1、麥片。讓你的早餐麥片充滿濃濃椰子香:早上做麥片的時候,用椰子油代替糖,這樣你的麥片既有濃濃椰子香,還有甜味,更重要的是,椰子油還給你帶來了“好脂肪”,飽腹又健康。
2、面包。抹在烤好的面包片上代替黃油:早上烤好面包,可以先抹上一層椰子油,然后再加上果醬或者花生醬,健康又營養。
3、咖啡。在熱咖啡中加一勺椰子油:對身體的保護作用大。加了一勺椰子油,你的咖啡就像Bullet Proof咖啡一樣給你大大的能量。
4、青菜。用椰子油炒青菜,營養價值更高:因為椰子油的沸點高,即使到了450度高溫熱量,椰子油的營養成分都不會被破壞,比橄欖油的沸點高100度。所以如果有需要快速爆炒的青菜,最好用椰子油。
5、烘焙。烘焙的時候用椰子油代替黃油:如果你覺得椰子油的味道太沖,可以按照1:4的比例來混合椰子油和黃油來烘焙。
6、爆米花。用椰子油來做爆米花,不會讓血壓體重都升高!
7、甜品。用椰子油1秒鐘做營養甜品:香蕉剝皮切段冷凍,把冷凍好香蕉塊放在你喜歡的容器里,然后在上面澆上一勺椰子油,椰子油會自然凍住,就像巧克力糖衣一樣,健康營養的甜品就做成了。