1、蕓豆可以放入冰箱保存,且放入前不同的處理方式會導致不同的保質時間。
2、蕓豆在冰箱中的保存包括冷藏保存和冷凍保存。在0-4℃時,蕓豆的保存時間大概為一周左右,適合放入冰箱的冷藏區。
3、在低于-2℃的情況下,蕓豆則需要進行處理后再放入冰箱的冷凍區,可以保質更長時間,達到兩至三個月的時間。
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