1、可將大蒜放入塑料袋中,再扎緊塑料袋的口子,防止大蒜吸潮發芽。
2、把大蒜裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子里,這樣既能防潮,又能在平時降低存放環境里的氧氣濃度,提高二氧化碳濃度,抑制大蒜發芽。
3、可以把大蒜放到冰箱的冷藏室里,保低溫能抑制蒜頭發芽。
4、高溫也能抑制大蒜發芽,家里有微波爐的情況下,把大蒜放到微波爐里加熱,時間大概一分鐘即可。
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