美食
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1、洗金蟲草先刷泥，再用清冷水過80秒。仔細洗刷干凈后，再根據各自的需要選擇不同的方法食用，可以蒸、可以煮、可以熬。
2、另外我們還可以用牙刷，然后用水龍頭放水沖著，用牙刷仔細的一點點刷，直到刷的干干凈凈才能吃。
3、清洗時，蟲草于線形流水中刷洗，所述線形流水的流速保持在7-10ml/s，水溫控制在0-30℃。
4、冬蟲夏草各部分接觸水的時間均不超過2分鐘，將冬蟲夏草的蟲體、子座、頭部分段清洗，每段清洗后吸干水分再進行后續清洗。
5、洗干凈之后大家就可以用冬蟲夏草燉湯，或者和其他食材一起煮了。
