1、用大刀,順著椰子的纖維慢慢的砍下來(lái),在看到椰子上面有三個(gè)小眼兒的時(shí)候,把長(zhǎng)得比較獨(dú)特的那個(gè)眼兒的表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了。吸完了汁兒再使勁用刀背敲,就能破殼吃果肉了。
2、用錘子敲開(kāi),或干脆將椰子敲在地上,直至裂開(kāi)為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來(lái),就可以吃到美味的椰子肉了。這種方法比較適合老的椰子,不喝椰汁,只吃椰肉。
3、用力在椰子尖部砍出個(gè)十字形,然后用一字螺絲批順著縫隙往里面撬,只要可以撬出一條皮,就可以用手拉下來(lái),然后繼續(xù)直到剝光。剝好后,把尖端的那個(gè)類(lèi)似塞子的東西撬出來(lái)或頂進(jìn)去或削掉,將里面的水倒出來(lái)或者是用吸管喝掉,然后將用小刀將果肉切出來(lái)吃。