1、煮米飯需要煮半小時左右。
2、煮米飯時可以將米平鋪于鍋底，然后加入適量的水，用自己的食指把它插入到米當中，如果水位正好高出手指2厘米左右，則說明這時的水量是恰到好處的，這樣蒸出來的米飯口感肯定不會差。
3、現在的稻米品種非常多，有軟米和硬米之分。如果是煮軟米的話，那么就需要少加一些水，如果是硬米就需要多加一些水。所以在煮飯之前要先看一下米的品種，來確定水量。
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