1、冬瓜在夏天的時候吃比較好,因為它主要就是產于夏季,藥用價值較高,可以起到利尿祛濕的作用,還可以起到一定解暑的作用。但是冬瓜性寒,如果有胃寒,或者女性處于月經期間,無論哪個季節(jié)均應盡量少吃冬瓜。
2、冬瓜的營養(yǎng)價值也較高,含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者,食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低,適合任何季節(jié)正在減肥的人吃,能夠較好地幫助減肥人群控制體重。
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