1、把買來的椰子放進塑料袋里扎好,放冰箱里凍十二小時,拿出來用錘子把椰子全敲一遍,然后用刀把皮用螺絲刀撬開條縫,把里面的椰汁倒出來放杯子里喝。再把椰殼敲開,椰肉挖出來吃。
2、新鮮的青椰,用快刀把青椰皮有蒂的那一頭切下來,切成正五邊形,像個糧囤子那樣,再把糧囤子頭尖的那個地方切平,露出三個眼兒,用筷子把眼扎透,放個吸管可以喝到椰汁。再用快刀把椰殼敲開可以吃到白白的椰肉。
3、把青椰子切成五邊形之后,用兩片口香糖做成椎形,像個硬塑跳棋那種,把椎形口香糖插進椰子底部,使勁一摔,口香糖就把椰子扎了個眼兒,把口香糖拽出,把汁水倒出喝。再用快刀把椰子頂部劃個正方形的口子,用力切。沒快刀的話用錘子頂住一字形螺絲刀用力敲,椰子就被砸破了。用刀一撬,椰殼就開了。