1、原料：鴨腸適量、喜歡的蔬菜適量、水煮魚調料包一包、辣椒面一把、熟白芝麻一把。
2、首先鍋中放入適量清水，加鹽煮開，放入喜歡的蔬菜燙熟。
3、撈出蔬菜備用。
4、油鍋中加入水煮魚調料包，炒香。
5、加清水煮開。
6、劃入鴨腸，快速撥開。
7、撈出鴨腸，把鍋中湯也一起倒進來。
8、撒上白芝麻，辣椒面。
9、另起油鍋，將油加熱至8成熱。
10、潑油。
11、撒上蔥花或者香菜，美味的鴨腸煮好了。
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