美食
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1、熟的香蕉不能冷凍，很容易會(huì)被凍傷，果肉變成暗褐色。
2、香蕉保存在8—23度之間最合適，高溫會(huì)容易讓它過熟，低溫則容易凍傷。
3、買回香蕉后，將整串香蕉用水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，然后用一塊干凈的抹布將香蕉表面的水分擦干。最后用幾張舊報(bào)紙，將香蕉包裹起來，放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可以延長(zhǎng)存放時(shí)間5—7天。
