1、主要原料:南瓜500克,綠豆500克
2、做法:綠豆洗凈,南瓜去皮切塊;高壓鍋內放入水,放入洗凈的綠豆大火煮沸后,蓋閥冒氣后,轉小火。煮10分鐘,關火;待高壓鍋冒完氣(10分鐘),不愛吃綠豆皮的,可以把浮在上面的豆皮去掉。如要敗火,所以不去皮;放入切好的南瓜,再次開大火,高壓鍋蓋閥冒氣后,可以關火了;待高壓鍋冒完氣,如當時喝,不放糖已經很甜。如要放冰箱還是依個人口味加糖,放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
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南瓜綠豆湯
1 食材
主要食材:綠豆30克、南瓜500克。
其他食材:鹽少許、清水200毫升。
2 做法步驟1、綠豆洗凈,南瓜去皮洗凈,切成約兩厘米見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋,用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸后改中火煮至軟熟。
4、放少許白糖或者鹽即可。
3 功效清熱解暑。
4南瓜綠豆湯怎么做?
主料:南瓜500g
輔料:綠豆120g
配料:適量的糖
綠豆浸泡半小時,煮出來會滑點。
南瓜切塊。
綠豆涼水入鍋大火煮開。
小火煮到綠豆開花。
加入南瓜大火煮。
煮到南瓜個個浮起來。
浮起來的綠豆渣過濾掉,沒渣的綠豆口感更好。
加入糖調味即可。
喝南瓜綠豆湯的注意事項:
1、空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
怎么做南瓜綠豆湯
1、材料:綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫升。
2、先將干綠豆去沙洗凈,趁水未干時加入食鹽少許,拌勻,略腌3分鐘后用清水沖干凈。
3、南瓜去皮去瓤用清水洗干凈,切成2厘米見方的塊待用;鍋內放清水,置火上燒沸后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下鍋,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即可。
綠豆燉南瓜的常見做法?
主料:南瓜500克
輔料:綠豆50克
調料:鹽5克
綠豆南瓜湯的做法:
1. 干綠豆用清水逃遁駢泥沙,濾去水
2. 趁水未干時加入精鹽拌合均,略腌3分鐘后用清水沖洗干凈
3. 老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗干凈
4. 南爪切成約2厘米見方的塊備用
5. 鍋內注入清水約500毫升,置大火上煮沸
6. 先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水
7. 再沸,即將南瓜塊下入鍋內,蓋上蓋,用小火煮沸約30分鐘
8. 至綠豆開花即成,吃時可加精鹽調味
綠豆南瓜湯是怎樣制作的?
綠豆南瓜湯:配方:干綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
操作:干綠豆用清水淘去泥沙,濾去水,趁未干時加入食鹽少許(約3克)拌合均勻,略腌3分鐘后用清水洗干凈。老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗干凈,切成約2厘米見方的方塊待用。鍋內注入清水約500毫升,置武火上燒沸后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下入鍋內,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即成。吃時可加食鹽少許調味。
療效:用于夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等癥,有一定療效。
如何做南瓜綠豆湯
導語:我們都知道綠豆湯是夏季解暑的上等佳品。可是,綠豆性味干寒,吃多了并不好!有什么可以緩解綠豆的甘寒呢?今日,小編給大家推薦,綠豆和南瓜的搭配!
綠豆甘寒,南瓜性溫,二者搭配,以南瓜的溫和來緩和綠豆的寒涼,有助于人的健康,預防綠豆的寒涼損傷脾胃。
綠豆南瓜湯
材料:綠豆20克,南瓜50克,冰糖15克,水500毫升
做法:
1、綠豆洗凈,浸泡1小時;
2、南瓜洗凈,去皮,切小塊;
3、鍋里加水和綠豆,大火煮沸后繼續熬20分鐘;
4、最后加入南瓜和冰糖,中火煮15分鐘即可。
南瓜綠豆湯的做法
南瓜綠豆湯的做法如下:
工具/原料:綠豆半碗、南瓜小半個、糖兩塊。
1、綠豆先洗凈,提前用水浸泡兩小時。
2、南瓜削皮去瓤洗凈后,切成南瓜塊備用。
3、鍋中加入泡好的綠豆、南瓜塊、糖,再加入兩大碗水一起煮開后用中火開煮20分鐘。
4、煮到南瓜變軟就可以了。
4、甜蜜蜜的南瓜綠豆湯就做好了,來上一碗,非常的好喝。
南瓜綠豆粥的教您南瓜綠豆湯怎么做
1、綠豆洗凈;南瓜去皮洗凈,切成約兩厘米見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋,用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸后改中火煮至軟熟。
4、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。
5、攪勻后盛入湯盆即可上桌。
南瓜綠豆湯如何做 南瓜綠豆湯最正宗的做法
主料
南瓜
300克
綠豆
80克
輔料
鹽
適量
步驟
1.綠豆用清水浸泡30分鐘。
2.把綠豆涼水入鍋。
3.加蓋燜煮25分鐘。
4.南瓜去皮切塊。
5.然后加入南瓜。
6.加少許的鹽。
7.繼續煮上10分鐘即好。
小貼士
綠豆浸泡一下再煮至,會更更容易熟。
涼水煮綠豆,綠豆色澤不會發紅。
南瓜用老南瓜口感更好。
加少許的鹽,南瓜會更甜。
南瓜綠豆湯的做法大全
材料
綠豆:2小把; ?南瓜:300克;
水:適量;
南瓜綠豆湯的做法
1.綠豆洗凈,用水泡半個小時(泡后煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)
2.鍋中加入適量水,接通電源
3.綠豆瀝干水分,倒入鍋內
4.南瓜削皮,去瓤,洗凈
5.切成2cm左右的南瓜塊
6.切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花
7.倒入切好的南瓜塊
8.中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟后南瓜會浮上來)