1、冷藏保存:若皂角米量少且近期要食用，也可將其放入冰箱冷藏保存，低溫有助于抑制細(xì)菌的滋生，能在一定程度上延長皂角米的保若是想讓皂角米保存的時(shí)間長，建議把皂角米放于干燥陰涼處或者是冷藏保存，防止皂角米受潮。

2、皂角米若是受潮了易出現(xiàn)發(fā)霉甚至長蟲的情況，在將皂角米保存起來之前建議先把皂角米在太陽下曬干，然后再將皂角米用袋子密封起來置于干燥陰涼處。

1、冷藏保存:若皂角米量少且近期要食用，也可將其放入冰箱冷藏保存，低溫有助于抑制細(xì)菌的滋生，能在一定程度上延長皂角米的保若是想讓皂角米保存的時(shí)間長，建議把皂角米放于干燥陰涼處或者是冷藏保存，防止皂角米受潮。

2、皂角米若是受潮了易出現(xiàn)發(fā)霉甚至長蟲的情況，在將皂角米保存起來之前建議先把皂角米在太陽下曬干，然后再將皂角米用袋子密封起來置于干燥陰涼處。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

皂角如何保存不生蟲

1、陰涼干燥處保存：若是想讓皂角米保存的時(shí)間長，建議把皂角米放于干燥陰涼處或者是冷藏保存，防止皂角米受潮，皂角米若是受潮了易出現(xiàn)發(fā)霉甚至長蟲的情況，在將皂角米保存起來之前建議先把皂角米在太陽下曬干，然后再將皂角米用袋子密封起來置于干燥陰涼處。

2、冷藏保存：若皂角米量少且近期要食用，也可將其放入冰箱冷藏保存，低溫有助于抑制細(xì)菌的滋生，能在一定程度上延長皂角米的保存時(shí)間。

皂角的作用：

皂角冠大蔭濃，壽命較長，非常適宜作庭蔭樹及四旁綠化樹種。另外、皂角果實(shí)富含胰皂質(zhì)，故可以煎汁代替肥皂使用；種子榨油可作潤滑劑及制肥皂，藥用有治癬及通便之功效。

皂刺及莢果均可藥用；葉、莢煮水還可殺紅蜘蛛。皂角木材堅(jiān)硬，耐腐耐磨，但易開裂，而且新伐材有很濃郁的氣味，因此只可以做家具，建筑中的柱與樁，器物上的把與柄等。

皂角米如何保存得久

將皂角米用干凈、結(jié)實(shí)、無毒的塑料袋裝好，擠出空氣，然后密封，放在干燥、陰涼，不容易被老鼠、蟑螂爬的地方保存好即可。期間要注意防潮、防污染、防生蟲、防太陽直射。或放在冰箱冷藏，但是冰箱使用不當(dāng)，可能會比較潮濕、經(jīng)常有積水。

皂角米保存得久的方法：將皂角米用干凈、結(jié)實(shí)、無毒的塑料袋裝好，擠出里面的空氣，然后密封，放在干燥、陰涼，不容易被老鼠、蟑螂爬的地方保存好即可。期間要注意防潮、防污染、防生蟲、防太陽直射。也可以放在冰箱冷藏，但是冰箱使用不當(dāng)，可能會比較潮濕、經(jīng)常有積水。

皂角米怎樣保存，皂角米的保質(zhì)期是多久呢？大家是如何做的呢？

皂角米的保質(zhì)期是多久？一般皂角米的保質(zhì)期在一年左右，具體的持續(xù)時(shí)間也和我們的儲存方式有關(guān)。如果長時(shí)間放在陰暗潮濕的環(huán)境中，皂角米更容易變質(zhì)，所以一定要注意皂角米的存放。不同品牌的皂角米保質(zhì)期不同。如果買的是包裝好的皂角米，可以根據(jù)包裝袋上的保質(zhì)期來確定。

一、如果是散裝購買的皂角米，如果密封保存在通風(fēng)陰涼干燥的地方，一般可以保存一年左右。皂莢。是干制品，長時(shí)間沒有過期，雖然放了一年可能就超過保質(zhì)期了，還是可以吃的，不會變質(zhì)。只要有發(fā)霉、發(fā)黑、變味等變質(zhì)現(xiàn)象，建議不要再吃這樣的皂角米。皂角米怎么保存？放在干燥的地方就好，比如冰箱。皂角米不要放太久，容易滋生細(xì)菌。最好是現(xiàn)吃現(xiàn)泡。干皂角米要放在通風(fēng)處，不要暴曬！品牌不同，存放方式不同，存放時(shí)間不同。皂角米的浸泡時(shí)間可以分品種。

二、如果皂角米泡好了最好放在保鮮盒里，然后放入冰箱低溫保存。這樣可以保存一段時(shí)間。但要及時(shí)食用，以免皂角飯中的營養(yǎng)成分流失或食物變質(zhì)，造成金錢的損失。現(xiàn)在的皂莢品牌很多，所以皂莢的保質(zhì)期因?yàn)槠放撇煌煌５砬v的保質(zhì)期大部分應(yīng)該在一年左右，如果是天然野生的，保質(zhì)期可能在兩年左右。如何辨別皂角米的真假？氣味通常用鼻子聞一聞就能辨別皂角米的真?zhèn)巍Ｒ驗(yàn)楹芏嗉僭斫敲锥际怯昧蚧墙葸^的，所以你放在鼻子下面會聞到刺鼻的硫磺味道，還會有一些酸味。

三、這樣的皂角米是假的，不適合人們購買食用。很多人看到皂角米光滑潔白光亮的表面就覺得是好皂角米。其實(shí)恰恰相反，這樣的皂角米是用硫磺熏蒸過的。是劣質(zhì)皂角米，里面有摻假。那些表面顏色不那么鮮艷的皂角米，才是真正的天然皂角米。

皂角米的保質(zhì)期是多久 皂角米怎樣保存

皂角米是一種非常有營養(yǎng)的食物，很多人都喜歡吃，但同時(shí)我們都知道任何食物都是有一定的保質(zhì)期的，那么我們便要了解一下皂角米的保質(zhì)期是多久？皂角米怎樣保存？

皂角米的保質(zhì)期是多久

皂角米的保質(zhì)期一般就是一年左右，具體的時(shí)長也和我們的存放方法有關(guān)，長期放在陰暗潮濕的環(huán)境中，皂角米會更容易變質(zhì)，所以大家一定要注意皂角米的存放問題。不同品牌的皂角米的保質(zhì)期不一樣，若是買的有包裝的皂角米，可按照包裝袋上的保質(zhì)期而定；若是買的是散裝的皂角米，若是密封放置于通風(fēng)陰涼干燥處保存良好，一般可以保存一年左右。皂角米放了一年雖然可能已經(jīng)均超過了保質(zhì)期，但是皂角米屬于一種干制品，過期時(shí)間不是很久，而且沒有發(fā)生變質(zhì)的皂角米還是可以食用的;只要有發(fā)霉、變黑、變味等變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生，建議這樣的皂角米不要再食用。

皂角米怎樣保存

放在干燥的地方就行，比如冰箱。皂角米不要放太久，容易滋生細(xì)菌，最好現(xiàn)吃現(xiàn)泡，干的皂角米要放在透氣通風(fēng)處，也不要曝曬！品牌不一樣，存儲方式不一樣，保存的時(shí)間不一樣。皂角米泡的時(shí)間有品種之分，品質(zhì)更好的云南梁河單莢皂角米泡2-3小時(shí)就行，可以泡大7-8倍，而貴州畢節(jié)的雙莢皂角米就要泡的更長一些，差不多5個(gè)小時(shí)，泡大也只在5-6倍。皂角米如果泡好了，最好放入保鮮盒中，然后再放進(jìn)冰箱中進(jìn)行低溫保存，這樣可以保存一段時(shí)間，但是還是應(yīng)該及時(shí)進(jìn)食，以免皂角米中的營養(yǎng)流失或者造成食物變質(zhì)，從而造成金錢上的損失。皂角米現(xiàn)在的品牌種類有很多，所以因?yàn)槠放撇煌浔Ｙ|(zhì)期也有一定的差異，不過皂角米的大部分保質(zhì)期應(yīng)該處于一年左右時(shí)間，如果是天然野生的可能保質(zhì)期會在兩年左右。

皂角米真假怎么分辨

1、聞味道：平時(shí)分辨皂角米的真假是可以先用鼻子聞一下，因?yàn)楹芏嗉俚脑斫敲锥际怯昧蚧墙葸^的，所以把它放在鼻子下聞的時(shí)候會聞到刺鼻的硫磺氣味，而且還會有一些發(fā)酸的氣味存在這樣的皂角米就是假的，皂角米不適合人們購買和食用。

2、嘗味道：平時(shí)分辨皂角米的真假時(shí)可以用嘴去嘗它的味道，把一個(gè)皂角米放在嘴里慢慢嚼，如果有明顯的酸味存在，就說明它是加了皂角米或者是質(zhì)量特別差的，皂角米是不適合用來食用的，因?yàn)樘烊坏脑斫敲资遣粫兴嵛洞嬖诘摹?p> 3、看外觀：分辨皂角米的真假時(shí)，還可以看皂角米的外觀，很多人看到皂角米的表面光滑潔白鮮艷，就認(rèn)為它是好的皂角米，其實(shí)恰恰相反，這樣的皂角米都是經(jīng)過硫磺熏蒸的，它是質(zhì)量差的皂角米，而且里面有摻假存在。那些表面顏色不那么鮮亮的皂角米才是真正天然的皂角米。

皂角米的口感怎么樣

其實(shí)，不一樣種類的皂角米在口感方面存在較大的差異，如果是雙莢皂角米，那么，它的口感就是比較軟糯的，而且非常有嚼勁，注意觀察它熬出來的湯你就會發(fā)現(xiàn)其湯會粘稠很多；要是單莢皂角米，它的口感則比較嫩滑，而且，味道相對來講比較濃，所以，很多人也會通過口感來區(qū)分自己買到的到底是單莢皂角米還是雙莢皂角米。這些皂角米一般都是陳年的，雖然它的口感并不會有什么差異，但是，跟優(yōu)質(zhì)的皂角米相比較，它的保存難度就要大很多。

皂角米怎樣保存

放在干燥的地方就行，比如冰箱。

皂角米不要放太久，容易滋生細(xì)菌，最好現(xiàn)吃現(xiàn)泡，干的皂角米要放在透氣通風(fēng)處，也不要曝曬！

品牌不一樣，存儲方式不一樣，保存的時(shí)間不一樣。皂角米泡的時(shí)間有品種之分，品質(zhì)更好的云南梁河單莢皂角米泡2-3小時(shí)就行，可以泡大7-8倍，而貴州畢節(jié)的雙莢皂角米就要泡的更長一些，差不多5個(gè)小時(shí)，泡大也只在5-6倍。

擴(kuò)展資料：

皂角米如果泡好了，最好放入保鮮盒中，然后再放進(jìn)冰箱中進(jìn)行低溫保存，這樣可以保存一段時(shí)間，但是還是應(yīng)該及時(shí)進(jìn)食，以免皂角米中的營養(yǎng)流失或者造成食物變質(zhì)，從而造成金錢上的損失。

皂角米現(xiàn)在的品牌種類有很多，所以因?yàn)槠放撇煌浔Ｙ|(zhì)期也有一定的差異，不過皂角米的大部分保質(zhì)期應(yīng)該處于一年左右時(shí)間，如果是天然野生的可能保質(zhì)期會在兩年左右。

皂角米的浸泡時(shí)間也和它的品種有關(guān)，對于品質(zhì)好的皂角米，一般需要浸泡2~3個(gè)小時(shí)，但是卻能將其泡大七八倍，但是如果品質(zhì)稍差，比如貴州畢節(jié)的雙莢皂角米就需要浸泡稍長一段時(shí)間，大概在5個(gè)小時(shí)左右，而且其泡大的程度在五六倍之間。

參考資料來源：百度百科——皂角米

皂角米怎么保存？皂角米怎么做好吃

皂角米是皂莢的種子，剛剝出來的新鮮皂角米是青綠色，一般市場上賣的都是曬干的皂角米。那么，皂角米怎么保存？皂角米怎么做好吃？

皂角米怎么保存

放在干燥的地方就行，比如冰箱。

皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含豐富的膠原蛋白，具有養(yǎng)心通脈、清肝明目、美容養(yǎng)顏等功效。具有放水加熱膨脹，膠質(zhì)半透明，香糯潤口，是調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。皂角米分單莢和雙莢，單莢產(chǎn)區(qū)主要是云南梁河，雙莢產(chǎn)區(qū)主要是貴州畢節(jié)。為豆科植物皂莢的種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，剝?nèi)》N子曬干。防蟲蛀。

皂角米怎么做好吃

1、紫米八寶飯：

紫米200克，薏仁米25克，小棗10個(gè)，冬瓜蜜餞25克，水發(fā)蓮米25克，水發(fā)皂角米50克，玫瑰糖10克，元肉25克，白糖150克，熟豬油60克，冰糖蜜汁40克，紅綠蜜餞絲、炒芝麻少許。將紫米、薏仁米揀去沙石雜質(zhì)、淘洗干凈，盛在大碗里，加豬排骨湯，上蒸籠蒸熟。用搟面杖將小棗砸扁去核，下鍋蒸熟。把冬瓜蜜餞切成小丁，然后連同小棗、水發(fā)蓮米、水發(fā)皂角米、玫瑰糖、元肉、白糖、熟豬油與紫米飯拌勻，扣入碗中，上蒸籠蒸40分鐘取出。最后取盤一只，將蒸好的八寶飯翻入盤內(nèi)，撒上紅綠蜜餞絲、炒芝麻，澆上冰糖蜜汁即成。

2、桃膠皂角米燉銀耳：

桃膠40克、皂角米40克、銀耳兩朵、冰糖100克、水適量。桃膠、皂角米、銀耳、冰糖備用。將桃膠置于大碗中清水浸泡2小時(shí)以上，中途需換水，將表面雜質(zhì)清除。同時(shí)將皂角米浸泡2小時(shí)以上。銀耳同樣浸泡至漲發(fā)后，剪去蒂部，撕成小朵。將所有泡發(fā)好的材料過水沖洗后倒入高壓鍋中，加入10-15倍的水，加入冰糖。蓋上蓋子，大火燒，上汽后轉(zhuǎn)小火，燉40分鐘即可。

皂角米屬于高能量、低脂肪的食物，上面介紹的兩種方法煮熟后的口感更軟糯、湯更黏稠，而且還具有祛痰、潤腸、利尿、通便、降糖之效，特別適合糖尿病患者食用。

要注意孕婦是不能食用皂角米的，但是生產(chǎn)后的新媽媽是可以吃的，對身體很好，還能幫助產(chǎn)后瘦身和乳汁暢通。所以皂角米是居家食用或贈送親友貴賓的美味佳肴，是大自然賜予人類的天然營養(yǎng)保健食品之一。

皂角米可以天天吃嗎

皂角米和桃膠不能每天吃。 皂角米和桃膠幾天吃一次最好 。

撿了好多圓皂角怎么保存使用？

原道角是不是可以做肥皂用的那種豆角啊？保存的時(shí)候你有把它密封干燥，以后保存唄！

古人洗澡用的皂角怎么保存?

蔭涼干燥處。若怕生蟲就用火烤一下。可以放好幾年。

皂角米真假怎么分辨，皂角米怎么保存

皂角米也叫雪蓮子，是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的健康食材，很多人都喜歡用它煲湯喝，但現(xiàn)在市場上出售的皂角米質(zhì)量又好又差，而且有真有假，那么在購買皂角米的時(shí)候，應(yīng)該如何分辨皂角米的真假呢？人們購買回來的皂角米又應(yīng)該怎么保存呢？

皂角米真假怎么分辨1、聞味道

平時(shí)分辨皂角米的真假是可以先用鼻子聞一下，因?yàn)楹芏嗉俚脑斫敲锥际怯昧蚧墙葸^的，所以把它放在鼻子下聞的時(shí)候會聞到刺鼻的硫磺氣味，而且還會有一些發(fā)酸的氣味存在這樣的皂角米就是假的，皂角米不適合人們購買和食用。

2、嘗味道

平時(shí)分辨皂角米的真假時(shí)可以用嘴去嘗它的味道，把一個(gè)皂角米放在嘴里慢慢嚼，如果有明顯的酸味存在，就說明它是加了皂角米或者是質(zhì)量特別差的，皂角米是不適合用來食用的，因?yàn)樘烊坏脑斫敲资遣粫兴嵛洞嬖诘摹?p>3、看外觀

分辨皂角米的真假時(shí)，還可以看皂角米的外觀，很多人看到皂角米的表面光滑潔白鮮艷，就認(rèn)為它是好的皂角米，其實(shí)恰恰相反，這樣的皂角米都是經(jīng)過硫磺熏蒸的，它是質(zhì)量差的皂角米，而且里面有摻假存在。

那些表面顏色不那么鮮亮的皂角米才是真正天然的皂角米。

皂角米怎么保存皂角米對保存環(huán)境的要求不高，平時(shí)把它放在干燥陰涼通風(fēng)的地方保存就可以，但那些已經(jīng)經(jīng)過泡發(fā)的皂角米是需要存入冰箱冷藏室進(jìn)行保存的，不然他很容易出現(xiàn)變質(zhì)，變質(zhì)后的皂角米不能再繼續(xù)食用，不然會危害身體健康。

關(guān)于皂角米的知識就為大家介紹這么多，能讓大家知道皂角米的真假如何分辨，也能讓大家了解皂角米如何保存以后大家在購買皂角米時(shí)就知道應(yīng)該怎么去挑選，能輕松購買到質(zhì)量好的真正皂角米。

皂角米可以放多久 皂角米的保存方法

5 皂角米泡多了怎么存放

皂角米如果泡多了可以將其先瀝干，再放入保鮮盒或是保鮮袋中，置于冰箱冷藏保存，但是泡好的皂角米還是建議盡快煮熟食用，否則皂角米中的營養(yǎng)成分會流失，時(shí)間太長甚至易引起變質(zhì)。