1、檸檬煮紅薯需要20分鐘左右。
2、紅薯洗凈,不去皮,切掉兩頭,然后切成大約2厘米厚的片。半個檸檬切下來兩片,余下來的末端擠成檸檬汁。
3、紅薯放進鍋里,加入糖、清水和檸檬汁,煮開,小火煮15分鐘,一定要小火,別把紅薯煮碎了。
4、熄火,放入檸檬片和少許鹽,拌勻,等到自然冷卻就好。
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