1、吃火鍋可以少量喝一些酸奶。火鍋和酸奶之間沒有相互禁忌，搭配在一起吃不會產生不良反應以及副作用，所以在吃完火鍋之后可以少量喝一些酸奶。

2、酸奶當中的營養成分含量比較豐富，含有多種氨基酸和礦物質元素，可以為人體提供營養，里面的乳酸菌成分也能幫助胃腸道蠕動，有助于食物消化，而吃火鍋的時候一般會食用較多的肉類食物和蔬菜類的食物，也有利于胃腸道蠕動，同時也可以為人體提供營養。

3、但應注意，如果在吃火鍋的過程中攝入的量比較多，可能會加重胃腸道負擔，在吃完火鍋之后，一定要減少酸奶的攝入量，否則會影響到胃腸道的吸收和消化，可能會引起腹部出現疼痛的癥狀。

4、火鍋要盡量避免大量攝入，尤其是麻辣火鍋，在吃多了之后可能會導致胃腸道產生刺激，患有十二指腸潰瘍、急性胃炎、反流性食管炎等人群還應避免吃火鍋，但是可少量喝一些酸奶，一般不會對身體健康造成影響。