1、將迷迭香洗凈，用廚房紙巾瀝干水分。

2、將迷迭香剪成約5cm長的小段，放進一小格一小格的冰格內。

3、將橄欖油倒入每一小格冰格里。

4、將整個冰格放入冰箱冷凍。冷凍的迷迭香可以保存很久，也更好地保留了迷迭香的獨特香氣。

5、要吃的時候，取出1-2個小格放入鍋中燒熱，煎牛排、銀鱈魚都可，也可以拌意大利面吃。

1、將迷迭香洗凈，用廚房紙巾瀝干水分。

2、將迷迭香剪成約5cm長的小段，放進一小格一小格的冰格內。

3、將橄欖油倒入每一小格冰格里。

4、將整個冰格放入冰箱冷凍。冷凍的迷迭香可以保存很久，也更好地保留了迷迭香的獨特香氣。

5、要吃的時候，取出1-2個小格放入鍋中燒熱，煎牛排、銀鱈魚都可，也可以拌意大利面吃。

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迷迭香是西餐中經常使用的香料，獨特的氣味也逐秋職垂干謂上效外漸被國人接受。

迷迭香用不完，用剪刀45度斜剪根部，靠近根部的針葉摘掉，留出插在水里的根。

迷迭香平鋪在盤子里用鹽覆蓋住，吃的時候拿來自一點。

用紙來自巾吸干迷迭香表面水分，放入密封袋，放在冰箱冷藏即可。

迷迭香該怎么保存 迷迭香的保存方法

1、迷迭香的保存方法一：迷迭香用不完，可以用剪刀45度斜剪根部，把靠近根部的針葉摘掉，留出插在水里的根。

2、迷迭香的保存方法二：迷迭香平鋪在盤子里用鹽覆蓋住，吃的時候拿一點。

3、迷迭香的保存方法三：用紙巾吸干迷迭香表面水分，放入密封袋，放在冰箱冷藏即可。

迷迭香怎么保存

迭迭香保存時可以用剪刀45度斜剪根部，將靠近根部的針葉摘掉，留出插在水里的根。也可以將迭迭香鋪在盆中用鹽覆蓋保存。也可以用紙巾吸干迷迭香表面的水分，放入密封袋、放冰箱冷藏保存。

迷迭香保存需放置在通風、干燥處，盡量避免陽光照射，不可以與異味重的物品放置在一起。

迷迭香也稱迷迭香，原產于地中海地區，最早于地中海沿岸的斷崖上被發現，味甚濃。

迭迭香的葉子可用于羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿卜及飲料等。

迷迭香怎么保存更久

在保存迷迭香的時候，可以先使用剪刀把它的根部斜剪，在接近根部位置的針葉，都是需要摘除的，這樣是為了留出來要插到水里面的根。在把迷迭香鋪到盆中，并使用鹽將其覆蓋起來，想要食用的時候把它取出來一些就行。也可以把上面的水分擦干凈，并裝到密封袋子里，放置到冰箱里冷藏就行。

新鮮的迷迭香怎么處理 新鮮的迷迭香如何處理保存

1、迷迭香用不完，用剪刀45度斜剪根部，靠近根部的針葉摘掉，留出插在水里的根。

2、迷迭香平鋪在盤子里用鹽覆蓋住，吃的時候拿一點。

3、用紙巾吸干迷迭香表面水分，放入密封袋，放在冰箱冷藏即可。

4、迷迭香的保健作用：可以消除腸胃氣脹，增強記憶力，提神醒腦，緩解頭痛，改善脫發。迷迭香茶有一種清新的香味，可以增強大腦功能，改善頭痛和改善記憶。需要大量記憶的學生可能希望多喝點迷迭香茶。此外，迷迭香對感冒、腹脹和肥胖也非常有效。

新鮮迷迭香可以放冰箱嗎

新鮮迷迭香，要用保鮮膜，包好了，放到冰箱里，免得把味道傳到菜的上面不好，。

迷迭香可以冷凍保存嗎

迷迭香可以冷凍保存，但是冷凍之后的迷迭香顏色會發黑，容易影響美觀。準備一個保鮮盒，先在底部鋪一層食鹽之后放入迷迭香，再加入食鹽繼續沒過迷迭香，密封后冷藏能保留口感。如果想保持迷迭香的色澤，也可以處理迷迭香并進行水養。

迷迭香可以冷凍保存，但是冷凍之后的迷迭香在取出的時候就會變色，顏色會開始發黑。因此為了保持迷迭香的色澤，建議還是把迷迭香烘干之后通風保存，或者用食鹽把迷迭香腌制之后保存也可以。

準備一個保鮮盒，先把食鹽全部撒在保鮮盒內，鋪一層食鹽之后平鋪處理干凈的迷迭香，再次加入食鹽并沒過迷迭香，將保鮮盒蓋緊之后放入冰箱內保存即可，這樣取出來的時候迷迭香口感不會改變。

如果需要用迷迭香制作西餐，建議把新鮮迷迭香的根部進行斜切，并且拔出靠近根部的針葉，把剩下的根部插入水里就可以存活。食用的時候取出迷迭香進行腌制，這樣不僅色澤翠綠，而且口感也不會流失。

迷選香放時間長了還能用嗎

迷迭香如果放太長時間，建議不要使用。

迷迭香的保質期：18個月左右

迷迭香自然有保質期，在正常儲存條件下可以儲存18個月左右。存放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射、潮濕和異味，否則惡劣的儲存環境會導致迷迭香變質。因此，最好小心保存，在保質期內使用。

迷迭香的保存方法：

(1)生石灰存放方法：

選擇一個干燥密閉的陶瓷壇子，放在干燥陰涼的地方，將迷迭香用薄牛皮紙包好，扎緊，分層排列在壇子周圍，然后將灰袋放在茶包中間，裝滿后密封壇口?；野?-2個月更換一次，這樣才能長時間保存而不變質。

(2)木炭存放方法：

取1公斤木炭放入小布袋中，放入瓦壇或小鐵盒底部，然后將包裝好的迷迭香分層排列在上面，直至裝滿，然后密封壇口。裝木炭的布袋一般一個月要換一次。

(3)熱水瓶的存放方法：

將迷迭香放入新買的熱水瓶中，然后用白蠟密封并用膠帶包裹。這種方法最適合在家養茶。

(4)化學存放法：

用厚塑料袋將脫氧劑固定在一角，然后密封茶包。脫氧劑可以在一兩天內吸收迷迭香的氧氣，從而實現脫氧和密封，效果非常好。

(5)冷藏保存方法：

將含水量6%以下的鮮迷迭香放入鐵或木茶壺中，用膠帶封住壺嘴，放入冰箱中，冷藏較長時間，溫度保持在5，效果較好。

迷迭香和百里香怎么保存,百里香怎么保存

1.如果是短時間保存百里香時，可以將新鮮采摘的百里香進行修剪。

2.將植株的根系和枯萎、病害的枝干剪掉，放置在通風陰涼的地方，一般能夠保存1～3天不會枯萎，百里香的花色還是淡紫色。

3. 也可以將百里香根系上的泥土清理干凈，修剪掉腐爛、枯萎的根系和枝干，涂上多菌靈，放置在通風半陰的環境中晾干，然后將百里香放入清水中培養，一般能夠保持3～5天，如果還想保存時間更長時，可以在水中添加生根粉。

4. 如果是長時間保存白里香時，可以將新鮮采摘的白里香，用清水沖洗干凈。

5.可以直接放置在陽光下暴曬，一般在7～10天可以晾干，晾干后可以將其放置在密封的玻璃罐子保存，也可以裝進塑料袋，放入冰箱中保存。

6. 也可以對百里香進行蒸曬處理。

7.將清洗干凈的白里香，先用熱蒸汽蒸葉片1～2個小時，然后放置在陽光下暴曬，重復5～8天后，就能夠讓百里香完全變干，也能清除所有細菌和病毒，儲存的時間可以相對較長。

迷迭香泡油保存

題主是否想詢問“迷迭香泡油保存法的做法是什么”？

1、首先，剪三支迷迭香下來，晾干水分，兩粒大蒜瓣切片。

2、其次，檸檬用鹽搓干凈散發出檸檬香，只要檸檬的外皮，不要里面白色的，否則會苦。

3、然后，把晾干的迷迭香和檸檬皮大蒜瓣一起加進干凈無水無油的玻璃瓶中，洗干凈后用微波爐烘30秒。

4、最后，橄欖油一定要沒過香草，用錫箔紙包好再用皮筋扎緊密封，然后放冰箱冷藏就完成了。

新鮮迷迭香如何曬干

芬芳馥郁的迷迭香是最茁壯的、最受人們喜愛的花草之一。不同于其它花草，將迷迭香弄干只會讓它損失很少的香氣，因此迷迭香非常適宜做成干花儲存在家里。制作迷迭香干花很容易，如果你手頭有足夠的迷迭香干花，就可以給你最愛的菜肴調味啦；迷迭香干花還是芳香美麗的裝飾品。

方法 1 的 3:

懸掛法

以Dry Rosemary Step 1為標題的圖片

1.用剪刀剪去迷迭香的小枝。收獲迷迭香最好的時間是在早晨，當太陽曬干了夜間的露水之后。[1]

你的迷迭香會從你剪去它們的地方繼續茂盛地生長。

以Dry Rosemary Step 1Bullet1為標題的圖片

把小枝修剪一下，讓所有小枝的長度都差不多，以便捆扎。

以Dry Rosemary Step 1Bullet2為標題的圖片

以Dry Rosemary Step 2為標題的圖片

2.把小枝扎成束，用繩子纏繞在小枝的底部。在繩子上留一個環，以便于懸掛。

你也可以用橡皮筋來捆扎你的迷迭香花束。

以Dry Rosemary Step 2Bullet1為標題的圖片

每一束可以有8枝迷迭香。

以Dry Rosemary Step 2Bullet2為標題的圖片

以Dry Rosemary Step 3為標題的圖片

3.把迷迭香花束掛在一個干爽、涼快、通風良好的地方晾干。盡管你可以在戶外晾干，不過，國家家庭食品保鮮中心（NCHFP）推薦在室內晾干迷迭花，這樣，干花的顏色和香味更好。

你的門廊、閣樓、儲藏碗柜都是很好的晾干場所。如果更方便的話，你可以把花束掛在衣架上。

以Dry Rosemary Step 3Bullet1為標題的圖片

也有人建議在晾干的過程中用棕色紙袋蓋住迷迭香花束。這樣可以避免塵土附著在花束上，還可以防止陽光漂白花束的顏色。要確保在紙袋上撕幾個洞，以便于迷迭香花通風。[2]

以Dry Rosemary Step 3Bullet2為標題的圖片

以Dry Rosemary Step 4為標題的圖片

4.每一兩天轉一轉迷迭香花束，以確保它們均勻晾干。當迷迭花束的莖葉都不再柔軟的時候，就已經晾干了。這大約需要兩周時間。

你還可以把花枝或花束鋪展在一塊平地或者傾斜的紗窗、煤渣磚塊或木塊上，以獲得最好的空氣循環。

以Dry Rosemary Step 4Bullet1為標題的圖片

你無法在潮濕環境中懸掛曬干迷迭香花束，因此，你可能需要用烤箱或食物脫水機來烘干花束。

以Dry Rosemary Step 4Bullet2為標題的圖片

以Dry Rosemary Step 5為標題的圖片

5.貯藏迷迭香干花。迷迭香完全晾干之后，把它們放在一張蠟紙上，把堅硬的莖和葉子分離。把它們儲存在你櫥柜中的氣密容器里。做菜的時候可以用上它們，比如烤羔羊肉、燉湯、制作大蒜和香草面包，還能將迷迭香浸泡在油和黃油里。