電磁爐是利用電磁感應原理加熱的一種廚房電器。使用電磁爐需要注意以下幾點:
1. 插上電源后,開機,電磁爐的面板會亮起來。
2. 將適合電磁爐的鍋具放到電磁爐頂板上。
3. 打開鍋具開關,設置所需的加熱功率和時間,鍋具會開始加熱。
4. 等到食物煮熟后,使用炬火撬或者其它工具將鍋具從電磁爐上取下。
5. 斷電,關閉電磁爐。
需要注意的是,使用電磁爐時應選擇適合電磁爐的鍋具,一般為鐵制、不銹鋼制和鑄鐵制的鍋具。切勿使用鋁制、銅制、玻璃制和陶瓷制的鍋具,否則會影響加熱效果。此外,使用時也應注意安全,禁止電磁爐浸泡水中以及在潮濕的環境下使用。