西葫蘆也就是我們俗稱的筍瓜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，吃法也多種多樣的，目前有很多人在問(wèn)吃西葫蘆要削皮嗎，下面本文將為大家詳細(xì)的介紹吃西葫蘆需要注意的事項(xiàng)。

西葫蘆要削皮嗎

一般我們?cè)诔晕骱J的時(shí)候都是不去皮的，這也是吃西葫蘆的一種特點(diǎn)，不需要去皮就能夠做出很好吃的味道來(lái)。

筍瓜的籽能吃嗎

西葫蘆籽是能夠吃的，食用西葫蘆籽非但沒(méi)有壞處，而且在使用之后，還能夠緩解脾虛和營(yíng)養(yǎng)不良的情況，對(duì)于一些疲勞和消瘦的人來(lái)說(shuō)，也是有好處的，另外，孩子吃西葫蘆籽一般是不會(huì)給孩子造成什么大的實(shí)質(zhì)性傷害，在給孩子喂西葫蘆籽吃的時(shí)候，應(yīng)該要注意搭配的食物，不要因?yàn)槭澄锎钆溴e(cuò)誤造成過(guò)敏。

西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效;

2.可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

3.西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用;

4西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效;

5.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。