布丁發源于英國，是一種著名的英式甜點，營養豐富，美味可口，老少咸宜，十分適合營養不良患者。雞蛋布丁是布丁的一種，軟糯香甜，適合寶寶做輔食，那么你知道寶寶多大可以吃雞蛋布丁嗎？

寶寶多大可以吃雞蛋布丁

寶寶6個月可以開始添加輔食，9個月大的嬰兒可以食用蛋類，補充奶類中鐵的匱乏。但是要記住只能先慢慢添加蛋黃，每日自1/4個逐漸增加至1個。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒，就可以做到營養互補。

需要注意的是，寶寶一歲內前不宜吃蛋清，這是因為嬰兒消化系統發育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。

雞蛋布丁制作方法

1.取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻。

2.另取容器將兩只蛋黃和一個全蛋打勻后倒入進步驟1里面攪拌均勻。

3.用篩網將蛋液過濾一次，備用完成。

4.蛋液倒進容器里8分滿即可，烤盤內加入清水（容器放進烤盤內，水沒過布丁容器底部即可）。

5.烤箱200度預熱，烤盤放中層先下管烤5分鐘后轉到上管烤5分鐘，最后上下管10分鐘，全程20分鐘。

吃雞蛋布丁的好處

1.補充能量，雞蛋布丁中的熱量豐富，可以為人體供給所需要的能量。

2.美容養顏，雞蛋布丁有嫩膚，通便的作用，經常食用能改變皮膚狀態，達到美容養顏的效果。