1、冷藏保鮮法:把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，后續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間保存的，采取這個方法還是不錯的。

2、直接冷凍法:可以將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶里(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出，哪怕是凍在一起了，瓶子敲打幾下就可以了，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，相當不錯，大家在夏季的時候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮，保存時間稍微長一些。

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1、冷藏保鮮法:把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，后續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間保存的，采取這個方法還是不錯的。

2、直接冷凍法:可以將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶里(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出，哪怕是凍在一起了，瓶子敲打幾下就可以了，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，相當不錯，大家在夏季的時候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮，保存時間稍微長一些。

毛豆怎樣保存時間更長更新鮮怎么儲存毛豆時間長

1、最簡單的毛豆的存放方法就是把毛豆放進冰箱中存放。新鮮的毛豆放進冰箱中一般在夏季可以存放3天左右，3天之后再拿出來食用口感還是很好。

2、要想毛豆保存的久一點的話，可以把毛豆洗干凈，然后放在鍋中炒干凈水分，炒的越干，毛豆可以保存的時間越久，而且這樣毛豆的營養價值也很高。

3、還可以把毛豆放在冷凍柜里存放。這種保存方法是可以存放最久的。基本上只要你放在冷凍柜中，存放1個月到2個月都是可以的。

4、毛豆最新鮮的保存方法就是帶殼保存。我們把剛摘下來的毛豆不要去殼就這樣存放，常溫下存放1個星期都是沒有問題的。要煮的時候直接剝殼煮就可以了，而且吃起來也很新鮮。

5、毛豆也可以采用曬干的方法存放。我們把毛豆洗干凈，然后曬干，曬的越干存放的時間越久。曬干之后用袋子裝好密封即可。

新鮮毛豆怎么保存才能放時間長

儲存毛豆可以用冷凍冷藏法、炒水冷藏法、油炒冷藏法，這些方法能使毛豆保存時間更長更新鮮。

焯水冷藏法是保存毛豆最長時間的方法，先將毛豆殼全部剝掉，煮一鍋沸水，將豆粒倒入鍋中焯30秒后撈起，等水分晾干后裝入保鮮袋中，放進冰箱冷藏室即可。

冷凍冷藏法保存毛豆，基本上能保存一個月左右。將毛豆放進一個結實的包裝袋中，放進后密封起來，立即立即放進電冰箱內開展冷藏，食用時拿出來也是一樣的新鮮。

生長習性

大豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽，以15-20℃最適，生長適溫20-25℃，開花結莢期適溫20-28℃，低溫下結莢延遲，低于14℃不能開花，溫度過高植株則提前結束生長。

種子發芽要求較多水份，開花期要求土壤含水量在70%-80%，否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。

新鮮的毛豆怎么能保存更久？

用保險膜包好，真空冷凍。

1、你把毛豆剝好，用油滾一下，就是很短的滾一下。然后把它用保鮮袋裝好，放在冰箱冷藏箱里。可以保存很久，而且口感也不會有太大的影響哦。還有的方法就是直接剝好放在冰箱冷藏里，但是口感不如上面的方法。

2、冷藏保鮮法

把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，后續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間保存的，采取這個方法還是不錯的。不建議把密封的時候，把頭打開，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了。

3、直接冷凍法

將剝好的毛豆裝進保鮮盒或大點的飲料瓶里(飲料瓶最佳)吃的時候方便取出，哪怕是凍在一起了，瓶子敲打幾下就可以了，把裝好放進冰箱冷凍，想吃的時候取出，鮮嫩美味，相當不錯，大家在夏季的時候不妨多弄些試試。這種比冷藏保鮮，保存時間稍微長一些。

新鮮毛豆怎么保存能長期食用 新鮮毛豆長期保存的方法

1、冷藏保鮮:把毛豆放入塑料袋中密封起來,然后直接放在冰箱內冷藏保鮮,食用時取出即可,使毛豆保留著原本鮮味,可存放1個月左右。

2、直接冷凍:將毛豆裝進保鮮盒密封,再放入冰箱冷凍,食用時需要提前取出化凍,味道鮮味。這種方法比冷藏保存的時間要長,但也不可久放,以免毛豆的營養成分流失。

3、焯水冷凍:鍋內燒水,水燒開后將毛豆倒入鍋內焯水,時間在30秒左右,然后撈起來瀝干水分。接著用保鮮袋裝好,放進冰箱冷凍層,保存的時間長達1年。

怎樣長期保存新鮮毛豆

1、短期保存。買回來的毛豆帶殼不要清洗，然后裝入塑料袋中，系緊排出里面的空氣，然后可以直接放入冰箱，保鮮橙進行保存，這樣能夠保存一個月，拿出來之后也是一樣的新鮮。

2、長期保存。（1）首先將毛豆殼去干凈，挑出里面破損以及腐壞的毛豆。然后清洗干凈，在鍋中放入水燒開加一點鹽，再加一點食用油，將毛豆放進去煮一分鐘。食鹽可以消菌殺毒，讓毛豆的保存時間更長，食用油可以保持毛豆翠綠的顏色。（2）準備一個盆里面放入涼水，將煮好的毛豆放里冷卻。過涼水是為了防止毛豆發黃。過涼水后將毛豆放入保鮮袋中。（3）可以將一個保鮮袋里放入一次吃的量，這樣等到吃的時候拿出來一包化凍就可以了，非常方便。（4）家里如果有冰柜的話，可以買個幾十斤毛豆，用這個方法來保存，吃一年多都不成問題。

毛豆怎么保存時間長才會新鮮

如果想要長期保存毛豆，一般都需要將毛豆的外殼剝掉，并把有破損或腐壞的毛豆挑選出來，剝了殼的毛豆，可以直接放進冰箱冷凍室保存，也可以焯水并瀝干水分后再放進冰箱冷凍室保存。

如果是短期保存毛豆，可以帶殼一起保存，用保鮮袋密封裝好放進冰箱冷藏室即可，一般可以保存1-2周左右。

用焯水冷凍法保存毛豆，焯水的時候可以往水里加入適量的食鹽和食用油，食鹽可以消菌殺毒，讓毛豆可以保存更長時間，食用油可以保持毛豆翠綠的顏色。

毛豆，即是新鮮連莢的黃豆，是一年生農作物，因為豆莢是扁平形的，且莢上也有細毛，所以被稱為毛豆。

新鮮毛豆的儲存方法

方法一：焯燙冷凍法。如果將毛豆焯水后，瀝干水分，裝進保鮮袋里放冰箱冷凍室，可以保存較長時間。方法二：油炒冷凍法。如果將毛豆過一遍油后再放到冰箱的冷凍室里保存，可以延長保存時間。

　　毛豆，學名是大豆，古稱菽。毛豆，即新鮮連莢的黃豆，曬干之后又稱大豆，約有5000多年的栽培歷史。

　　毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，為一年生的農作物，莖粗硬且帶有細毛。

　　毛豆喜溫怕澇，適宜在夏季高溫的溫帶地區生長。毛豆按生長與結莢習性可分為無限生長型、半有限生長型和有限生長型。

新鮮毛豆怎么保存能長期食用

1、焯燙冷凍法：可以先把新鮮毛豆剝成豆粒，然后燒上一鍋鹽開水，等水開后倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或沖入涼水，讓毛豆盡快冷卻下來。等毛豆完全冷卻后，撈出瀝凈水分，晾干表面的生水，裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然后扎緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存，冷凍保存即可，吃的時候取出化凍就可以了。這種方法可以保存一年之久。但有些網友反映說這種保存方法會導致化凍化的毛豆有異味，這其實是在保存過程中冰箱出現長時間的斷電，毛豆有過化凍造成的。

2、油炒冷凍法：把剝好的毛豆用清水洗一下，瀝凈水分。炒鍋倒適量油，油量就是一般炒菜的油量，把油燒熱后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出鍋攤放至涼透。把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然后扎緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存，冷凍保存即可，吃的時候取出化凍就可以了。這種方法可以保存一年之久，保存的毛豆也容易出現變味、變色等現象，拿出來做菜還是很綠很嫩的，是比較好的一種保存方法。

新鮮毛豆怎么長期保存方法

建議可以將毛豆去殼清洗放在冷凍柜里存放。存放1到2個月都是可以。毛豆也可以采用曬干的方法存放。毛豆清洗曬干，曬的越干存放的時間越久。用袋子裝好密封即可。毛豆還可以油炸之后再保存。

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆。

毛豆在我國約有5000多年的栽培歷史，起源于中國。中國種植約有九成是黃大豆。

新鮮毛豆如何長期保存新鮮毛豆怎樣長期保存

1、毛豆用清水清洗干凈后瀝干水分放到盆里，挑選出壞掉的毛豆，并將剩余的毛豆的根部剪掉。

2、將處理好的毛豆全部放到干凈的塑料袋里面，封好塑料袋的封口。

3、再將整袋毛豆放到冰箱的保鮮室里面保存就可以了。