1、種類不同的玉米,煮熟所需要的時間也不同,但是也不會相差太多,一般來說,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開鍋之后10到15分鐘就能煮熟。
2、如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加五到十分鐘。煮熟后不要長時間煮,因為時間過長,玉米的味道就會有點變淡,口感也變得比較差了。
3、蒸玉米和煮玉米時間是差不多的,不過可以悶在鍋里,因為沒在水里,這樣營養是不會流失的,口感也不會變差。
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