美食
美食
1、炒米粉可以放冰箱里，也能抑制細(xì)菌繁殖，如果炒米粉放冰箱第二天味道改變，通常不能吃，如果炒米粉的味道沒有改變，一般還能吃。
2、炒米粉沒有吃完的時(shí)候可以放置在冰箱內(nèi)冷藏，冷藏時(shí)的溫度通常在5℃左右，細(xì)菌的生長以及繁殖都會受到低溫環(huán)境的抑制，可以使炒米粉的放置時(shí)間適當(dāng)延長，如果炒米粉放冰箱第二天沒有變質(zhì)，一般還能吃。如果已經(jīng)出現(xiàn)異味、變色等情況，通常提示炒米粉已經(jīng)變質(zhì)，則不能吃，此時(shí)的炒米粉會滋生較多細(xì)菌，食用后可能引起胃腸道不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，對身體健康造成一定影響。
3、炒米粉盡量現(xiàn)炒現(xiàn)吃，如果一次性吃不完可以放置在冰箱內(nèi)冷藏，冷藏時(shí)盡量使用保鮮膜覆蓋。若是在冰箱內(nèi)存放的炒米粉，食用時(shí)需要觀察炒米粉的顏色，還可聞炒米粉的味道，如果發(fā)現(xiàn)顏色異常或者是味道改變，盡量不要吃。
