1、如果有蒸鍋的話可以講椰子放在蒸鍋上蒸熟,這時椰子肉會自動剝落,用勺子挖出來就可以啦。
2、也可以將椰子放入冰箱中冷凍一段時間,取出放入熱水中浸泡一下外殼就會裂開,這時再取椰肉就可以啦。最后就是直接用錘子砸開,然后用小刀將外面的黑色外殼去除就行了。
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