美食
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1、最簡單的方法鐵錘法。從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來。接著把椰子放在一個塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊，直到椰子裂開為止。
2、鈍刀敲擊。把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。
