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熟的紅薯能否冷凍保存呢 熟的紅薯能不能冷凍

導讀1、熟的紅薯不能冷凍，最好放冰箱冷藏。2、如果冷凍的話會影響紅薯的口感，再加熱時就不好吃了，因為紅薯含淀粉比較高，煮好的紅薯淀粉已經糖化，通過低溫冷凍淀粉就回生了，會出現結塊現象，味道不是特別好。3、熟的紅薯盡量在最短的時間內食用完，如果存放的時間較長，會影響紅薯的口感，并且在溫度適宜的情況下，容易滋生細菌，導致敗壞。

1、熟的紅薯不能冷凍，最好放冰箱冷藏。

2、如果冷凍的話會影響紅薯的口感,再加熱時就不好吃了,因為紅薯含淀粉比較高,煮好的紅薯淀粉已經糖化,通過低溫冷凍淀粉就回生了,會出現結塊現象,味道不是特別好。

3、熟的紅薯盡量在最短的時間內食用完,如果存放的時間較長,會影響紅薯的口感,并且在溫度適宜的情況下,容易滋生細菌,導致敗壞。

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