太短，是不能導(dǎo)致其中的有效成分被稀釋出來的。

2、丹參作為一種中藥材，藥用價(jià)值是很高的，將其熬水適量進(jìn)行服用，可以提高人體抵御細(xì)菌以及微生物侵害的能力，對(duì)于一些疾病具有預(yù)防作用，對(duì)人體健康是很好的。

3、丹參味苦性寒，如果只是想要讓口感更好的話，可以搭配冰糖、蜂蜜一起吃，冰糖和蜂蜜不僅是甜味劑，在中醫(yī)上也有很高的保健作用。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對(duì)您也有幫助：

丹參熬多長(zhǎng)時(shí)間最好 丹參與什么搭配最好

1 丹參熬多長(zhǎng)時(shí)間最好

至少需要20分鐘以上。

丹參作為一種中藥材，藥用價(jià)值是很高的，將其熬水適量進(jìn)行服用，可以提高人體抵御細(xì)菌以及微生物侵害的能力，對(duì)于一些疾病具有預(yù)防作用，對(duì)人體健康是很好的。

一般來說丹參熬水建議熬至少20分鐘左右最佳，因?yàn)榈⒁话闶歉芍频模舅臅r(shí)間太短，是不能導(dǎo)致其中的有效成分被稀釋出來的。

根據(jù)實(shí)際情況而定。

根據(jù)情況看。

丹參味苦性寒，如果只是想要讓口感更好的話，可以搭配冰糖、蜂蜜一起吃，冰糖和蜂蜜不僅是甜味劑，在中醫(yī)上也有很高的保健作用。

但如果是用來改善疾病或體質(zhì)的話，則需結(jié)合自身情況來選擇搭配的原材料，因?yàn)榈⒖梢源钆浜芏嗟乃幉?、食材，不同的藥材、食材又都具有不同的功效，因此丹參搭配什么比較好，建議結(jié)合自身實(shí)際情況而定。

可以。

丹參是唇形科植物丹參的干燥根和根莖，味苦微寒，歸心、肝經(jīng)，具有很好的活血祛瘀、通經(jīng)止痛等作用，適量進(jìn)行服用可以擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，有利于改善心肌缺血，預(yù)防人體血液持續(xù)升高，因此對(duì)于高血壓患者來說是可以適當(dāng)喝一些丹參泡水的。

但丹參泡水對(duì)于高血壓治療效果不佳，要是想很好起到治療作用，建議還是進(jìn)行就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下接受治療比較好。

具體如下：

1、丹參性寒，過量服用可能會(huì)加重人體寒氣，導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心嘔吐、食少納呆、胃寒、腹瀉等不適癥狀發(fā)生。

2、丹參作為一種中藥材是具有一定藥性，適量吃可以活血，但過量服用時(shí)會(huì)導(dǎo)致正氣受損，導(dǎo)致身體無力、倦怠乏力等不適癥狀發(fā)生。

3、最后長(zhǎng)期過量服用丹參，還可能會(huì)導(dǎo)致泄瀉、出血等情況發(fā)生，對(duì)人體什么健康造成威脅。

丹參熬水要熬多久 丹參水什么時(shí)候喝最好

1 丹參熬水要熬多久

建議20-30分鐘即可。

丹參歸屬于藥材中的活血調(diào)經(jīng)藥，其中含有的脂溶性成分如丹參酮，水溶性成分如丹參素等對(duì)人體有良好的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛作用，將丹參清洗干凈后切成小段或者薄片，放到鍋中加水熬煮，一般建議煮20-30分鐘就可以了，因?yàn)槿绻灏咎玫脑挘赡軙?huì)使得有效成分逐漸流失而降低功效。

丹參入心、肝經(jīng)，其含有的丹參酮成分具有活血祛瘀的功效，熬水飲用對(duì)于血管瘀滯具有緩解效果，臨床常見的心血管疾病，其中的許多中成藥中就用到了藥物丹參來起到活血祛瘀作用。

丹參中含有的脂溶性的二萜類成分、水溶性酚酸、黃酮類物質(zhì)有十分顯著的通經(jīng)作用，因而丹參也是婦科常用藥材，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、血瘀腹痛、痛經(jīng)經(jīng)閉等癥候，用丹參熬水喝對(duì)疼痛不適會(huì)有一定的改善。

丹參是味道偏苦的藥材，中醫(yī)里五種味道分別對(duì)應(yīng)不同的臟腑，而苦味入心，且丹參入心經(jīng)，藥性微寒涼，對(duì)于心內(nèi)火熱導(dǎo)致的虛煩失眠現(xiàn)象，用丹參能有一定的清心除煩的功效，因此用丹參熬水能有一定的幫助睡眠的作用。

空腹飲用是比較好。

空腹飲用丹參水是比較好的，在早上飲用些丹參水，此時(shí)的腸胃沒有多余的食物，且胃酸濃度較高，人體消化和吸收能力都比較好，丹參的有效物質(zhì)可快速被吸收利用，從而起到養(yǎng)生保健作用，不過要注意，如果是腸胃一般的人空腹飲用可能會(huì)加重刺激腸胃，引起不適。

最好間隔服用。

長(zhǎng)期用丹參會(huì)導(dǎo)致血鉀降低出現(xiàn)低鉀癥，繼而對(duì)心臟、肌肉、中樞神經(jīng)等都會(huì)有影響，因此丹參并不建議天天喝，若是因病情需要天天喝，建議服用期間進(jìn)食些含鉀高的食物如香蕉、土豆、橘子等，同時(shí)咨詢醫(yī)生丹參使用的準(zhǔn)確劑量。

丹參煮水喝有什么功效和作用 丹參煮水喝要煮多少時(shí)間

5 通經(jīng)止痛

丹參泡水的藥用價(jià)值是比較高的，其中含有大量的脂溶性的二萜類成分和水溶性的酚酸以及黃酮類物質(zhì)，對(duì)于婦科病中的子宮出血、月經(jīng)不調(diào)、血瘀腹痛、痛經(jīng)經(jīng)閉等不適癥狀，有很好的的緩解作用。

需要煮20-30分鐘左右。

丹參煮水需要花費(fèi)的時(shí)間是比較多的，將丹參清洗干凈后，置于砂鍋中加適當(dāng)清水，然后開大火煮開，煮開后還需要開效果燉20-30分鐘左右的時(shí)間，這樣才能使丹參的營(yíng)養(yǎng)很好的稀釋出來，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)高一些。

丹參煮多長(zhǎng)時(shí)間,比較好

一煎三十分鐘，二煎15分鐘。追問是煮兩遍的意思嗎？我姥姥在喝丹參，謝謝您了

追答對(duì)，就是2遍，不客氣。

丹參烹飪方法?

　　丹參，中藥名。為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根莖。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全國(guó)大部分地區(qū)都有分布。具有活血祛瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰之功效。用于胸痹心痛，脘腹脅痛，瘕瘕積聚，熱痹疼痛，心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉，瘡瘍腫痛。下面我為大家介紹丹參烹飪的方法。

　　黃芪丹參枸杞茶

　　做法

　　1.取一塊紗布，把這些食材放在紗布上。

　　2.包起來就行

　　3.茶壺放一些綠茶，這根據(jù)個(gè)人的喜歡放多放少。

　　4.一起放入茶壺，用沸水沖泡。可以反復(fù)沖二次。

　　5.飯后喝更佳。

　　首烏丹參煲紅棗

　　制作材料：

　　主料：何首烏40克,豬腿肉240克

　　輔料：丹參20克,棗干100克

　　調(diào)料：鹽4克

　　首烏丹參煲紅棗

　　做法

　　1. 何首烏、丹參、紅棗、豬腱分別用水洗凈。

　　2. 何首烏、丹參切片，紅棗去核。

　　3. 加適量水，猛火煲至水滾。

　　4. 放入全部材料，改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

　　健康提示

　　1. 此湯滋補(bǔ)血?dú)?、養(yǎng)心安神、活血祛瘀、烏須黑發(fā)。

　　2. 對(duì)于心跳氣促、心涼、心絞痛、面板出現(xiàn)瘀塊或瘀點(diǎn)，須發(fā)早白、血虛頭暈眼花、面色蒼白等癥狀有幫助作用。

　　3. 健康人飲用補(bǔ)血養(yǎng)顏、強(qiáng)健體魄、加速體內(nèi)新陳代謝、保持活力，使毛發(fā)保護(hù)烏潤(rùn)茂密的作用。

　　4. 注意:孕婦不宜飲用。

　　丹參冰糖水

　　制作材料：

　　主料：丹參15克

　　輔料：冰糖30克

　　丹參冰糖水的做法：

　　1.取丹參，加水200毫升，煎煮20分鐘，去渣;

　　2.加冰糖適量，以微甜為準(zhǔn)。

　　健康提示

　　1. 丹參，味苦，性寒，活血，涼血，安神。

　　2. 此方對(duì)長(zhǎng)期失眠患者有安神作用;對(duì)冠心病患者尤為適用。

丹參如何食用方法

丹參如何食用方法

　　丹參如何食用方法，丹參是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種參類，丹參自古以來就為中醫(yī)藥臨床常用、大宗中藥飲片之一，具有祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除煩的功效，下面來看看丹參如何食用方法。

　　 1、丹參泡水喝：

　　將丹參洗干凈之后切片備用，然后放入鍋中加入清水進(jìn)行燉煮。等到水的顏色已經(jīng)開始改變，并且散發(fā)出陣陣藥香的時(shí)候就可以加入一些紅糖，攪拌均勻之后小火繼續(xù)燉煮，幾分鐘之后就可以起鍋了。這種方法雖然制作上比較的簡(jiǎn)單，但是補(bǔ)血的效果確是非常不錯(cuò)的。

　　 2、丹參泡酒喝：

　　首先我們最好能夠購(gòu)買到丹參片，同時(shí)還需要紅花。將所有的準(zhǔn)備材料洗干凈之后和白酒一起密封浸泡，半個(gè)月之后就可以取出。這種藥酒最好每天不能夠喝太多，需要控用的.多少以及次數(shù)。

　　 3、丹參燉雞吃：

　　將小母雞宰殺干凈，然后放入鍋中加入清水，隨后放入各種香料以及切片之后的丹參，然后大火進(jìn)行熬煮，雞肉煮熟之后就可以喝湯吃肉了。

　　 什么樣的丹參好

　　丹參根莖粗短，頂端有時(shí)殘留莖基。根數(shù)條至數(shù)十條，長(zhǎng)圓柱形，略彎曲，有的分枝并具須狀細(xì)根，長(zhǎng)10～20cm，直徑0.4～1.5cm。表面紅棕色或紫紅色，具縱皺紋，外皮緊貼不易剝落。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面較平整，略呈角質(zhì)樣，皮部紅棕色，木質(zhì)部灰或黃棕色，導(dǎo)管束黃白色，呈放射狀排列。氣微，味甜微苦。

　　一級(jí)干貨，呈長(zhǎng)圓柱形，順直，表面紅棕色沒有脫落，有縱皺紋，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，外皮緊貼不易剝落；斷面灰或黃棕色，菊花紋理明顯。氣微，味甜微苦澀。為特制加工的選裝整枝，長(zhǎng)10cm，中部直徑不低于1.2cm。無蘆莖，碎節(jié)、蟲蛀、霉變、雜質(zhì)。

　　二級(jí)干貨，呈長(zhǎng)圓柱形，偶有分枝，表面紅棕色，有縱皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，外皮緊貼不易剝落，斷面灰或黃棕色，菊花紋理明顯。氣微，味甜微苦澀。多為整枝，頭尾齊全，主根上中部直徑在1cm以上。無蘆莖、碎節(jié)、蟲蛀、霉變、雜質(zhì)。

　　干貨，呈長(zhǎng)圓柱形，偶有分枝，表面紅棕色或紫紅色，有縱皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，外皮緊貼不易剝落，斷面灰或黃棕色，菊花紋理明顯，氣微，味甜微苦澀。主根上中部直徑1cm以下，但不得低于0.4cm，有單枝和撞斷的碎節(jié)。無蘆莖、蟲蛀、霉變、雜質(zhì)。

　　 1、三七丹參茶

　　食材：丹參3克，三七粉5克

　　做法：將丹參研磨成末，然后和三七粉一起放入杯中，加入適量開水，燜泡10分鐘即可飲用。

　　功效：三七丹參茶有很好的止血止痛、活血化瘀的功效，對(duì)于冠心病、心絞痛等心血管疾病有很好的預(yù)防和改善作用。

　　 2、丹參燉雞

　　食材：丹參15克，紅棗3個(gè)，母雞1只

　　做法：將處理好的母雞、丹參和紅棗一起放入鍋中，等大火將水煮開后改為小火燉煮3小時(shí)，最后加入鹽調(diào)味即可。

　　功效：丹參燉雞能夠補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便，產(chǎn)婦食用丹參燉雞不僅能夠補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)，還能夠使惡露盡快排出。

　　 3、山楂丹參粥

　　食材：丹參20克，山楂30克，大米100克

　　做法：先將丹參放入鍋中煎煮30分鐘，然后去渣留汁，之后將大米放入鍋中煮粥，煮至7分熟時(shí)將丹參藥汁和山楂一起放入，用小火燉熟即可。

　　功效：山楂丹參粥中含有豐富的丹參素、蛋白質(zhì)、維生素等，能夠調(diào)經(jīng)止痛、活血開胃。

　　 基本概述

　　藥名：丹參

　　別名：炒丹參、赤參、山參、紫丹參、紅根、大紅袍、血參根、活血根、紅參、山蘇子根、紅丹參。

　　功效分類：活血祛瘀藥、安神藥

　　性味：味苦、性微寒

　　歸經(jīng)：歸心、心經(jīng)、肝經(jīng)

　　功效：活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血安神、涼血消癰

　　主治：婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀滯腹痛、心腹疼痛、癥瘕積聚、熱痹腫痛、跌打損傷、熱入營(yíng)血、煩躁不安、心煩失眠、癰瘡腫毒

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，5-15g，大劑量可用至30g。

　　藥材基源：丹參為唇形科植物丹參和甘西鼠尾草的根。

　　 食用方法

　　 丹參散

　　處方：丹參1兩、枳殼(麩炒微黃，去瓤)1兩、桔梗(去蘆頭)1兩、白術(shù)1兩、赤芍藥1兩、檳榔1兩、桂心1兩、青橘皮(湯浸，去白瓤，焙)1兩。

　　制法：上為粗散。

　　用法：每服3錢，以水1中盞，煎至6分，去滓溫服，不拘時(shí)候。

　　主治：腹內(nèi)氣脹腸鳴，胸背切痛，不欲飲食。

　　來源：《圣惠》卷四十三

　　 米仁丹參粥

　　材料：生米仁30克、丹參15克、糯米150克。

　　制法：先將丹參加水，煎30分鐘，取汁去渣。米仁洗凈，糯米淘凈，入鍋中，加水及藥汁，熬成粥，即可食用。

　　功效：活血祛淤，化濁利濕。本膳用米仁，滲濕清熱，排毒消積，現(xiàn)代研究認(rèn)為，其所含米仁脂有抗腫瘤的作用；丹參，活血化淤，通絡(luò)調(diào)經(jīng)，所含丹參酮、丹參甙等成分，有擴(kuò)血管和改善血流動(dòng)力的功能，而具消散積聚的作用。

　　 丹參散

　　組成：丹參2兩、蒴藋根2兩、甘草半兩(炙微赤，銼)、秦艽1兩(去苗)、獨(dú)活1兩、牛蒡子1兩、躑躅花半兩、川椒半兩(去目及閉口者，微炒去汗)、牛膝1兩(去苗)。

　　制法：上為散。

　　用法：每服3錢，以水1中盞，煎至6分，去滓，每日空心及晚食前服之。

　　主治：螻蛄瘺，生于項(xiàng)間，腫硬疼痛。

　　來源：《圣惠》卷六十六。

丹參應(yīng)該如何正確使用的方法簡(jiǎn)單易記

丹參是一種藥用價(jià)值很高的中藥藥材。那么正確使用丹參的 方法 是什么呢?接下來我為你分享一下丹參的正確使用方法，一起來看看吧!

丹參的使用方法

　　1.預(yù)防心腦血管疾病：丹參飲片5克，開水浸泡，代茶飲。

　　2.偶有胸悶、氣短、心前區(qū)不適的初期冠心病癥狀：丹參10克，山楂10克，川芎5克，加水適量，煎煮2次，每次30分鐘，代茶飲。

　　3.老年人體弱乏力，并患有冠心病心絞痛者：丹參10克，山楂10克，牛肉500克，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。

　　4.老年人中風(fēng)后遺癥：丹參10克，黃芪20克，雞脯肉250克，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。

　　使用丹參的注意事項(xiàng)

　　1、有胃腸疾病的人服用丹參時(shí)可加服陳皮、雞內(nèi)金、白扁豆等健胃之;

　　2、患心動(dòng)過緩者，可加用桂枝、薤白等通心之藥;

　　3、癌癥病人需活血治療的，不用丹參，可選用經(jīng)藥理研究有抗癌作用的中藥，如全蟲、蜈蚣、蛇蛻、莪術(shù)、三棱、水蛭、穿山甲等。

　　4、丹參不可和阿司匹林一起服用

　　阿司匹林具有抑制血小板聚集的作用，目前已被作為冠心病患者治療的基本藥物。小劑量的阿司匹林可以起到治療作用，大劑量的阿司匹林則有可能導(dǎo)致出血時(shí)間延長(zhǎng)，甚至出血。

　　鑒別丹參的方法

　　1、 植物學(xué)特性鑒別

　　丹參為多年生草本，根磚紅色，莖高40～80cm，多分枝，被長(zhǎng)柔毛。葉常為奇數(shù)羽狀復(fù)葉。葉柄長(zhǎng)l～7cm，小葉3～7，頂端小葉較大。小葉卵形或橢圓狀卵形。長(zhǎng)1.5～8cm，寬0.8—5cm，先端鈍，邊緣具圓鋸齒，兩面被柔毛，下面較密，花序頂生或腋生輪傘花序有花6至多花，組成假總狀花序，密被腺毛及長(zhǎng)柔毛;小苞片披針形;花萼鐘狀，長(zhǎng)1～1.3cm，先端二唇形，萼筒喉部密被白色柔毛;花冠藍(lán)紫色，二唇形，長(zhǎng)2～2.7cm，花冠筒外伸，彎曲，上長(zhǎng)達(dá)2cm，筒內(nèi)有毛環(huán);雄蕊2，藥隔長(zhǎng)，花絲短，上臂藥室發(fā)育，2下臂的藥室不育且聯(lián)合;小堅(jiān)果4，橢圓形，花期5～8月，果期8～9月。根據(jù)丹參的植物學(xué)特征可以將丹參與混用的藥材進(jìn)行區(qū)分。

　　2、丹參藥材根部性狀鑒別

　　丹參根的特征為：丹參多為帶根莖的根，根莖粗短，有莖基殘余，下著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的根。根呈圓柱形，稍彎曲，表面呈磚紅色，粗糙，具多數(shù)縱溝或皺紋，有須根痕，外部栓皮常鱗片狀剝落，皮層有時(shí)開裂，長(zhǎng)8～22 cm，直徑5～12 mm，質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面不平，疏松有裂隙，皮部棕渴色或磚紅色，韌皮部狹。形成層明顯，淡棕色，木質(zhì)部導(dǎo)管束灰或黃白色，放射狀排列。氣微，味微苦、澀，以條粗壯、色紫紅者為佳。

　　3、 水試鑒別法

丹參的一些服用方法要知道

丹參這種中藥藥材在我們的生活中是非常的常見的，當(dāng)然，丹參的藥用價(jià)值非常高，還可以起到不錯(cuò)的保健功效，有些朋友們?cè)谏钪羞€經(jīng)常會(huì)服用一些丹參了，但是還有一些人對(duì)于丹參的服用方法不是非常的了解，下面我們看看丹參的一些服用方法。

黃鱔100g，丹參10g，黃酒少許，生姜、蔥、鹽等配料。把去頭、去內(nèi)臟的黃鱔切成小等分洗凈，把丹參洗凈切片浸泡少量水中5分鐘左右。待油燒熱后，把準(zhǔn)備好的黃鱔、丹參片、生姜、蔥等佐料放入鍋中用猛火翻炒，翻炒中可加入適量的黃酒和清水炒熟后即可。 這個(gè)服用丹參的方法是非常的受人們的歡迎的，不僅味道是非常不錯(cuò)的，并且還具有非常好的祛濕止痛，補(bǔ)腎壯骨的功效，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常服用，更是可以幫助我們大家活血祛瘀的。

另外，我們還可以將山楂30g，丹參15g，桃仁6g，大米50g搭配起來煮粥服用。將洗凈的丹參浸泡5-10分鐘，放入藥罐中加清水煎煮15分鐘作用，去渣取汁與大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥不僅味道非常的不錯(cuò)，并且保健功效更是出奇的好的，我們經(jīng)常食用一些，可以起到不錯(cuò)的活血化瘀的作用，并且還可以幫助我們女性朋友們緩解宮寒的癥狀，有利于我們?nèi)梭w的健康，所以我們大家在生活中是可以經(jīng)常服用的。

相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于丹參的一些服用方法也是有了一定的了解了，所以我們大家就是可以將上面的這些關(guān)于丹參的服用方法記住的，這樣以后我們大家在生活中也是可以經(jīng)常服用一些丹參的，還可以預(yù)防許多的疾病的發(fā)生的。

丹參的食用方法

丹參的作用是很多的，因?yàn)槠涔πФ?，副作用也比較小，對(duì)于一些病癥具有不錯(cuò)的療效，所以在一些藥劑中就會(huì)用到丹參。對(duì)于丹參的服用方法有很多，那么怎么服用丹參才最有效呢？我們就來具體的了解一下吧！

丹參用法用量：內(nèi)服：煎湯，5—15g，大劑量可用至30g。丹參不宜與藜蘆同用。丹參活血也會(huì)引起大出血，服用抗凝結(jié)藥物的心臟病人，如同時(shí)服用丹參，小心引起嚴(yán)重出血。

下面再為大家介紹幾種關(guān)于丹參的一些食用小妙招：

丹參綠茶

材料：丹參30克，澤瀉20克，綠茶適量。

做法：各料放入水中煎煮，每日1劑。

功效：陽強(qiáng)茶飲。

丹參紅糖水

材料：丹參15克、紅糖30克

做法：取丹參，加水200毫升，煎煮20分鐘，去渣加紅糖適量，以微甜為準(zhǔn)。

功效：此方對(duì)長(zhǎng)期失眠患者有安神作用，對(duì)冠心病患者尤為適用。

田七丹參

材料：三七100克，丹參15克

做法：水煎取濃汁，加白糖適量，干燥成顆粒。

用法：每次20克，溫水溶化飲。亦可將二藥研為細(xì)末，每次10克，加糖適量，泡茶飲。

功效：本方用二藥活血化瘀，并降血脂，增加冠脈流量。用于冠心病心絞痛。

丹參的食用方法

丹參的食用方法大致分為兩種：燉湯、泡水。其實(shí)丹參也能外敷或者制成面膜，雖不如人參滋補(bǔ)，丹參也有自己獨(dú)特的功效。食用丹參能起到預(yù)防心腦血管疾病的作用，對(duì)于上了年紀(jì)的人而言，丹參是偉大的存在，食用丹參不會(huì)升高血脂，也不會(huì)升高血糖，真真是一味“善解人意”的好藥材。下面介紹丹參烏雞湯以及丹參山楂茶的做法，平時(shí)有空請(qǐng)為親愛的父母做上一鍋美味健康的丹參煲雞湯吧。

丹參田七烏雞湯

原料：丹參、烏雞、田七、紅棗。

做法：

1、丹參洗凈浸泡；田七洗凈，切成薄片。

2、烏雞洗凈，切塊；紅棗洗凈去核。

3、將烏雞、田七、丹參以及紅棗放入鍋中，加入適量清水。

4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬2個(gè)小時(shí)就可以了。

丹參山楂茶

原料：丹參、山楂、桂圓、當(dāng)歸以及柏子仁，每味5克。

做法：將藥材中顆粒大的切碎，全部都要切碎。將所有藥材放入杯子，放入800毫升的熱水中浸泡，20分鐘后就能飲用。