1、材料:面條適量、香蔥1根、生抽2勺、陳醋1勺、鹽適量、紫菜適量(可不放)、香菜1根(可不放)。
2、香蔥切碎放入大碗中,鍋里燒熱油淋在香蔥上嗆出香味。加入生抽,陳醋,鹽,雞精。
3、加入燒開的熱水。
4、水燒開,煮熟面條(這時(shí)青菜可一起煮熟)。
5、將煮熟的面條撈入熱湯中,放點(diǎn)香菜,爽口的熱湯面就做好啦。
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