1、原料:花生米、粳米、冰糖各100克。
2、將花生米用清水浸泡五六小時,換水洗凈;粳米淘洗干凈。
3、鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火燒沸,加入花生米,轉用文火煮至粥成,以冰糖調味,即可食用。
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