1、枸杞煮菜是熱水下鍋。
2、中藥枸杞應(yīng)該用熱水來進(jìn)行浸泡,而不要用冷水,因?yàn)殍坭降囊恍┏煞?可以在熱水中很快地溶于水中,更容易被人體所吸收、消化,像枸杞多糖這些成分就很容易在熱水中稀釋。
3、枸杞(學(xué)名:Lycium chinense Miller)是茄科枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)“枸杞子”,且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。