魚和柿子能不能一起食用:答案是不宜同時大量食用。
魚和柿子不宜同時大量食用:
1. 柿子和魚結(jié)合可能產(chǎn)生不良影響:柿子中的鞣酸和魚中的蛋白質(zhì)結(jié)合后可能對身體造成不良影響,因此不建議同時大量食用。
2. 少量食用不會對身體造成較嚴重后果:少量食用通常可以被機體耐受,并不會造成嚴重不良反應。可以在食用完魚肉1-2個小時后再食用柿子。
補充建議:
1. 避免大量食用柿子和魚:長期共同食用容易形成沉淀物質(zhì),不利于胃腸道的消化與吸收,不建議同時大量食用。
魚和柿子能不能一起食用:答案是不宜同時大量食用。
魚和柿子不宜同時大量食用:
1. 柿子和魚結(jié)合可能產(chǎn)生不良影響:柿子中的鞣酸和魚中的蛋白質(zhì)結(jié)合后可能對身體造成不良影響,因此不建議同時大量食用。
2. 少量食用不會對身體造成較嚴重后果:少量食用通常可以被機體耐受,并不會造成嚴重不良反應。可以在食用完魚肉1-2個小時后再食用柿子。
補充建議:
1. 避免大量食用柿子和魚:長期共同食用容易形成沉淀物質(zhì),不利于胃腸道的消化與吸收,不建議同時大量食用。
1、魚和柿子可以一起吃,但不建議同時大量進食柿子和魚。
2、柿子中的鞣酸和魚中的蛋白質(zhì),在體內(nèi)結(jié)合后可能會對身體產(chǎn)生一定的不良影響。但少量食用,機體通常可以耐受,并不會造成較嚴重的后果。如果對柿子和魚兩種食物都較為喜愛,可以在食用完魚肉1-2個小時后再食用柿子,這樣不僅可以較好地為人體提供蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),還可能避免不良反應的發(fā)生。
3、柿子含有豐富的鞣酸,而魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合,如果長期共同食用容易形成沉淀物質(zhì),不僅會加重胃腸負擔,不利于胃腸道的消化和吸收,可能還會形成結(jié)石。大部分魚類為寒性食物,而柿子屬于涼性水果,如果和魚一起過量食用,有可能會刺激腸胃,特別是部分脾胃虛弱的患者,可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,因此不建議一起大量食用柿子和魚。
4、但少量一起食用,進入胃內(nèi)的鞣酸和蛋白質(zhì)較少,形成的沉淀較少,通常可以被消化。若擔心涼性食物食用后引起胃腸道不適,可以共同食用溫熱性質(zhì)的食物,如蔥、姜、蘿卜等,避免對身體造成嚴重的影響。
小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:
1、魚和柿子不建議一起吃。
2、柿子含有豐富的鞣酸,而魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合,如果長期共同食用容易形成沉淀物質(zhì),不僅會加重胃腸負擔,不利于胃腸道的消化和吸收,可能還會形成結(jié)石。大部分魚類為寒性食物,而柿子屬于涼性水果,如果和魚一起過量食用,有可能會刺激腸胃,特別是部分脾胃虛弱的患者,可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,因此不建議一起大量食用柿子和魚。
3、但少量一起食用,進入胃內(nèi)的鞣酸和蛋白質(zhì)較少,形成的沉淀較少,通常可以被消化。若擔心涼性食物食用后引起胃腸道不適,可以共同食用溫熱性質(zhì)的食物,如蔥、姜、蘿卜等,避免對身體造成嚴重的影響。
魚跟柿子可以一起吃嗎
魚和柿子是不宜一起吃的。柿子中富含鞣酸,與魚肉同時吃的話,會與魚肉中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)發(fā)生化學反應,形成不易消化的結(jié)合物,導致腹脹、腹痛,而且不易消化的物質(zhì)會影響魚肉的消化吸收,大大降低了魚肉的營養(yǎng)價值。避免進食后出現(xiàn)胃結(jié)石就不要空腹吃柿子,而且吃柿子的時候不要吃魚蝦、螃蟹等海鮮,也不要吃紅薯。柿子可以和米面、蔬菜一起吃,消化吸收更好一些。此外,柿子一次不宜多吃,因為柿子是酸性的食物,多吃容易引起體液偏酸性、易疲勞、困倦感和免疫力降低等。
不宜和柿子搭配的食物
柿子加鵝:嚴重會導致死亡。
柿子加甲魚:消化不良。
柿子加海蟹:寒涼腹瀉。
柿子加白酒:產(chǎn)生結(jié)石。
柿子加雞蛋:腹瀉、生結(jié)石。
柿子加紫薯:胃出血或胃潰瘍。
柿子加章魚:腹瀉。
柿子加螃蟹:一起吃會生病、中毒。
柿子加海帶:胃腸不適。
柿子加海參:不易消化。
柿子加茼蒿:同食容易易傷胃。
柿子加鵝肉:一起吃嚴重會導致死亡。
柿子加河蝦:腹瀉。
柿子加紅薯:腹脹。
柿子加土豆:吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
柿子加紫菜:影響鈣的吸收。
吃柿子的好處
1、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、降氣止咳:柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎:柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機體組織細胞復蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、適合于甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅能調(diào)和胃腸,對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
柿子的吃法
柿子醬
主料:柿子、糖適量、檸檬汁適量。
步驟:
1、將柿子放入水中洗干凈表皮,柿子去皮去核,將果肉擠出。
2、將柿子果肉倒入不粘鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火不停翻炒。
4、擠入檸檬汁,再次煮沸后加入白糖翻炒融化。
5、翻炒至果醬濃稠就可以了。
魚與柿子能一起吃嗎
不能。
1、柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、糖尿病人勿食柿子
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
擴展資料
柿子與螃蟹同食,會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象;柿子與酒同食,會影響食物消化,甚至造成腸道梗阻;柿子與牛奶同吃,易形成凝結(jié)塊,降低營養(yǎng)價值;
柿子與海帶同食,易導致胃腸道不適;柿子與章魚同食,可損腸胃易致腹瀉;柿子與甘薯同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。
此外,吃柿子要注意適量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖,而前者可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,多吃柿子容易導致礦物質(zhì)缺乏;
后者會使人產(chǎn)生飽腹感,既影響食欲又減少正餐的攝入量,易造成營養(yǎng)不足而有害健康。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
參考資料來源:人民網(wǎng)--柿子不能與魚蝦蟹同食 吃柿子的五項注意事項【4】
參考資料來源:人民網(wǎng)--柿子甜美食有不宜
柿子和魚可以一起吃嗎
柿子和魚不可以一起吃。
中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的魚、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯后食用。
擴展資料:
四類人不宜多吃柿子
1、柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
2、糖尿病人勿食。柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人尤其是血糖控制不佳者來說,更是有害的。
3、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,做過胃大部切除術(shù)后不宜吃柿子。
4、孕婦可食用柿子補充營養(yǎng),但不能多吃。另外,如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。
參考資料來源:人民網(wǎng)-柿子美味 但不宜與魚蟹蝦同吃
魚和柿子可以一起吃嗎
您好,中醫(yī)學中,魚與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。所以建議您還是不要將魚與柿子一起同食,可以岔開時間吃,就沒有什么問題了。
柿子魚能一起吃嗎
魚是營養(yǎng)價值比較高的水產(chǎn)品,柿子是一種常見的水果,這兩種食物的營養(yǎng)價值都比較不錯,但是最好不要在一起吃,主要還是因為柿子里面含有大量的鞣酸,而魚的優(yōu)質(zhì)蛋白非常的豐富,在一起吃的話,容易形成沉淀物質(zhì),容易導致腸胃出現(xiàn)不良的反應,還會降低營養(yǎng)功效。
魚和柿子能一起吃嗎
魚和柿子是不宜一起吃的。柿子中富含鞣酸,與魚肉同時吃的話,會與魚肉中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)發(fā)生化學反應,形成不易消化的結(jié)合物,導致腹脹、腹痛,而且不易消化的物質(zhì)會影響魚肉的消化吸收,大大降低了魚肉的營養(yǎng)價值。
避免進食后出現(xiàn)胃結(jié)石就不要空腹吃柿子,而且吃柿子的時候不要吃魚蝦、螃蟹等海鮮,也不要吃紅薯。柿子可以和米面、蔬菜一起吃,消化吸收更好一些。此外,柿子一次不宜多吃,因為柿子是酸性的食物,多吃容易引起體液偏酸性、易疲勞、困倦感和免疫力降低等。
吃柿子的好處
1、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、降氣止咳:柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎:柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機體組織細胞復蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、適合于甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅能調(diào)和胃腸,對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
吃完魚后能吃柿子嗎
吃完柿子之后不建議吃魚,因為柿子和魚都是寒性的食物,吃多了可能會導致腹瀉,所以說,兩種食物不建議多吃。柿子雖然原則上不建議和魚一起吃,但是少量吃對身體一般是沒有害處。
柿子不建議和海鮮一起吃。在吃海鮮的時候,如果再吃柿子,這個時候可能會出現(xiàn)嘔吐、腹脹等現(xiàn)象,如果這個時候,再吃一些柿子,對身體自然不是很友好。
擴展資料吃柿子注意事項
空腹不能吃柿子。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
糖尿病人勿食柿子。柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
參考資料來源:人民網(wǎng)—吃柿子的注意事項
柿子和魚不能一起吃嗎
柿子和魚是不能在一起吃的。請注意。柿子中富含鞣酸,魚里面蛋白質(zhì)很豐富,如果與魚肉同時吃的話,會與魚肉中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)發(fā)生化學反應。
營養(yǎng)價值
柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養(yǎng)豐富,且醫(yī)學價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝,可以促進機體新陳代謝、降低血壓。
成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
食用功效
1、止血涼血:新鮮柿子有涼血止血作用;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血。
2、潤肺化痰生津止渴:清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
3、活血降壓:柿子有助于降低血壓,軟化血管,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4、解酒:柿子能促進血液中乙醇的氧化,減少酒精對機體的傷害。
吃了魚能吃柿子嗎
不能,柿子與海鮮同食不宜;在吃海鮮的同時,若再吃柿子,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。
因為柿子中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易的消化的物質(zhì)。同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質(zhì)長時間滯留在腸道內(nèi),進而引起發(fā)酵。所以吃海鮮后,應間隔4小時以上再吃柿子。
魚的食用禁忌:
1、鰱魚,凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結(jié)者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱2魚;
2、鯉魚,忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食;
3、黃花魚,不能用牛、羊油煎炸。胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質(zhì)者、體胖內(nèi)熱者應慎食;
4、草魚,不宜多吃,多吃則易發(fā)瘡瘍;
5、鱖魚,體內(nèi)寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。
吃魚和柿子能一起吃嗎
一般來說,吃完柿子之后不建議吃魚,因為柿子和魚都是寒性的食物,吃多了可能會導致腹瀉,所以說,兩種食物不建議多吃。柿子雖然原則上不建議和魚一起吃,但是少量吃對身體一般是沒有害處。
柿子不適合空腹吃,這種食物空腹吃可能會得結(jié)石癥,吃完魚感覺還沒有飽的時候,也不建議吃柿子,因為這不是最佳的養(yǎng)生時間。
柿子不建議和海鮮一起吃。在吃海鮮的時候,如果再吃柿子,這個時候可能會出現(xiàn)嘔吐、腹脹等現(xiàn)象,如果這個時候,再吃一些柿子,對身體自然不是很友好。
柿子也不建議和富含蛋白質(zhì)的食物一起吃。柿子中含有大量的鞣酸,如果這種食物和蛋白質(zhì)一起吃,很容易形成一些不是很容易消化的食物。鞣酸具有一定的收斂作用,這種食物能夠抑制消化液的分泌,讓凝固的物質(zhì)長期滯留在腸道內(nèi),甚至引起發(fā)酵。
此外,魚類雖然有一定的影響價值,但是這種食物不建議空腹吃,最好是搭配米飯一起吃,因為空腹吃魚會導致體內(nèi)的嘌呤含量上升,導致痛風或者是加重痛風。
柿子和魚能一起吃嗎
是可以一起吃的,因為這兩種食物在一起是不相克的,而且柿子和魚都是非常有營養(yǎng)的東西在一起吃是非常好的。