1、煮20分鐘，將細菌全部殺死即可食用。

2、材料：青蛙400克，泡椒12粒、泡椒水適量、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣，料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量。

3、將青蛙洗凈斬塊。

4、加入料酒、胡椒粉、鹽、糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，加入淀粉攪拌均勻。

5、將蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。

6、鍋中放油燒熱，加入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。

7、鍋中留下油爆香蒜、姜和泡椒。

8、倒入青紅椒炒出香味，再加入泡椒水。

9、加入炸好的田雞翻炒均勻，加入料酒、繼續(xù)煎炒。

10、加入蒜苔，放入適量鹽、糖翻炒片刻即可。

1、煮20分鐘，將細菌全部殺死即可食用。

2、材料：青蛙400克，泡椒12粒、泡椒水適量、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣，料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量。

3、將青蛙洗凈斬塊。

4、加入料酒、胡椒粉、鹽、糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，加入淀粉攪拌均勻。

5、將蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。

6、鍋中放油燒熱，加入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。

7、鍋中留下油爆香蒜、姜和泡椒。

8、倒入青紅椒炒出香味，再加入泡椒水。

9、加入炸好的田雞翻炒均勻，加入料酒、繼續(xù)煎炒。

10、加入蒜苔，放入適量鹽、糖翻炒片刻即可。

1、煮20分鐘，將細菌全部殺死即可食用。

2、材料：青蛙400克，泡椒12粒、泡椒水適量、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣，料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量。

3、將青蛙洗凈斬塊。

4、加入料酒、胡椒粉、鹽、糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，加入淀粉攪拌均勻。

5、將蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。

6、鍋中放油燒熱，加入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。

7、鍋中留下油爆香蒜、姜和泡椒。

8、倒入青紅椒炒出香味，再加入泡椒水。

9、加入炸好的田雞翻炒均勻，加入料酒、繼續(xù)煎炒。

10、加入蒜苔，放入適量鹽、糖翻炒片刻即可。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

1、煮20分鐘，將細菌全部殺死即可食用。

2、材料：青蛙400克，泡椒12粒、泡椒水適量、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣，料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量。

3、將青蛙洗凈斬塊。

4、加入料酒、胡椒粉、鹽、糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，加入淀粉攪拌均勻。

5、將蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。

6、鍋中放油燒熱，加入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。

7、鍋中留下油爆香蒜、姜和泡椒。

8、倒入青紅椒炒出香味，再加入泡椒水。

9、加入炸好的田雞翻炒均勻，加入料酒、繼續(xù)煎炒。

10、加入蒜苔，放入適量鹽、糖翻炒片刻即可。

青蛙肉煮多長時間最好

1、需要煮5分鐘。煮青蛙具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：青蛙 500g、花生油 少許、醬油 少許、柿子椒 適量、沙茶醬 適量、辣椒醬 少許。

2、第一步把田雞處理好洗凈，切塊。

3、然后把輔料切好，放一旁備用。

4、鍋內(nèi)放油加熱，放入蒜泥、姜絲、辣椒，快速翻炒。

5、鍋內(nèi)放入辣椒醬、水、沙茶醬、醬油、蔥段，大火煮開。

6、煮開后放入青蛙，煮5分鐘。

7、撒上香菜，盛出，完成。

自助餐青蛙煮多長時間才可以吃 自助餐青蛙煮多久才可以吃

1、青蛙要煮20分鐘才能吃，要煮透一點，不然里面的細菌不容易殺死。

2、主料：田雞400克；配料：泡椒12粒、1湯匙泡椒水、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣；調(diào)料：2湯匙李錦記天成一味(生抽)、1湯匙半料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙半鹽、1茶匙糖、1湯匙淀粉。

3、田雞洗凈斬塊（商家已幫宰殺去皮去內(nèi)臟）。加入1湯匙李錦記天成一味、1/2湯匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙鹽、1/2茶匙糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，沾上干淀粉抓勻。蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。鍋中放油燒熱，下入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。鍋中留底油爆香蒜、姜和泡椒。倒入青紅椒炒出香味，再淋入泡椒水。下入炸好的田雞翻炒均勻，淋入1/2料酒、李錦記天成一味1湯匙、繼續(xù)煸炒。加入蒜苔，放入1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖翻炒片刻即可。

牛蛙煮多久能熟

8-10分鐘。牛蛙肉的烹飪時間取決于蛙肉的大小和厚度。用煮的方式烹調(diào)牛蛙肉，可以將牛蛙肉放入開水中，大火煮沸后改小火，煮大約8-10分鐘，或者直到牛蛙肉變得柔軟熟透。如果牛蛙肉較大或厚度較大，可能需要更長的時間來烹調(diào)，而如果牛蛙肉較小或薄，可能只需要煮5-6分鐘就可以了。不過，為了確保牛蛙肉的安全和衛(wèi)生，建議在烹飪之前將其清洗干凈，并確保使用的水是清潔的。另外，不確定烹飪時間，可以使用溫度計來測量牛蛙肉的內(nèi)部溫度，確保達到75℃以上的安全溫度。

青蛙要煮多久才能吃

煮20分鐘，將細菌全部殺死即可食用。

材料：青蛙400克，泡椒12粒、泡椒水適量、紅椒3個、青椒3個、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣，料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量。

步驟：

1、將青蛙洗凈斬塊。

2、加入料酒、胡椒粉、鹽、糖腌制10分鐘，然后瀝干水份，加入淀粉攪拌均勻。

3、將蒜、青紅椒、泡椒和蒜苔切粒，姜切片，泡椒水備好。

4、鍋中放油燒熱，加入田雞塊，炸至田雞稍微變色，立即撈出備用。

5、鍋中留下油爆香蒜、姜和泡椒。

6、倒入青紅椒炒出香味，再加入泡椒水。

7、加入炸好的田雞翻炒均勻，加入料酒、繼續(xù)煎炒。

8、加入蒜苔，放入適量鹽、糖翻炒片刻即可。

牛蛙要煮多久才熟透？

牛蛙在鍋里煮10分鐘最好，不過這是經(jīng)過腌制的牛蛙，沒有腌制過的牛蛙大約要煮1個小時。

為了保證牛蛙的新鮮程度，將1kg的牛蛙放入500g的鹽，鹽有殺菌的作用，可以將牛蛙身上的寄生蟲殺死。另外沒有經(jīng)過腌制的牛蛙不用擔心煮老的。

牛蛙一定要先腌制一下在煮，這樣煮的時間不僅少很多，也更加安全。牛蛙身上的寄生蟲還是比較多的，用食鹽進行腌制，對徹底消滅寄生蟲有很好的作用。

注意事項

吃牛蛙要注意事項，牛蛙的皮不要吃，皮中寄生蟲過多，處理不好就很容易引起疾病。牛蛙也需要煮熟透才能夠吃，因為牛蛙的生長環(huán)境原因，體內(nèi)的霍亂弧菌等寄生蟲病菌必須經(jīng)過徹底加熱，否則被人體吸收而致病。

另外死牛蛙不可以吃，一旦死了的牛蛙，體內(nèi)的病菌會大量繁殖，而且牛蛙死亡后的蛋白質(zhì)會快速分解，營養(yǎng)價值低還會產(chǎn)生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質(zhì)，對人體健康造成危害。

牛蛙煮多久才熟 牛蛙肉一般煮多久熟

1、水開后煮20分鐘即可，水煮牛蛙具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：牛蛙3只、蔥段35克、姜片15克、蒜頭30克、干辣椒10克、胡椒粉適量、辣椒粉適量、料酒2湯勺、油辣子1湯勺、生抽1.5湯勺、鹽1.5勺、油5湯勺。

2、準備好食材

3、把牛蛙剁成塊，放一旁備用。

4、加入胡椒粉，辣椒粉，料酒，用手拌勻，腌制半小時。

5、鍋內(nèi)放油加熱，放入牛蛙炒至變色撈出。

6、鍋內(nèi)放油加熱，放入姜片、蒜頭、蔥段和干辣椒，快速翻炒。

7、鍋內(nèi)加油辣子，清水，大火煮開。

8、煮開后放入牛蛙，生抽，鹽，煮20分鐘。

9、時間到后盛出，這樣就已經(jīng)做好了。

牛蛙需要煮多久才熟（牛蛙多久能煮熟）

1、一般建議牛蛙在高溫下煮10-15鐘左右再食用，一般情況下，牛蛙在100℃時經(jīng)過5分鐘的烹煮，就能保證裂頭蚴的徹底殺滅。醬油和醋雖然可以徹底殺滅裂頭蚴，但是操作的條件是將尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小時或者醬油中至少6小時。

2、牛蛙寄生蟲多，食用蛙肉感染可能危及腦部的裂頭蚴病。

3、牛蛙不是野生蛙類，在購買時挑選經(jīng)過合格冷凍處理的牛蛙加上高溫徹底烹煮，可以保證享受蛙腿美味的同時不為裂頭蚴病擔心。

4、如果牛蛙沒有徹底煮熟，是有可能會感染寄生蟲的；不正確地食用蛙類、蛇類，或誤飲了被帶蟲劍水蚤污染的水，都有可能造成裂頭蚴的感染。

青蛙多久可煮熟，并安全食用！？

煮十分鐘左右就可以了，小時候我家人煮都像平時炒菜一下就好了，青蛙盡量是蒸，營養(yǎng)高一些

牛蛙要煮多久才熟 牛蛙要煮幾分鐘

1、經(jīng)過腌制、切成小塊的牛蛙建議在鍋里煮10分鐘左右。如果是沒有腌制的牛蛙，則需要煮大約1小時。為了保證牛蛙的新鮮程度，1kg的牛蛙建議放入500g的鹽來腌制。鹽具有殺菌作用，可以將牛蛙身上的寄生蟲殺死。

2、牛蛙皮不建議吃。因為牛蛙表皮附帶的寄生蟲過多，吃了之后很容易引起身體不適。而且，牛蛙肉建議煮熟透了再吃。

3、牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富，每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品。

4、買牛蛙時，一定要注意買活的。因為牛蛙一旦死了，其體內(nèi)就會繁殖大量病菌。而且，蛋白質(zhì)會快速分解，營養(yǎng)價值會隨之降低。

重慶水煮青蛙的做法

干辣椒20個 ? ?干花椒20g ? ?

大蒜3瓣 ? ?姜3片 ? ?

青蛙兩斤 ? ?鹽適量 ? ?

雞精適量 ? ?糖適量 ? ?

大蔥一根 ? ?大蒜十顆 ? ?

豬油少許 ? ?泡椒泡姜適量 ? ?

水煮青蛙的做法

步驟1

青蛙剝皮洗凈，備用

步驟2

泡椒泡姜切好備用

步驟3

油鍋燒熱，再加入少許豬油提味

步驟4

倒入泡姜泡椒、蔥白、大蒜、干辣椒和麻椒，炒香

步驟5

倒入青蛙再加一小碗水，加入適量的鹽和糖，慢慢煮，中火煮二十分鐘

步驟6

青蛙軟爛就可以出鍋了，出鍋前試試咸淡，適量加鹽和雞精。