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熟的芋頭適合冰箱冷凍嗎

導讀1、熟的芋頭不能冷凍。2、由于芋頭中含有非常豐富的淀粉，而淀粉是一種不耐低溫的成分，要是放在溫度過低的環境中，非常容易出現發黑、發爛的情況，非常影響芋頭的食用價值，所以不建議將熟芋頭冷凍。所以熟芋頭在保存時，建議將其保存在冷藏環境中即可，因為冷藏的溫度基本在4-10度之間，可以抑制細菌微生物，延長保存時間的同時，不會導致芋頭凍傷。

1、熟的芋頭不能冷凍。

2、由于芋頭中含有非常豐富的淀粉,而淀粉是一種不耐低溫的成分,要是放在溫度過低的環境中,非常容易出現發黑、發爛的情況,非常影響芋頭的食用價值,所以不建議將熟芋頭冷凍。所以熟芋頭在保存時,建議將其保存在冷藏環境中即可,因為冷藏的溫度基本在4-10度之間,可以抑制細菌微生物,延長保存時間的同時,不會導致芋頭凍傷。

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