1、熟的牛肉能冷凍,建議用袋子裝好再放進(jìn)冰箱里冷凍。
2、一般情況下,熟牛肉在-24度以下可以保存3個(gè)月,-18度可以保存1個(gè)月,-12度可以保存半個(gè)月,-6度可以保存1周。
3、熟牛肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的肉制品,其中含有豐富的纖維素。一般建議可以把牛肉直接用開(kāi)水煮熟以后放入一些花椒、食鹽等進(jìn)行蒸煮,燜半個(gè)小時(shí)以上直接吃。這樣可以有效的保證熟牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又可以保證牛肉的鮮美程度,還可以蘸一些蒜醬進(jìn)行食用,味道非常的好,可以增進(jìn)食欲,并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生美食。