膽囊息肉這種疾病對于我們身體的傷害是比較大的，這是由于平時患者在飲食當中不注意，尤其是很多的年輕人都沒有吃早飯的習慣，所以膽囊息肉的發(fā)病率也越來越高，所以想要治療這種疾病，衣食方面是非常重要的，今天小編要講一下膽囊息肉的患者飲食應該注意哪些方面。

人體內(nèi)肝臟主管分泌膽汁，分泌的膽汁存儲入膽囊內(nèi)，而膽汁的功能主要是消油性食物。如果不吃早餐，則晚上分泌的膽汁利用不上，存留于膽囊內(nèi)，膽汁在膽囊內(nèi)滯留時間過長，即可刺激膽囊形成膽囊息肉使原來的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。

以下是一些飲食方面的注意事項：

第一、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品。如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類，也宜多食干豆類及其制品。

第二、禁酒及含酒精類飲料。酒精在體內(nèi)主要通過肝臟分解、解毒，所以，酒精可直接損傷肝功能，引起肝膽功能失調(diào)，使膽汁的分泌、排出過程紊亂，從而刺激膽囊形成新的息肉或使原來的息肉增長、變大。

第三、注意保證維生素供給。維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑。

第四、注意烹調(diào)方法。增進食物色、香、味、形，以促進食欲。忌油煎、炸等及強烈刺激性食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負擔。

膽囊息肉的患者平時一定不能喝酒，因為酒精在我們的體內(nèi)主要是肝臟來進行分解，這樣就會讓膽汁的分泌出現(xiàn)過多的情況，對于膽囊息肉的患者是非常不利的，其次患者應該還要保證維生素的充足，尤其是維生素c對于改善這種癥狀有非常好的作用。