1、原料:面條約300克,鹽適量,雞精適量,醬油適量,醋適量,豬油適量、花椒粉適量,蔥蒜水適量,紅油適量,青菜1顆,面條適量,喜歡的臊子適量、香菜適量,蔥花適量。
2、我們將鍋中燒水,水開(kāi)后下入面條,煮熟的過(guò)程中,我們?cè)谕胫蟹湃腚u精,鹽,醬油,醋,豬油,花椒粉,蔥姜水(姜蒜末泡水),紅油。
3、然后再在鍋中炒熟青菜葉,放入碗中,加入鍋中面湯,然后將煮熟的面條撈入碗中。
4、喜歡的話(huà)可以放一些喜歡的臊子,再放上香菜和蔥花,就能享用啦。
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