1、將海螺蒸熟后裝進塑料袋密封，再放入冰箱冷藏保存；

2、將海螺放入海水或淡鹽水中保存。

需要注意的是海螺最好不要長期保存，及時食用才能保證新鮮和口感。

1、將海螺蒸熟后裝進塑料袋密封，再放入冰箱冷藏保存；

2、將海螺放入海水或淡鹽水中保存。

需要注意的是海螺最好不要長期保存，及時食用才能保證新鮮和口感。

1、常溫泡水保存。將買回來的新鮮的海螺放到一個水盆里面保存就行，水盆里接上一些清水，不需要太多，剛沒過海螺的部分就可以。使用這樣的方法一般可以保存2~3天左右的時間，但需要注意的是盡量做到每天的早上和晚上各換一次水。

2、冰箱冷藏保存。我們可以將抽屜取出來之后，接入適當的清水，將新鮮的海螺放入到清水里面之后再放入到冰箱的冷藏室保存，一般每天換一次水的話，可以存活3~5天左右的時間，并且還沒有任何的異味。

3、另外需要注意的是，如果在保存期間出現了海螺死亡的情況，這樣的情況下大家就立即將海螺扔掉處理，千萬不要繼續吃，很有可能造成拉肚子的情況。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

海螺是需要冷凍保存的，活的海螺題導絲周哥業研阿可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一兩天，但是得放冰箱里面，不然是要壞的。海螺煮熟后還是盡快吃，冷了是有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天是沒問題的，切忌貝類花壞鮮活海鮮不能放水養，要干養放在潮濕的地方。

其他比較有用的內容推薦2：

海螺可以煮熟放入冰箱保存，也可以將活海螺放冰箱冷藏室10度左右保存，活海螺也可以用0.5%左右的鹽水放容器里面保存。海螺也可以用冰粒保存法保存。裝海螺的容器需蓋蓋子，防止海螺逃出來。

海螺怎么保存

海螺的尾部、頭部、苦膽不能吃，海螺的尾部有海螺的排泄物、腸子、沙子等其他雜質。

海螺也稱為峨螺、鳳螺、田螺，海螺的貝殼邊緣輪廓略呈四方形，呈灰黃色或褐色，殼面粗糙。

海螺主要生活、棲息于低潮線、水深1~30米的碎珊瑚底質的淺海，常以海藻及微小生物為食。

海螺怎樣保存更長的時間

海螺能夠保存更長時間的方法如下：

1、低溫冷藏法：先將海螺放在冰箱冷藏室，然后調節冰箱溫度為10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。

2、常溫保存法：取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。

3、直接冷凍法：在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。

4、有條件的可以將少量海水放入容器中，或者百分之0.5左右粗鹽的淡水也可以替代，將海螺放入容器中，放入冰箱的冷藏室。但切記容器上要有蓋子，防止海螺逃出容器。

挑選海螺的方法

挑選海螺時會發現，黑壓壓的一塊肉壓在殼子口，這時可將海螺裸露外部的肉片輕輕扒開，自動縮回去的就是活的。如果看著不明顯，也可以觸動它伸出來的須，如果縮回去的就是活的。同樣，對于不動的海螺，用鼻子聞一聞，如果沒有異味，就是剛死，還很新鮮。

看看擺出來的海螺，大個的，小個的，發黑的，發黃的。其實海螺種類很多，但市場上通常把它們分為海螺和角螺。海螺大而堅厚，呈灰或褐色，殼面粗糙，具有排列整齊而平的螺肋和細溝，殼口寬大，殼內面光滑呈紅色或灰。角螺個頭較小，殼口較窄，殼內呈暗，肉片小而薄。

海螺怎么存放時間長

海螺怎么存放時間長

海螺怎么存放時間長，喜歡海鮮的朋友每當夏天來臨時就會飯桌上就會出現各種不同的海鮮食物，其中海螺可是不可失去的一種美味，可是海螺往往在保鮮上比較麻煩，以下分享海螺怎么存放時間長

海螺怎么存放時間長1

方法一、低溫冷藏法

先將海螺放在冰箱冷藏室，然后調節冰箱溫度為10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。

方法二、常溫保存法

取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。

方法三、直接冷凍法

在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。

海螺怎么存放時間長2

大海螺如何保存?

大海螺是需要冷藏儲存的，

大海螺放電冰箱能儲存多長 時間：

活的大海螺能夠儲放3天上下，去世了得話，就不可以服用了，尤其是夏季。 大海螺煮開后能夠放一兩天吧，還得放電冰箱，要不然要壞的這類還是盡早吃，冷了有腥味兒的。大海螺立即裝在盆中放到冰箱冷藏層5天第沒問題，切勿貝殼類新鮮海貨不可以加水養，要干養放到濕冷的地區。

大海螺屬軟體動物腹足類。貝殼類關鍵分成五考試大綱，全球有7萬多種，馬海龍的類型可統稱為大海螺。

海螺貝殼邊沿輪廊略呈四方形，大而堅厚，殼達到10公分上下，螺層6級。它含有蛋白蛋、維他命和身體必不可少的碳水化合物和營養元素，是典型性的高蛋白食物、低熱量、高優質蛋白質的純天然畜類健康保健食品。

大海螺合適什么樣的人吃：

一般群體均可食。

1. 適合黃疸，水腫，小便堵塞，痔瘡便血，腳氣，解渴，風寒風熱目赤腫痛及其喝醉的人服用;適合癌癥，干燥綜合癥者服用;也適合肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者服用。

2. 凡屑脾胃虛弱，大便糖稀腹瀉的人禁吃;因螺性小寒，故風寒感冒期內禁吃，女人經行期內及婦女生完孩子禁吃，有著胃寒病患禁吃。食物相克

螺肉不適合與中藥材蛤蚧、藥物土霉素素同服;不適合與牛羊肉、牛肉、豇豆、生豬肉、蛤、面、苞米、東瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食;吃螺不能食用涼水，不然會造成 腹瀉。

海螺怎么存放時間長3

海螺片和響螺片的區別

1：海螺片和響螺片的主要區別就是來源不同海螺片，而是來源于水生動物，海螺而響螺片則來源于水中軟體動物響螺，它們都是把軟體動物的肉取出以后切片晾干得到的食材。

2：響螺片和海螺片在營養價值與功效上略有區別在，因為從嚴格的意義上來說響螺是海螺的一種，但它是海螺家族中營養價值最高的存在，用它制成的響螺片比普通海螺制成的海螺片營養價值更高，保健功效更為出色，它能補中益氣也能補益氣血還能緩解體虛。

海螺片的常見吃法

1：清炒海螺片是它的常見吃法，在炒的時候需要準備，新鮮海螺片300克，青椒兩個，食用油和蔥姜以及醬油各適量準備一些，最后還要準備適量的食用鹽和料酒以及白糖。

2：把準備好的海螺片用清水沖洗干凈，再浸泡一小時左右，然后在鍋中放水加熱，燒開以后把泡好的海螺片，放到鍋中焯燙，二分鐘，取出以后瀝掉水分。把準備好的青椒切成絲狀，蔥姜全部切成細末。

3：在炒鍋中放油加熱以后，把蔥姜入鍋炒香，隨后把青椒絲入鍋炒到變色，再加入準備好的海螺片一起翻炒，最后加入適量的生抽，料酒和白糖，再加入食用鹽調味，炒勻以后直接出鍋裝盤就能食用。

生活中很多人喜歡吃海鮮，而大海螺就是一種平民海鮮，是人人可以吃得起的一種海鮮食材，但大海螺的肉質細嫩，味道鮮美，營養價值極高，人們吃了大海螺以后對身體是有諸多好處的，下面是對大海螺營養價值的具體介紹，能讓大家知道吃大海螺可以吸收哪些營養，也能讓大家知道吃大海螺的好處有哪些。

大海螺的營養價值

1：大海螺是一種營養價值極高的海產食材，它含有豐富的優質蛋白和大量的維生素a人們吃了它以后，能盡快把它含有的`這些有效營養吸收，另外它還含有豐富的微量元素鋅能促進人類智力發育，而且能維持人類皮膚健康。

2：大海螺中礦物質的含量特別高，它不但含有礦物質鋅，還含有礦物質鈣和硒以及鎂，還有鈣等多種對人體有益的營養成分，這些物質被人體吸收后，可提高人體多器官功能，并能維持人體正常代謝，也能防止人體因缺少某種營養素而出現疾病。

吃大海螺的好處

1：補鈣

為人體補鈣，促進人類骨骼發育，提高人類骨骼韌性與密度，是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有豐富的碳酸鈣，這種鈣很容易被人體吸收，可滿足人體正常代謝是對鈣的需要，而鈣又是構體骨骼細胞的重要營養，它能促進骨骼發育也能提高骨骼健康水平。

2：保護心血管

保護心血管，防止心血管出現病變，也是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有的微量元素鎂和鋅以及微量元素硒等都能直接作用于人類心血管，可提高血管的韌性與彈性，并能防止動脈硬化，也能阻止血壓血脂升高。

海螺怎么儲存保鮮

海螺怎么儲存保鮮

海螺怎么儲存保鮮？很多人喜歡吃海鮮，特別是生蠔和海螺，海螺肉不僅熱量低還非常美味，深受減肥朋友的喜愛，但是這類海鮮通常都不太容易保存，很快就不新鮮了，所以海螺怎么儲存保鮮呢？有沒有什么簡單的方法呢？我們一起來看看。

海螺怎么儲存保鮮1

方法一：低溫冷藏法

先將海螺放在冰箱冷藏室，然后調節冰箱溫度為10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。

方法二：常溫保存法

取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。

方法三：直接冷凍法

在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。

活海螺可以用以下兩種方法保存：

1、低溫保存法：將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右保持海螺表面潮濕可存活3-5天。

2、常溫保存法：將少量海水或放入0、5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然后將海螺一同放入容器中保存，可存活3-5天。

1、田螺的食用價值

螺別名雙叫螺螄、海螺、田螺，螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美稱。

田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

由于螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病具有較好的食療作用。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品，而且食用田螺對狐臭還有顯著療效。

2、吃田螺時的飲食注意事項

1、在烹飪螺肉時，要至少煎炒20分鐘以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。

2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食，也不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。

4、田螺里面可能帶有寄生蟲，必須高溫加熱之后才可食用。而田螺性偏寒，平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。

5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成結石。

海螺怎么儲存保鮮2

海螺可以冷凍嗎

可以，不冷凍的話是放不住的。

最好是生的，如果是蝦類，加水一起凍，是速凍的.那種，如果是魚，把它用保鮮膜包起來，然后生的放保鮮冰箱或者冷凍冰箱，如果是貝殼類海鮮就用清水養起來放冰箱，水里加點鹽或者海水晶，按比例放，如果是蟹類海鮮，若有活的就養起來。

這個天氣可以不用放冰箱，如果是死的就和放魚一樣放，為什么要用保鮮膜包起來呢？

如果不包起來放保鮮還好，但是冷凍會破壞魚肉蟹肉，特別是蟹類，冷凍兩天后就基本上沒多少肉了，就算有肉，那肉也和棉花一樣的，時間長了會被凍空掉，而蝦為什么要用水凍呢？不用水凍會被凍干或者變色，加水凍水會保護著蝦肉不被凍壞。

海螺放冰箱能保存多久

活的海螺可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。 海螺煮熟后可以放一兩天吧，還得放冰箱，不然要壞的這種還是盡快吃，冷了有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天都沒問題，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養，要干養放在潮濕的地方。

海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。

海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

適宜人群

一般人群均可食用。

1、 適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

2、 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克

螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉。

海螺怎么儲存保鮮3

大海螺是需要冷藏儲存的，

大海螺放電冰箱能儲存多長時間：

活的大海螺能夠儲放3天上下，去世了得話，就不可以服用了，尤其是夏季。 大海螺煮開后能夠放一兩天吧，還得放電冰箱，要不然要壞的這類還是盡早吃，冷了有腥味兒的。

大海螺立即裝在盆中放到冰箱冷藏層5天第沒問題，切勿貝殼類新鮮海貨不可以加水養，要干養放到濕冷的地區。

大海螺屬軟體動物腹足類。貝殼類關鍵分成五考試大綱，全球有7萬多種，馬海龍的類型可統稱為大海螺。

海螺貝殼邊沿輪廊略呈四方形，大而堅厚，殼達到10公分上下，螺層6級。它含有蛋白蛋、維他命和身體必不可少的碳水化合物和營養元素，是典型性的高蛋白食物、低熱量、高優質蛋白質的純天然畜類健康保健食品。

大海螺合適什么樣的人吃：

一般群體均可食。

1、 適合黃疸，水腫，小便堵塞，痔瘡便血，腳氣，解渴，風寒風熱目赤腫痛及其喝醉的人服用;適合癌癥，干燥綜合癥者服用;也適合肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者服用。

2、 凡屑脾胃虛弱，大便糖稀腹瀉的人禁吃;因螺性小寒，故風寒感冒期內禁吃，女人經行期內及婦女生完孩子禁吃，有著胃寒病患禁吃。食物相克

螺肉不適合與中藥材蛤蚧、藥物土霉素素同服;不適合與牛羊肉、牛肉、豇豆、生豬肉、蛤、面、

海螺如何儲存保鮮呢

1、常溫泡水保存。我們只需要將買回來的新鮮的海螺放到一個水盆里面保存就行，水盆里接上一些清水，不需要太多，剛沒過海螺的部分就可以。使用這樣的方法一般可以保存2-3天左右的時間，但需要注意的是盡量做到每天的早上和晚上各換一次水。

2、冰箱冷藏保存。家里面冰箱的冷藏室部分都會有抽屜，而這些抽屜上面的提示都是放一些生鮮食物，我們可以將抽屜取出來之后，接入適當的清水，將新鮮的海螺放入到清水里面之后再放入到冰箱的冷藏室保存，一般每天換一次水的話，可以存活3-5天左右的時間，并且還沒有任何的異味。

3、如果家里沒有冰箱,可以將海螺放在海水或者0.5%的淡鹽水中保存。

海螺怎么放時間長

海螺裝入保鮮袋，放入冰箱可保存10天左右。將海螺分開裝入保鮮盒中，放置陰涼處，可保存5到7天。用報紙或者比較透氣的紙包好，然后放進冰箱冷藏，可保存半個月左右。裝入真空袋，密封起來，放置在陰涼處，可保存30到40天。將海螺蒸熟，裝入密封箱中，放在冰箱冷凍，能保存15-20天。

1、海螺裝入保鮮袋，放入冰箱可保存10天左右。

2、將海螺分開裝入保鮮盒中，放置陰涼處，可保存5到7天。

3、用報紙或者比較透氣的紙包好，然后放進冰箱冷藏，可保存半個月左右。

4、裝入真空袋，密封起來，放置在陰涼處，可保存30到40天。

5、將海螺蒸熟，裝入密封箱中，放在冰箱冷凍，能保存15-20天。

鮮活海螺怎么保存

鮮活海螺怎么保存

鮮活海螺怎么保存，眾所周知海鮮的營養價值,大部分都是比較高的,而海螺就是其中典型的一類,也是我們大家常見的海鮮一種,是很多人都喜歡的以下了解鮮活海螺怎么保存。

鮮活海螺怎么保存1

1、將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右（海螺表面潮濕可存活3-5天）。

2、如果家中沒有冷藏室，則將可以準備少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水放入容器中。

3、然后將海螺一同放入容器中保存（可存活3-5天）。

方法一：低溫冷藏法

先將海螺放在冰箱冷藏室，然后調節冰箱溫度為10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。

方法二：常溫保存法

取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。

方法三：直接冷凍法

在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。

鮮活海螺怎么保存2

用低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷藏室。或是放在常溫下保存，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些。

為了保質食用的新鮮，購買回來的海螺不宜存放的過久，最好是買多少，煮多少。需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃，當天就應當食用完。

擴展資料、

在海螺的頭部，通常有兩種東西叫做海螺腦，兩小球狀的東西，在海螺肉里。如果吃得太多，就會頭暈、惡心。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒。潛伏期（1-2小時）有惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，所以在烹飪時應將海螺的頭去掉。而海螺的尾巴，不能多吃，不要只是吃海螺的尾巴，那部分食物對身體健康無益。

值得注意的是，脈紅螺和海螺都是肉食性貝類，所以在食用時，要去除海螺肉中的綠色和紫色的`青筋。要去除脈紅螺腦中的白色。去除部位是長期積累的毒素，如果食用時不去除，容易引起頭暈和惡心嘔吐的其他不適癥狀。

海螺的內臟和性腺是不能吃的。如果吃得太多，會使人感到頭暈目眩。海螺殼、蛤、蛤的殼沒有特別的味道。雖然海鮮貝類很好吃，但它們的內臟降解有害物質的能力很低。原則上，貝類內臟不適合吃太多。

鮮活海螺怎么保存3

海螺介紹

1、別名、瓷螺、交螺、海窩窩、海牛牛、假豬螺、頂頭螺、菠螺、紅螺

2、禁忌人群、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。

3、適宜人群、一般人群均可食用。尤適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

4、海螺的熱量表（每100克）

熱量（大卡）162

5、海螺的基本介紹

海螺，為骨螺科動物脈紅螺、皺紅螺或其他類似螺類。產于沿海淺海海底，以山東、遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。

6、海螺的選購

重點檢查螺口。新鮮的螺即使螺肉外露，表面也會呈扭曲狀態，輕輕一碰，小尖會縮回去。如果螺肉伸出螺殼、露出一個小尖、一動不動，表示螺已死去。

7、海螺的存儲

用冷水洗，挑出死去的，然后裝塑料袋里放進冰箱的保鮮室，灑點水以保持濕潤。

海螺的功效與作用

味甘；性涼；歸肝經。清熱明目；主目痛、心腹熱痛。

1、明目

海螺具有清熱明目、利膈益胃的功效。

2、清肺

海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。

3、醒酒

螺有醒酒的作用，適宜醉酒者食用。

海螺的營養價值

它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

海螺的食用方法

1、螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。

2、食用螺類必須先浸泡一夜，等螺體中的泥沙全部吐干凈，再燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。

3、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

海螺不能和什么同吃

相克

海螺+糖、身體不適

海螺+牛肉、身體不適

海螺+豬肉、身體不適

海螺+香瓜、身體不適

海螺+蠶豆、腹脹

海螺+木耳、腹脹

海螺+蛤蚧、身體不適

海螺+土霉素、身體不適

海螺+蛤、身體不適

海螺+面、身體不適

海螺+玉米、身體不適

海螺+冬瓜、身體不適

海螺+冰水、腹瀉

海螺+羊肉、腹瀉

宜搭

海螺+藕、補氣

海螺炒韭菜

材料、

海螺肉300克，韭菜300克，料酒，姜片，枸杞，鹽，味精

做法、

1、超市買的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的開水汆兩三分鐘，撈出淋干水分

2、韭菜300克切斷備用

3、炒鍋里放適量油，油七成熱時放入蒜沫和姜絲爆香

4、加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒

5、放鹽和味精調味即可

海螺怎么保存?

問題一：活海螺怎樣保存 5分 活海螺的保存方法：

1、低溫保存法：將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右保持海螺表面潮濕可存活3-5天。

2、常溫保存法：將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然后將海螺一同放入容器中保存，可存活3-5天。

注：容器要加蓋，避免海螺逃出。

問題二：新鮮海螺怎么保存 新鮮如果活著的就養著，隨時吃都新鮮，要么就放冰箱里凍著唄！

問題三：活的海螺怎么保存方法 新鮮如果活著的就養著，隨時吃都新鮮，要么就放冰箱里凍著唄！

問題四：海螺可以存放幾天 活的海螺可以存放3天左右,死了的話,就不能食用了,尤其是夏天。 海螺煮熟后可以放一兩天吧,還得放冰箱,不然要壞的這種還是盡快吃,冷了有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天都沒問題,切忌貝類鮮活海鮮不能放水養,要干養放在潮濕的地方。

海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。

海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

問題五：新鮮的海螺怎么保存 現在海螺活的不太吃東西，水溫低，你可以到海邊拉點海水恭養著，一般能養到過年，隔幾天一換水。 煮了放冰箱不太新鮮

問題六：海螺煮熟后怎么保存 新鮮如果活著的就養著，隨時吃都新鮮，要么就放冰箱里凍著唄！

問題七：如何保存海鮮(螃蟹'海螺) 1.生鮮食物買回家，盡速冷藏。魚、肉、海鮮等買回來，清洗之后拭干水分，放進干凈的保鮮盒。如果當天或隔天就要處理，可以放進冰箱冷室；超過2天以上才煮的，就要入冷凍室保存。

問題八：海螺怎么存放才不變質呢啊 海螺什么部位不能吃 盡量買來就吃，如果必須要存放的話，就放在冰柜里冷凍

希望對你能有幫助

海螺怎樣保存

海螺怎樣保存

海螺怎樣保存，海螺是一種海鮮種類，是一種軟體動物腹足類，是一種海鮮產品的食材，含有有豐富的微量元素和礦物質，營養物質豐富，對于調理體質有好處。下面來看看海螺怎樣保存？

海螺怎樣保存1

1、用低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷藏室。或是放在常溫下保存，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0、5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些。

2、為了保質食用的新鮮，購買回來的海螺不宜存放的過久，最好是買多少，煮多少。需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃，當天就應當食用完。

海螺可以冷凍嗎

可以，不冷凍的話是放不住的。

最好是生的，如果是蝦類，加水一起凍，是速凍的那種，如果是魚，把它用保鮮膜包起來，然后生的放保鮮冰箱或者冷凍冰箱，如果是貝殼類海鮮就用清水養起來放冰箱，水里加點鹽或者海水晶，按比例放，如果是蟹類海鮮，若有活的就養起來，這個天氣可以不用放冰箱，如果是死的就和放魚一樣放，為什么要用保鮮膜包起來呢？

如果不包起來放保鮮還好，但是冷凍會破壞魚肉蟹肉，特別是蟹類，冷凍兩天后就基本上沒多少肉了，就算有肉，那肉也和棉花一樣的，時間長了會被凍空掉，而蝦為什么要用水凍呢？不用水凍會被凍干或者變色，加水凍水會保護著蝦肉不被凍壞。

海螺放冰箱能保存多久

活的海螺可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。 海螺煮熟后可以放一兩天吧，還得放冰箱，不然要壞的這種還是盡快吃，冷了有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天都沒問題，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養，要干養放在潮濕的地方。

海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。

海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

適宜人群

一般人群均可食用。

1、適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

2、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克

螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉。

海螺怎樣保存2

海螺的功效作用

海螺，在全世界的海域皆有分布。它素有“盤中明珠”的美譽，它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美，而且營養價值極高，富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，具有醒酒、清肺、補鈣等功效。

1、醒酒海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，對于宿醉不起的人有很好的治療效果。

2、清肺海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。

3、補鈣海螺肉內含有鈣、鎂、硒的成分豐富，對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補充體內缺鈣的作用。

4、明目海螺含有豐富的維生素A，有助于改善視力，有清熱明目、利膈益胃的功效。

海螺的營養價值

海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它里面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的.天然動物性保健食品。

1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0、15克，鈉鹽206毫克。

2、海螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鋅、鐵和鈣等營養，其蛋白質含量比羊肉還高。

3、海螺還富含維生素A和鋅，鋅有益皮膚和頭發健康，維生素A有助于改善視力。海螺的血液中還含有大量的碳酸鈣，是補鈣佳品。

4、海螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

海螺怎樣保存3

女人吃海螺的好處

1、去狐臭

用海螺可以有去狐臭的作用，而且也可以讓你解除尷尬的氣氛。

2、醒酒

海螺有醒酒的作用，對于經常飲酒的人群來吃海螺有解酒的作用和效果。

3、明目

海螺具有清熱明目，經常用眼的人群可以經常吃海螺，可以起到養胃健脾的作用，還可以養肝明目。

4、減肥

海螺的熱量相對較低，減肥期間可以食用。適合愛美的你，具有減肥降脂的作用，還可以有促進食欲的效果。

5、清肺

海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，對于經常出現的頭暈眼花的癥狀有調理的作用，還可以預防疾病。

6、增強免疫力

如果你體質比較差的話，可以吃海螺，可以有補充蛋白和氨基酸的作用。還有大量的鋅，對增強免疫力有很強的作用。

鮮海螺怎么保存

鮮海螺怎么保存

　　鮮海螺怎么保存，生活中很多人喜歡吃海鮮，海螺就是其中一種，制作也是比較簡單方便的，買回家的海螺,如果不著急做著吃又沒有處理的話,很難保持海螺的味道,以下鮮海螺怎么保存。

　　鮮海螺怎么保存1

　　用低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷藏室。或是放在常溫下保存，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些。

　　為了保質食用的新鮮，購買回來的海螺不宜存放的過久，最好是買多少，煮多少。需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃，當天就應當食用完。

　　 擴展資料、

　　在海螺的頭部，通常有兩種東西叫做海螺腦，兩小球狀的東西，在海螺肉里。如果吃得太多，就會頭暈、惡心。海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒。潛伏期（1-2小時）有惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，所以在烹飪時應將海螺的頭去掉。而海螺的尾巴，不能多吃，不要只是吃海螺的尾巴，那部分食物對身體健康無益。

　　值得注意的是，脈紅螺和海螺都是肉食性貝類，所以在食用時，要去除海螺肉中的綠色和紫色的青筋。要去除脈紅螺腦中的白色。去除部位是長期積累的毒素，如果食用時不去除，容易引起頭暈和惡心嘔吐的其他不適癥狀。

　　海螺的內臟和性腺是不能吃的。如果吃得太多，會使人感到頭暈目眩。海螺殼、蛤、蛤的殼沒有特別的味道。雖然海鮮貝類很好吃，但它們的內臟降解有害物質的能力很低。原則上，貝類內臟不適合吃太多。

　　鮮海螺怎么保存2

　　 海螺介紹

　　1、別名、瓷螺、交螺、海窩窩、海牛牛、假豬螺、頂頭螺、菠螺、紅螺

　　2、禁忌人群、凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。

　　3、適宜人群、一般人群均可食用。尤適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

　　4、海螺的熱量表（每100克）

　　熱量（大卡）162

　　5、海螺的基本介紹

　　海螺，為骨螺科動物脈紅螺、皺紅螺或其他類似螺類。產于沿海淺海海底，以山東、遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。

　　6、海螺的選購

　　重點檢查螺口。新鮮的螺即使螺肉外露，表面也會呈扭曲狀態，輕輕一碰，小尖會縮回去。如果螺肉伸出螺殼、露出一個小尖、一動不動，表示螺已死去。

　　7、海螺的存儲

　　用冷水洗，挑出死去的`，然后裝塑料袋里放進冰箱的保鮮室，灑點水以保持濕潤。

　　 海螺的功效與作用

　　味甘；性涼；歸肝經。清熱明目；主目痛、心腹熱痛。

　　 1、明目

　　海螺具有清熱明目、利膈益胃的功效。

　　 2、清肺

　　海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。

　　 3、醒酒

　　螺有醒酒的作用，適宜醉酒者食用。

　　 海螺的營養價值

　　它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

　　 海螺的食用方法

　　1、螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。

　　2、食用螺類必須先浸泡一夜，等螺體中的泥沙全部吐干凈，再燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。

　　3、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。

　　 海螺不能和什么同吃

　　 相克

　　海螺+糖、身體不適

　　海螺+牛肉、身體不適

　　海螺+豬肉、身體不適

　　海螺+香瓜、身體不適

　　海螺+蠶豆、腹脹

　　海螺+木耳、腹脹

　　海螺+蛤蚧、身體不適

　　海螺+土霉素、身體不適

　　海螺+蛤、身體不適

　　海螺+面、身體不適

　　海螺+玉米、身體不適

　　海螺+冬瓜、身體不適

　　海螺+冰水、腹瀉

　　海螺+羊肉、腹瀉

　　 宜搭

　　海螺+藕、補氣

　　 海螺炒韭菜

　　材料、

　　海螺肉300克，韭菜300克，料酒，姜片，枸杞，鹽，味精

　　做法、

　　1、超市買的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的開水汆兩三分鐘，撈出淋干水分

　　2、韭菜300克切斷備用

　　3、炒鍋里放適量油，油七成熱時放入蒜沫和姜絲爆香

　　4、加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒

　　5、放鹽和味精調味即可

　　鮮海螺怎么保存3

　　 大海螺的營養價值

　　1、大海螺是一種營養價值極高的海產食材，它含有豐富的優質蛋白和大量的維生素a人們吃了它以后，能盡快把它含有的這些有效營養吸收，另外它還含有豐富的微量元素鋅能促進人類智力發育，而且能維持人類皮膚健康。

　　2、大海螺中礦物質的含量特別高，它不但含有礦物質鋅，還含有礦物質鈣和硒以及鎂，還有鈣等多種對人體有益的營養成分，這些物質被人體吸收后，可提高人體多器官功能，并能維持人體正常代謝，也能防止人體因缺少某種營養素而出現疾病。

　　 吃大海螺的好處

　　 1、補鈣

　　為人體補鈣，促進人類骨骼發育，提高人類骨骼韌性與密度，是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有豐富的碳酸鈣，這種鈣很容易被人體吸收，可滿足人體正常代謝是對鈣的需要，而鈣又是構體骨骼細胞的重要營養，它能促進骨骼發育也能提高骨骼健康水平。

　　 2、保護心血管

　　保護心血管，防止心血管出現病變，也是人們吃大海螺的重要好處，因為大海螺中含有的微量元素鎂和鋅以及微量元素硒等都能直接作用于人類心血管，可提高血管的韌性與彈性，并能防止動脈硬化，也能阻止血壓血脂升高。

　　今天帶大家了解了大海螺的營養價值有多高，也讓大家知道吃大海螺有哪些具體好處，不過大家在吃大海螺的時候，一定要認真清洗，如果不能把它徹底洗干凈容易有臟東西殘留，這樣的大海螺吃了以后會對身體健康產生危害。

　　大海螺有著盤中明珠之稱，是一種貝殼大而厚的水產食材，這種海螺不但肉多味美，還具有出色滋補功效，是一種高蛋白低脂肪的健康食材。平時人們食用大海螺對身體有諸多好處，想了解它的功效與作用可以看看下面我對大海螺做的具體介紹。

　　 大海螺的功與作用

　　 1、保護心血管

　　大海螺中含有豐富的微量元素硒和鈣與鎂等營養成分，還含有一些天然的抗氧化物質，這些物質能軟化血管也能凈化血液，可以防止血壓血脂升高，更能預防動脈硬化和冠心病，平時經常食用對維持人體心血管健康有很大的好處。

　　 2、補鈣壯骨

　　補鈣壯骨也是大海螺的重要作用，這種水產食材中不但含有大量的碳酸鈣，還含有一些微量元素磷，這種物質可以促進人體對鈣的吸收，人們食用大海螺以后不但能滿足身體對鈣的需要，還能提高人體對鈣的吸收率，能起到補鈣壯骨預防骨質疏松的重要作用。

　　 3、保護眼睛

　　大海螺對人類的眼睛有很好的保護作用，它含有的維生素A能提高視力，預防視力下降，也能清熱明目，更能減少夜盲癥發生。大海螺中含有一些的其他營養成分還能提高視神經功能，也能預防視網膜變性，它們對人類的眼睛也有很好的調理和保護作用。

　　 4、解酒排毒

　　大海螺是一種能解毒的食材，它含有的一些天然的活性成分能加快人體內乙醇的分解與代謝，能防止乙醇在人體內堆積，人們在酒后吃些大海螺能快速解酒，能讓人們酒后出現的頭痛和頭暈以及惡心等癥很快減輕，也能減少酒精對人類肝臟的傷害。

海螺怎么樣保存

海螺怎么樣保存

海螺怎么樣保存，生活中很多人喜歡吃海鮮，而海螺就是一種平民的海鮮，很多人都會大量的購買海螺，海螺也需要進行一定的保存。下面就一起來看看海螺怎么樣保存吧。

海螺怎么樣保存1

用低溫保存法，可以將活海螺放入冰箱的冷5261藏室。或是放在常溫下保存，往裝有海螺的容器中，加入少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，能保存的久一些。

為了保質食用的新鮮，購買回來的海螺不宜存放的過久，最好是買多少，煮多少。需要注意的是煮熟的'海螺不宜隔夜吃，當天就應當食用完。

一般海鮮都可以在冰箱里長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱里充滿異味。

海螺肉質豐富、細膩、非常的鮮美，素有菜中明珠之美譽，富含大量的蛋白蛋、維生素、身體里面所必須的氨基酸和微量元素。它是一種典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物性食品，在秋季吃黨的補充一些海螺，可以強身健體，增強免疫力。

當購買海螺時，會發現一塊黑肉被壓在貝殼口上。然后可以輕輕地去除海螺外面的光禿禿的部分，它自動縮回活。如果不明顯，也可以觸摸它延伸的胡須。如果它退回，證明是新鮮的。同樣，對于不動的海螺，嗅它，如果沒有氣味，就證明這類海螺是不新鮮的死海螺。

鮮海螺怎么存儲

方法一：低溫冷藏法

先將海螺放在冰箱冷藏室，然后調節冰箱溫度為10攝氏度左右，這樣可以保持海螺多存活3-7天。

方法二：常溫保存法

取少量海水或者自制淡鹽水，將海螺和淡鹽水放入容器中，這樣可以讓海螺存活3-5天。

方法三：直接冷凍法

在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中。這樣也可以保存海螺的鮮度。

海螺怎么樣保存2

海螺是需要冷凍保存的，活的海螺可以存放3天左右，死了的話，就不能食用了，尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一兩天，但是得放冰箱里面，不然是要壞的。海螺煮熟后還是盡快吃，冷了是有腥味的。海螺直接裝在盆里放在冰箱保鮮層5天是沒問題的，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養，要干養放在潮濕的地方。

海螺介紹

別名：瓷螺、交螺、海窩窩、海牛牛、假豬螺、頂頭螺、菠螺、紅螺

禁忌人群：凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用。

海螺的熱量表（每100克）

熱量（大卡）162

海螺的基本介紹

海螺，為骨螺科動物脈紅螺、皺紅螺或其他類似螺類。產于沿海淺海海底，以山東、遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。

海螺的選購

重點檢查螺口。新鮮的螺即使螺肉外露，表面也會呈扭曲狀態，輕輕一碰，小尖會縮回去。如果螺肉伸出螺殼、露出一個小尖、一動不動，表示螺已死去。

海螺的存儲

用冷水洗，挑出死去的，然后裝塑料袋里放進冰箱的保鮮室，灑點水以保持濕潤。

海螺怎么樣保存3

大海螺如何保存

大海螺是需要冷藏儲存的。

大海螺放電冰箱能儲存多長時間：

活的大海螺能夠儲放3天上下，去世了得話，就不可以服用了，尤其是夏季。 大海螺煮開后能夠放一兩天吧，還得放電冰箱，要不然要壞的這類還是盡早吃，冷了有腥味兒的。大海螺立即裝在盆中放到冰箱冷藏層5天第沒問題，切勿貝殼類新鮮海貨不可以加水養，要干養放到濕冷的地區。

大海螺屬軟體動物腹足類。貝殼類關鍵分成五考試大綱，全球有7萬多種，馬海龍的類型可統稱為大海螺。

海螺貝殼邊沿輪廊略呈四方形，大而堅厚，殼達到10公分上下，螺層6級。它含有蛋白蛋、維他命和身體必不可少的碳水化合物和營養元素，是典型性的高蛋白食物、低熱量、高優質蛋白質的純天然畜類健康保健食品。

大海螺合適什么樣的人吃：

一般群體均可食。

1、適合黃疸，水腫，小便堵塞，痔瘡便血，腳氣，解渴，風寒風熱目赤腫痛及其喝醉的人服用;適合癌癥，干燥綜合癥者服用;也適合肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者服用。

2、凡屑脾胃虛弱，大便糖稀腹瀉的人禁吃;因螺性小寒，故風寒感冒期內禁吃，女人經行期內及婦女生完孩子禁吃，有著胃寒病患禁吃。食物相克

螺肉不適合與中藥材蛤蚧、藥物土霉素素同服;不適合與牛羊肉、牛肉、豇豆、生豬肉、蛤、面、苞米、東瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食;吃螺不能食用涼水，不然會造成 腹瀉。