美食
美食
可以做蓮藕花甲湯，具體做法如下：
1、材料：鮮海帶100克，蓮藕300克，花甲500克，姜3片，蔥1條，水5碗、油2湯匙，鹽適量。
2、鮮海帶洗凈，切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時;
3、蓮藕洗凈去皮去結，切成半厘米厚的薄片;蔥洗凈切成粒;
4、花甲沖凈;燒開一鍋水，放花甲汆水20秒撈起，利于吐沙;
5、熱鍋倒油，放姜片爆十幾秒，倒入清水，煮沸后放入蓮藕，煮20分鐘;
6、放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開，最后放入蔥粒和適量鹽即可食用。
