腰果富含多種營養(yǎng)素所以對身體是很有好處的，生腰果一般是用來炒菜的，腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多，一般不建議大家多吃，下面本文將為大家詳細(xì)的介紹。

小孩子能吃生腰果嗎

寶寶是可以食用腰果的，腰果含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，膳食纖維，礦物質(zhì)，無機(jī)鹽，油脂等等，吃腰果有利于給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，幫助寶寶強(qiáng)身健體。

但是腰果含有過敏原，如果寶寶食用后有過敏癥狀，則不適宜繼續(xù)食用腰果，而且寶寶的咽喉發(fā)育未全，腰果較為堅(jiān)硬，如果讓寶寶直接吃腰果很容易嗆住寶寶的喉嚨，嗆住寶寶的支氣管，所以父母給寶寶吃腰果的時(shí)候一定要注意把腰果磨成粉，加入粥類便于寶寶消化和吞食的食物中。

生腰果和熟腰果的區(qū)別

腰果是一種脂肪含量糖分含量較高的食物，不同的人有不同的吃法，有的人喜歡生著吃，有的人喜歡炒熟了再吃，我個(gè)人比較喜歡炒熟了再吃的，我覺得炒熟的腰果要比生腰果味道更香，但是如果炒腰果的方法不當(dāng)，還不如生著吃好吃了。

熟腰果的營養(yǎng)價(jià)值

腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。

腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。

腰果還具有催乳的功效，有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。

腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌癥病情。

經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、增加體重等作用。