1、開水煮沸晾干10分鐘。剛剛新買回來的煮鍋,如果是不粘鍋的話,是需要在煤氣灶上將鍋里面燒紅,接下來將開水倒入到其中,進(jìn)行煮沸騰起來,不過煮沸的時間盡量保持在10分鐘之內(nèi)。
2、砂紙磨掉鐵銹。鐵鍋剛剛買來的時候,一定要選擇用砂紙將上面的鐵銹磨掉,接下來用清水刷洗兩邊,在煤氣灶上進(jìn)行燒干之后,那就可以使用了。
3、用淘米水浸泡。用淘米水在倒入到鍋中浸泡幾個小時的時間,然后再用清水清洗干凈,這樣的話上面的自身鐵銹就可以輕松地處理干凈了。
4、燒熱的鐵鍋倒醋清洗異味。為了清除里面的異味,還是要將鐵鍋燒熱,然后在里面倒入適量的食用醋,接下來用食用醋進(jìn)行清洗新鍋,就可以將里面的異味去除干凈。