花香銀針和白毫銀針都是一種高檔的白茶，它們的區別主要在以下幾個方面：

1. 采摘時間：花香銀針是在春季谷雨前采摘的，而白毫銀針是在清明前采摘的。

2. 茶葉外觀：花香銀針的茶芽下部有一些紫色的花蕊，因此茶葉呈現出淡黃色的底色，帶有一些紫花香氣。而白毫銀針的茶芽沒有花蕊，茶葉呈現出銀白色，茶湯比較清香。

3. 香氣口感：花香銀針的香氣帶有一些花香味，口感柔和醇厚，有一些花果甜香。而白毫銀針的香氣和味道都比較清淡，口感清新爽口，有一些淡淡的茶香氣。

4. 產地：花香銀針主要產于福建省南平市武夷山區，而白毫銀針則產于福建省福州市閩清縣一帶。

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白毫銀針是什么香味 看完就明白了

白毫銀針的香味是比較特別的，對白毫銀針不了解的人很難說出白毫銀針的具體香味，因為太不好形容了，下面介紹白毫銀針是什么香味 看完就明白了。

白毫銀針是什么香味

白毫銀針，它的香氣會隨著年份而變化。

當年剛剛做好的銀針，它的香型主要有三種。

1、毫香

毫香，是白毫銀針的主旋律，亦可稱之為品種香。

毫香，很多人說聞不出來。

其實不然，毫香是非常好辨認的，當大家剛剛打開包裝，撲鼻而來那種干爽的香氣，便是毫香。

燙壺溫杯，馬上投茶，蓋上蓋子，靜置十秒，而后揭開一條縫隙，迎面而來的似干蘆葦的香氣，亦是毫香。

2、花香

白毫銀針的花香，有些特殊，它并不屬于非常張揚的一類，而且也無法說出它的具體香型。

比梔子花香，它淡一些。

比茉莉花香，它大氣一些。

比蘭花香，它高雅一些。

比桂花香，它甜一些。

若是要說具體花香，那真的是一個綜合體!

3、鮮筍香

鮮筍香，通常出現在尾調上，像是一個配角，默默無聞。

鮮筍香，給人的感覺就是鮮與爽，聞著特別通暢。

陳化多年的白毫銀針，它的香氣，也有三類。

1、毫香

2、藥香

3、稻谷香

與當年的新茶相比，老茶白毫銀針，它的藥香更奪人眼球。

白毫銀針的藥香，并不是那種苦苦的中藥的香氣，而是比較清爽的某種草藥香。香氣不會刺鼻，也不會讓人心生反感。

一年茶，三年藥，七年寶，白毫銀針越陳化，它的藥香越濃郁。

白毫銀針茶的泡法

在家里制作自己的白毫銀針茶很簡單，所以這里是如何充分利用每一杯!

第1步：將一壺水放在爐子上煮沸，然后擱置4-5分鐘(理想溫度為華氏170度)。

第2步：將2茶匙的茶葉加入茶壺或茶壺。

第3步：將溫水倒在茶葉上，沖泡3-5分鐘。

第4步：應變葉子和溫暖。

第5步：不要用沸水沖泡白毫銀針。

白毫銀針小知識

白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。

銀針白毫原料采摘標準為春茶嫩梢萌發一芽一葉時即將其采下，然后用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。剝出的茶芽均勻地薄攤于水篩上(一種竹篩)，勿使重疊，置微弱日光下或通風蔭外，曬涼至八、九成干，再用焙籠以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙籠曬至全干的，稱為毛針。毛針經篩取肥長茶芽，再用手工摘去梗子(俗稱銀針腳)，并篩簸揀除葉片、碎片、尋質等，最后再用文火焙干，趁熱裝箱。

白毫銀針年份不同價格不同

一般情況下，白毫銀針有三年、七年和十年之分。保存完好且保存時間長的白毫銀針，價格也相對昂貴。三年的白毫銀針，價格大約在500元錢一斤左右。七年的白毫銀針，價格通常是800元錢左右一斤。而保存有十年以上的優質白毫銀針，價格就要上到2000元錢一斤左右了。

小金針茉莉和茉莉大白針的區別

小金針茉莉和茉莉大白針的區別是，小金針茉莉的花朵很白，而茉莉大白針的花朵很紅！

雖然它們的名字有所不同，但他們都是同一種茶葉，是以白毫銀針為茶坯制成的茉莉花茶，這種茶在加工過程中經歷了多次窨制，能讓茉莉的花香完美的滲透到白毫銀針中，會讓治好以后的茶劑，有白毫銀針的茶香，也有濃郁的茉莉花香。

四川白毫銀針與福鼎白毫銀針的區別

1、外形

　　福鼎本地的白毫銀針，是肥的、寬的、大的，胖的、直的，像一個個吃飽喝足的胖娃娃，渾身都是勁，渾身都是力量。

四川雅安的針，小的，彎的，像一個發育不良的寶寶，孱弱，有氣無力，卑躬屈膝，一不小心可能就會夭折。

2、干茶香

福鼎白毫銀針的干茶香，很濃郁，是清新的干草香+毫香。

　　捧一把在手上，低頭聞去，一股子曬干青草的味道，夾雜著野蘆葦的香氣，還有絲絲縷縷若有若無的山野花香，清清淡淡地，就闖入了我們的鼻腔。

　　四川雅安針的干茶香，很淡，是帶著青豆味的野草香。

　　是在野外剝下的一顆豆莢，那股子生味。還有一股不知名的野草的氣息。

3、水 香

　　福鼎白毫銀針的水香，是濃郁的，是清新的。

　　由于是新茶，尚未陳化，它的水香是以鮮爽感打頭的，帶著干草的香氣，還有野蘆葦般的毫香，以及隱隱的花香。

　　花香落水，水中含香。花香在某一時間，一度成為主角，但最初和最終，仍是野蘆葦般的毫香，占據了主場。

　　這股濃郁的毫香，清晰的告訴世人，我是白毫銀針。

　　四川雅安針的水香，很淡，很弱。沒什么力氣。除了不知名的野草氣味，沒有別的味道。

　　也許是干度不達標的緣故，香氣里似乎還有點煙火氣息——那種冬天曠野里燒麥桿散發出來的煙味。

　4、滋 味

　　要論起滋味來，兩種茶的滋味，可謂是大相徑庭，高下立見。

　　福鼎本地的白毫銀針，毫香顯，花香顯，湯水淳和，稠滑，香氣濃郁而鮮爽感十足。

　　湯水里有綿勁，有韻致，有風骨。

　　喝它，像在與一位十分有趣，知識面豐富的人交流，思維的火花一路碰撞，不停能發現驚喜。

　　而四川雅安針，幾乎跟白開水是沒有區別的。嗯，當然比白開水強一點，是加了幾片茶葉的白開水。

　　寡淡無味，味同嚼蠟，這些成語，都是為它而度身訂做的。

從前，學“云泥之別”的時候，還不太懂得這句話的含義。

　　現在，喝過了這兩款針，終于明白了。

　　福鼎的白毫銀針，就是天上的白云，云淡風清，能令人想到高山云海，空靈雋秀。

　　而四川雅安銀針，就算最接近福鼎白毫銀針品質的那一款針，給人的感覺依然是，湯感混濁，香氣混雜，沒有花香，亦沒有鮮爽感和空靈之氣。

　　一個是世外仙姝寂寞林，一個，只能是燒火丫頭楊排風。

　　兩地的針，品種相同，是一回事。

　　而決定一款白毫銀針是不是能大賣，終究是要靠顏值的。

　　是它的香氣，它的湯水，它的滋味，它的氣韻，所決定的。

　　光有形，不夠。

　　沒有風骨，一切都白搭。

白毫銀針的鑒別方法 教你區分方法

白毫銀針是非常好的一種茶了，這是我們大家在生活中比較常見的了吧，是很多人都喜歡喝的茶了，那么對于白毫銀針這樣的茶，我們怎么才能挑選出優質的白毫銀針來喝呢，下面就讓我們給大家推薦白毫銀針的鑒別方法吧。

為了避免買到假的白毫銀針，學會辨別很重要，下面就介紹幾種鑒別白毫銀針的方法吧。

　　看外形。白毫銀針芽頭肥壯挺直、大小長短均勻，每根披滿茸毛，細長如針，色澤金黃光亮，香氣清鮮，這樣的方法是比較直接的了哦，我們是可以通過這樣的方法來鑒別優質的白毫銀針哦。

　　看茶湯。白毫銀針沖泡時根根豎立，芽尖沖向水面，然后慢慢沉到杯底，如春筍出土。銀針挺立，互相交錯。泡出來茶湯茶色淺黃，品嘗起來味甜清爽。

　　真的白毫銀針渾身披滿白毛，同時又散發著金黃的色澤。而假的白毫銀針白毛沒有那么豐富，且每根都不夠飽滿，干瘦如柴，顏色枯黃。真的白毫銀針泡入水中時根根樹立，懸在水中一會兒之后才會慢慢的沉入水中。

白毫銀針還是茶葉的時候就有一種無法言說的美，根根如銀針的茶散發著淡淡的金光，清新的茶香侵入心脾，給人以安心提神，因此我們在挑選白毫銀針的時候就要學會這樣的好方法了哦，可以幫助我們有效的鑒別出優質的白毫銀針了哦，是我們大家不能錯過的了。

　　白毫銀針為何被稱之為茶中美女，當你泡上一杯安靜品嘗時就會明白。當白毫銀針泡入水中時，根根樹立的茶葉如亭亭玉立的美女，緩緩向下沉，如美女般的安靜溫婉。

經過了我們的介紹之后，大家對于白毫銀針就能夠有了解了吧，可以發現白毫銀針是非常好的了，我們還給大家推薦了白毫銀針的一些鑒別方法，我們是可以通過這樣的方法來挑選優質白毫銀針了，是我們不能錯過的了哦。

荒野銀針和白毫銀針的區別

主要在外形和香氣上的區別，荒野銀針白毫密布，毫長而略粗，底色呈灰綠色，芽頭稍細長，結頭粗大，帶小葉殼，而白毫銀針白毫密布，毫略短而細，底色呈深綠色，芽頭粗壯，結頭細小，無小葉殼，在香氣上，荒野銀針香氣以草木香為主，而白毫銀針則以花香為主。

荒野銀針和白毫銀針的區別

荒野銀針是荒野白茶樹上采摘下來的銀針， 它的生命力頑強，內質豐沛，白毫密實，所含有的茶氨酸高于普通的白茶。

白毫銀針屬家生家養白茶樹上采摘下來的銀針，是白茶中的珍品，有中國十大名茶之一的稱號，還素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

白茶屬于微發酵茶，是中國六大茶類之一，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

白毫銀針如何辨別 白毫銀針怎么鑒別

1、白毫銀針是由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽。

2、白毫銀針沖泡時看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。

3、假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

白毫銀針屬于什么茶？白毫銀針有什么功效？

生活中大多數人都喜歡喝茶，而我們國家的茶品種繁多，大家喜歡喝的茶各不相同。如果你是一位飲茶愛好者，就不會對白茶感到陌生，要說白毫銀針是什么茶，其實就是白茶的一種，那么白茶有什么功效呢？

1、白毫銀針的介紹

白茶里最頂級的，是白毫銀針。它的外形“挺直似針，滿披白毫，如銀似雪”。看看這形容詞，滿披白毫，豈是抖動幾下便掉光毫毛的贗品可比?

任何茶葉，無論鐵觀音，白毫烏龍，武夷巖茶，正山小種，它們在晾曬的過程中，基本上都會經過翻曬，攤晾。茶農們用一個像二師兄的釘耙那樣的工具，隔一段時間就梳理一下茶葉，目的是為了茶葉能迅速而均勻地晾干。

將茶葉輕輕地翻動，是為了茶葉的各個部位能得到更均勻的日照，保證茶葉全面的口感與香氣。

那么，稱翻動或者抖動茶葉就會導致茶葉變味，實在是沒有科學依據的說法。

說起白毫銀針，小陳順便給大家科普一下。這白毫銀針大家都知道是好茶，清明節前采摘晾曬，是治麻疹的良藥。它有分等級，采摘時間距清明越遠，越值錢。按品級分，有一級，特級，頂級，荒針等等。

而白毫銀針還有兩大品目，即南路銀針和北路銀針，這是大多數人都不知道的。

北路銀針：產于福建福鼎，茶樹品種為福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形優美，芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏，香氣清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原產于福鼎的太姥山。

南路銀針：產于福建政和，茶樹品種為政和大白茶。外形粗壯，芽長，毫毛略薄，光澤不如北路銀針，但花香清鮮，滋味濃厚。政和大白茶原產于政和縣鐵山高侖山頭。

北路便是福鼎所產的銀針，而南路是政和所產的銀針。

兩處的區別在于：牙頭方面，北路芽頭壯，南路芽頭長。毫方面，北路光澤而白毫密，南路欠光澤而毫毛略薄。湯色方面，北路湯色月白，南路湯色淡黃。香氣方面，北路香味屬植物香，南路香味偏花香。韻味方面，北路滋味清淡，南路滋味濃厚。

2、白毫銀針的歷史

唐陸羽《茶經》所記，太姥山為白茶山，白茶起源于太姥。后來，到了宋朝，北苑興起，白茶引種到了政和。成為皇家貢茶餅的主要材料。

宣和北苑貢茶錄里的記載，“至大觀初，今上親制《茶論》三十篇，以白茶者與常茶不同，偶然生出，一非人力可致，于是白茶遂為第一”。

可見在宋徽宗的年代，白茶并沒有大范圍種植，是以野生白茶居多。

于是宋徽宗欽定的幾十款貢茶餅，以白茶為原料，據《宣和北苑貢茶錄》記載，這些茶餅的名字均體現了白毫銀針的形貌特征，又烘托出了白毫銀針的神韻，稍撿幾個以饗看官：銀線水芽、龍團勝雪、萬春銀葉、雪英銀葉。

《宣和北苑貢茶錄》稱：“凡茶芽數品，最上日“小芽”，如雀舌、鷹爪，以其勁直纖銳，故號芽茶;次日“中芽”，乃一芽帶一葉者，號“一一旗”;次日“紫芽”，乃一芽帶兩葉者，號“一兩旗”;其帶三葉、四葉，皆漸老矣。”

可見宋人吃白茶，只吃白毫銀針和白牡丹。到貢眉和壽眉的階段，基本棄之不用了。歐陽文忠公詩日：“建安三千五里，京師三月嘗新茶。”

早在驚蟄前，白毫銀針便制作完畢并飛馬送到開封去給皇帝享用。那時候產的純粹是嫩芽，嫩得不能再嫩的芽。宋朝的皇帝，好的原來是這口。

不過到了清朝，研發出新的高產茶樹來了，就是今天在福鼎和政和廣泛種植的大白茶。原來的菜茶白茶樹，長得慢，芽小，產量低，不能滿足大眾的需求了，于是被淘汰。

白毫銀針味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，在醫學不發達的古代，常作為藥用。

在清朝，白毫銀針價格與黃金可媲美!

快來喝一杯白毫銀針吧，你喝的不是茶，是黃金!

3、白毫銀針的功效

1.古人發現的白毫銀針功效有：①降火清熱，解毒消炎②解暑、退熱、去濕、生津止渴③治風火痛④退高燒⑤去麻疹雜癥。

2.多喝一些白毫銀針茶有百利無一害，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白毫銀針茶，有利于保護眼睛，健康身體。

3.現代科學發現白毫銀針功效有三降三抗的功效：①降壓、降脂、降血糖②抗氧化抗輻射、抗腫瘤。

4.白毫銀針是降火茶，國際最新研究成果，白毫銀針茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。

5.白毫銀針是護眼茶，白毫銀針中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病。

6.白毫銀針是減肥茶，白毫銀針茶的內含物質能有效分解脂肪細胞，可阻止新脂肪細胞的生成。

4、白毫銀針的作用

1.白毫銀針茶六大養生作用，養心、養肝、養目、養神養氣、養顏。

2.白毫銀針具有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少輻射對人體的危害。

3.白毫銀針是解乏茶，白毫銀針茶具有耐泡的特點，白毫銀針茶能消除或緩解疲勞。

4.白毫銀針是安神茶，白毫銀針茶清熱降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

5.白毫銀針是女人茶，白毫銀針茶的自由基含量最低，其他茶類自由基含量是白茶的1.6---143倍，多余的自由基是人體衰老，病變的重要原因，多喝白毫銀針茶或使用白毫銀針茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。

6.白毫銀針是伴侶茶，喝酒容易上火，飲用白毫銀針茶可降酒后虛火，是社交應酬的好伴侶。

5、白毫銀針的泡法

白毫銀針是我國不可多得的茶葉珍品，很多茶友不但喜歡其味道更是欣賞整個沖泡過程。

沖泡白毫銀針的方法一：蓋碗法

1.取適量的白毫銀針置于茶碗里；

2.加入80攝氏度左右的開水，放置在茶具里；

3.第一次使用用碗蓋蓋2到3分鐘即可；

4.第二次使同樣沖泡2-3分鐘，第三次可以知覺延長沖泡時間。

5.大概可以來回沖泡12到13次，味道依然不減。

【提示】蓋碗法泡方便簡單，味道清甘甜。

沖泡白毫銀針的方法二：杯泡法

1.用大容量的杯器，采適量的白毫銀針，加入80攝氏度的開水；

2.先用少量開水浸潤茶葉，然后去聞香；

3.聞香后直接加入開水進行沖泡，1分鐘之后即可以飲用。

【提示】這樣泡法的好處在于讓白茶的毫香完全是溶于水里，此時的茶湯就變得十分甘甜和滑口，同時方便觀賞白毫升落的美景。

沖泡白毫銀針還有比較多注意的事項，大家平時在沖泡的時候可以多點積累經驗。

白茶的種類主分為四類是哪四類？

在現行的白茶國家標準GB/T22291-2017中，對白茶的定義是：以茶樹CamelliasinensisO.Kuntze的芽、葉、嫩莖為原料，經萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶。并規定：白茶根據茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種產品。

白茶有哪些品種？

白茶分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶幾個種類，分類的標準主要是以鮮葉的原料不同來區分的。白茶最主要的特點就是白色銀毫，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。主要的產地是福建福鼎市和福建南平市政和縣、松溪縣、建陽市。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。

白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。

貢眉有時候又被稱作壽眉，是白茶中產量最高的品種，它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。“貢眉”是表示上品的，其質量優于壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。

新工藝白茶的主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香，似紅茶布無酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費者的歡迎。

白茶能夠解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。如果經常抽煙喝酒、肝火過旺等人群要多喝白茶。

白茶的種類主分為哪四類

1、白毫銀針

白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

2、白牡丹

白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。貢眉

3、貢眉

有時又被稱為壽眉，是白茶中產量最高的一個品種，其產量約占到了白茶總產量的一半以上。

4、壽眉

壽眉是用采自菜茶品種的短小芽片和大白茶片葉制成的白茶。

擴展資料：

注意事項

喝茶的時間盡量在飯后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。

需要注意的是，一定不要飲用隔夜茶。另外，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。也不能用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。

空腹飲茶會稀釋胃液，導致消化功能降低，這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。

參考資料來源：百度百科——白茶

參考資料來源：百度百科——茶

白茶有哪些種類？

白茶因茶樹品種、采摘的標準不同，分為芽茶和葉茶

銀針白毫是什么茶 銀針白毫的簡介

1、銀針白毫屬于白茶，是一種輕微發酵茶。

2、白毫銀針，創制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

3、由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。

白茶中的米針、荒野銀針、撥針和普通銀針怎么區分？

茶樹的生長方式不同

荒野銀針的生長環境是最艱難的，生在荒郊野外，人跡罕至的地方，長于雜草叢生，杳無人煙之處。無人施肥，澆水，拔草，只能靠自己與周圍的植物搶陽光，搶水分，搶生長空間。所以荒野銀針身上帶著一股野勁，是最野生的生態環境所賦予它的氣味，是它生長的環境里，所有動物和植物所釋放出來的氣味的綜合，純正的山野氣息。

頭采米針生長的茶樹則不是生長在荒郊野外，它生長在主人種植的茶園里，有人看護管理，有人修剪，有人除草澆水，不必擔心自己的葉子不夠厚，不夠硬，會被蟲子吃掉；也不必擔心自己的芽頭不夠長，不夠粗壯，不夠肥碩。

拋荒銀針既不是野生野長的純正荒野茶，也不是茶園子里精心呵護的臺地茶。期初它也是茶園子里生長起來的臺地茶，但之后因種種外界因素它被拋棄了。于是就開始學習荒野茶樹，自力更生，去跟周圍的生物們搶奪生存資源。它以臺地茶的身軀，生出了荒野茶的滋味。

芽頭采摘時間不同

荒野銀針的采摘時間在每年白毫銀針采摘到三分之一或者一半的時候，因它生長全靠自己，發育得慢，故而，臺地里的白毫銀針發育了，開始采摘了，它還在冒芽，吸收養分，積蓄能量，努力生發。

頭采米針，即春茶季第一拔發育和生長出來的芽頭。它的生長和采摘時間是排在最前頭的，是所有白茶里最早的。

拋荒銀針，它的生活環境，要比荒野銀針略好一些，但又比臺地銀針要略差一些。它的生長和發育比荒野銀針快一點，比臺地銀針慢一點，所以它采摘時間在荒野銀針之前，臺地銀針之后。頭采米針采完，采幾天臺地白毫銀針，就可以采拋荒銀針了，而再過兩天，荒野銀針也可以采了。

產量不同

荒野銀針因無人照顧管理，全靠自己生長發育，故而產量不高。頭采米針因是頭一批芽頭，第一批芽頭發的時候，天氣還冷，茶樹生長慢，發得不多，所以產量非常低。

拋荒銀針的產量會比前兩種銀針高一些，因它的采時間涵蓋了白毫銀針的整個采摘時間，故而產量相對略高。但與白牡丹和壽眉相比，它的產量仍然低。